1樓：飯糰仔
蒸烤箱可以對蒸、烤、發酵、消毒等多方面的使用，感覺這臺烤箱價效比非常高，**合理，功能方面卻足以勝任日常的大部分烹飪需求。我的理念就是，一臺能完成的事，就不要在額外購置其他電器了， 我家裡前段時間買了長帝ztb32q蒸烤二合一的烤箱，作是觸屏智慧控制，功能齊全一目瞭然，操作比較簡單，容易上手。功能方面，包括純蒸、嫩烤、脆烤、上下火烤，上火烤等模式，還有發酵功能，作為烘焙愛好者來說，做麵包的關鍵就是發酵，這臺烤箱可以精準控制發酵溫度，時間，相當於一臺發酵箱。
還有解凍、消毒功能，也是十分的實用。溫度比較準確，溫域也廣，用途多。30度的低溫發酵（可以發麵、以及製作酸奶）到110度純蒸（蒸饅頭、蒸菜、做湯、甚至熱飯），100-230度的高溫蒸烤功能（可以製作蛋糕、牛排、烤雞翅、歐包、法棍等）。
還可以煎、燉、悶、焗。以上是我使用蒸烤箱感受
2樓：我使勁叫
我自己用的是長帝臺式的ztbdf25l多功能蒸烤箱！25l的容量，家用足夠，體積不大，便於收納！可以以一頂八，可以當蒸鍋、電烤箱、消毒櫃、酸奶機、微波爐、電飯煲、電蒸爐和烘乾機。
1.蒸烤箱功能齊全，能蒸能烤還可以蒸汽烘烤做歐包！在家自己就可以做歐包，不用出去買啦！省錢省心！
2.純蒸功能做蒸菜也特別棒！蒸海鮮蒸魚蒸排骨都可以輕鬆做！選擇純蒸功能蒸制15~20分鐘即可～淋上醬汁就可以開吃啦！
3.用純蒸功能燉甜湯也很棒！銀耳枸杞紅棗八寶甜羹啊，冰糖燉雪梨……
4.蒸烤箱的烘烤功能也很棒，烤軟歐包上色均勻，組織鬆軟！
蒸烤箱操作方便，能做各種美食！絕對是烘焙必備神器！希望我的回答可以幫助到親～
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