1樓：高樓居士
目前應該是沒有辦法。
1.某一期電視節目中，動物園孵化珍稀鳥類時也並不知道蛋有沒有受精。
2.我家鄉的百姓們在人工孵化小雞時，最初是無法判斷雞蛋是否受精的，大概要到中後期的時候才能由有經驗的人判斷出來。而由老母雞自己在隱蔽處偷偷孵化的蛋都是受精的。
3.另外，應該肯定可以找到鑑別是否是受精卵的辦法的，只不過沒有意義，就像步槍打蒼蠅一樣。多孵一個蛋有什麼關係。
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可通過照蛋 檢查 是否受精
雞蛋在孵化後5天。發育正常的胚胎此時看到明顯黑色的眼點，胚胎佔滿整個蛋的4/5，俗稱「起珠」、「單珠」、「起眼」；若5天整可見到些羊水，看到4天的長相呈「小蜘蛛」，說明胚胎髮育遲1天，應迅速提高孵化溫度0.2℃左右；如果照蛋看到兩個小圓團，稱「雙珠」，可看到羊水，說明發育過快，應馬上降低溫度0.
2℃左右。胚胎髮育過慢或過快，均說明前期施溫不十分準確，應立即調準。
雞蛋在入孵後的10-11天。此期發育正常者，兩側的尿囊血管繼續伸展，在蛋小頭合攏，整個蛋除氣室外都佈滿血管，稱「合攏」、「長足」。如果照蛋還有「白空」存在，即無血管區，說明溫度偏低，胚胎髮育緩慢，應提高孵化溫度0.
15-0.2℃左右；如照蛋已「合攏」，血管顏色深紅，說明發育略快，可適當降低溫度0.1-0.
15℃左右。
雞蛋入孵17天。照蛋的特徵:以小頭對準光源，再看不到發亮的部分，稱為「關門」、「封門」。
如果看到小頭還有「紅空」，即發亮的地方，這是發育慢的特徵，應提高溫度0.1℃左右；如果看到小頭無「紅空」，氣室向一方傾斜，說明發育快1天，應適當降低溫度1.1℃左右；若氣室很小，說明孵化中溼度太大；若氣室很大，超過1/3或2/5，說明溼度太小，蛋內水分蒸發過多；如死胚則血管模糊，氣室混濁，界線不清，蛋發涼。
在長期孵化實驗中，總結出胚胎髮育正常的特徵為：入孵頭一天，「紅島」胚盤邊；二天卵羊絨，心臟櫻桃形；三天尿囊現，胚血「蚊蟲」見；四天頭尾出，像只小蜘蛛；五天公母辨，明顯見眼點；六天喙基出，頭軀雙黑珠；七天生卵齒，胚沉羊水裡；八天顯肋、肝、肺，羊水胚浮游；九天軟骨硬，尿囊已「竄筋」；十天見龍骨突，尿囊已「合攏」；十一背毛生，血管粗又深；十二身毛齊，腎、腸作用起；十三筋骨全，蛋白進羊腔；十四全毛見，胚胎位置變；十五翅成形，趾生硬鱗；十六毛髯冠，蛋白快輸完；十七蛋白空，小頭已「封門」；十八氣室斜，頭彎右翅下；十九「閃毛」起，雛叫肺呼吸；二十啄殼多，蛋黃腹腔縮；廿一雛滿盤，雌雄要分辨。孵化好與壞，溫溼最依賴。
看胎施溫法，成功不失敗。
2樓：談喆
打破雞蛋，看蛋液中有沒有一個黑色的小點兒，有就是受精的。
3樓：匿名使用者
在燈光下照好象可以看出.
買雞蛋時怎樣看出一個雞蛋是否受過精？
4樓：卡薩
1、觀察氣室的大小
我們常見的雞蛋
殼內還有一層膜的，當我們煮熟雞蛋時也會選擇有空的一頭敲碎，我們簡稱這個為氣室，購買雞蛋時通過照明，比較氣室的大小來區分，如果氣室較大為受過精的，因為消耗養料而產生氣體的緣故。
2、觀察胎盤
受精後雞卵的胚盤較大、色深(呈白色)，當在照蛋燈的照射下，蛋中有不透光的黑色斑點，表明該雞蛋是受精的雞卵，不透光的斑點為胎盤發育的部位,否則就是沒有受精的雞蛋。
受過精的雞蛋通過恆溫或傳統的物理作用可以孵出小雞，新生命的誕生是需要消耗蛋內的資源，蛋內的營養髮生了質變，而未受過精的雞蛋完整的儲存了營養價值，所以較為容易被人體吸收。
辨別雞蛋是否新鮮的方法：
1、上下搖擺法
在蛋黃周邊有曾膠狀的蛋清，所以上下轉動時，蛋黃僅會慢慢轉動，但是不新鮮的雞蛋，膠狀物質會消失，上下轉動時速率也會較快。
2、蛋殼辨別
新鮮的雞蛋表皮有小顆粒凸起，表皮略微發白似有一層白霜，顏色鮮明，這樣的雞蛋是新鮮的;雞蛋殼特別光滑，且發亮的雞蛋是儲存時間久的陳雞蛋;雞蛋殼表皮有黑色的斑點，似從蛋殼裡滲出來的，這樣的雞蛋已經變質了，不能食用。
5樓：戴鼎小休
點一支蠟燭，左手拿著雞蛋的小的一頭，右手半遮著雞蛋大的一頭，對著燈光看，如看見有一黑線（細看），則為受精蛋。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
6樓：匿名使用者
不能看出是否受精，但是如果你家養著一隻公雞和一隻母雞，那它下的蛋一定是受過精度。一個受過精的雞蛋，在溫度、溼度合適的條件下，不需要從外界補充任何養料，就能孵出一隻小雞，這就足以說明雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。
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