1樓：吹西麥格瑞迪
1、凍肉快速解凍法： 把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質地鮮嫩 凍肉莫用開水解凍。這是最快最安全的方法。
2、把冷凍的肉類，先放在室內幾小時，然後再使用。
3、把凍肉放在冰箱冷藏室內數小時，而後再取出使用。
簡介：冰箱是保持恆定低溫的一種製冷裝置，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。
原理：1、壓縮式電冰箱:該種電冰箱由電動機提供機械能，通過壓縮機對製冷系統作功。
製冷系統利用低沸點的製冷劑，蒸發汽化時吸收熱量的原理製成的。其優點是壽命長，使用方便，世界上91~95%的電冰箱屬於這一類。常用的電冰箱利用了一種叫做r600冰箱a的製冷劑作為熱的"搬運工"，把冰箱裡的"熱""搬運"到冰箱的外面。
2、吸收式電冰箱:該種電冰箱可以利用熱源(如煤氣、煤油、電等)作為動力。利用氨-水-氫混合溶液在連續吸收-擴散過程中達到製冷的目的。其缺點是效率低，降溫慢，現已逐漸被淘汰。
3、半導體電冰箱:它是利用對pn型半導體，通以直流電，在結點上產生珀爾帖效應的原理來實現製冷的電冰箱。
4、化學冰箱:它是利用某些化學物質溶解於水時強烈吸熱而獲得製冷效果的冰箱。
5、電磁振動式冰箱:它是用電磁振動機作本動力來驅動壓縮機的冰箱。其原理、結構與壓縮式電冰箱基本相同。
6、太陽能電冰箱:它是利用太陽能作為製冷能源的電冰箱。
7、絕熱去磁製冷電冰箱。
8、輻射製冷電冰箱。
9、固體制冷電冰箱。
2樓：睿爸育兒記
從冰箱拿出的肉怎樣快速解凍？#星知計劃#
3樓：娛樂今生今世
冰箱剛拿出的肉堅硬無比，教一招5分鐘輕鬆解凍，又漲見識了
冰箱拿出的肉怎樣快速解凍？
4樓：吹西麥格瑞迪
1、凍肉快速解凍法： 把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質地鮮嫩 凍肉莫用開水解凍。這是最快最安全的方法。
2、把冷凍的肉類，先放在室內幾小時，然後再使用。
3、把凍肉放在冰箱冷藏室內數小時，而後再取出使用。
簡介：冰箱是保持恆定低溫的一種製冷裝置，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。
原理：1、壓縮式電冰箱:該種電冰箱由電動機提供機械能，通過壓縮機對製冷系統作功。
製冷系統利用低沸點的製冷劑，蒸發汽化時吸收熱量的原理製成的。其優點是壽命長，使用方便，世界上91~95%的電冰箱屬於這一類。常用的電冰箱利用了一種叫做r600冰箱a的製冷劑作為熱的"搬運工"，把冰箱裡的"熱""搬運"到冰箱的外面。
2、吸收式電冰箱:該種電冰箱可以利用熱源(如煤氣、煤油、電等)作為動力。利用氨-水-氫混合溶液在連續吸收-擴散過程中達到製冷的目的。其缺點是效率低，降溫慢，現已逐漸被淘汰。
3、半導體電冰箱:它是利用對pn型半導體，通以直流電，在結點上產生珀爾帖效應的原理來實現製冷的電冰箱。
4、化學冰箱:它是利用某些化學物質溶解於水時強烈吸熱而獲得製冷效果的冰箱。
5、電磁振動式冰箱:它是用電磁振動機作本動力來驅動壓縮機的冰箱。其原理、結構與壓縮式電冰箱基本相同。
6、太陽能電冰箱:它是利用太陽能作為製冷能源的電冰箱。
7、絕熱去磁製冷電冰箱。
8、輻射製冷電冰箱。
9、固體制冷電冰箱。
5樓：睿爸育兒記
從冰箱拿出的肉怎樣快速解凍？#星知計劃#
從冰箱裡拿出來的肉怎麼才能快速解凍啊？
6樓：睿爸育兒記
從冰箱拿出的肉怎樣快速解凍？#星知計劃#
7樓：懷莊之醉官網
在凍結實的肉上噴灑上少許白酒，再放入冰箱，數分鐘後，凍肉就解凍了。
8樓：娛樂圈的體育迷
快速解凍方法：
1）用鋁盆解凍凍肉。先把一個鋁盆底朝上放在桌上，然後把凍肉放在鋁盆的底上，接著再把另一個鋁盆底部朝下，輕輕地壓在凍肉上。原理是鋁的導熱性比較強，可以吸收周圍的熱量來解凍。
2）將凍肉放入淡鹽水中浸泡，鹽水可以加速冰的融化。
3）醋也可以解凍。在水中放少量醋，再將肉放在水裡，30分鐘便可讓肉完全解凍。注意醋不要加太多。
9樓：
如果沒有微波爐的話，就把凍肉放在盆子裡倒入溫水浸泡可解凍。
10樓：
買來的肉放冰箱前先切成小塊，一塊一塊包上保鮮膜，用的時候取一塊放入涼水一會就可以了
11樓：匿名使用者
如果有微波爐的話，用它解凍最快了。如果沒有，放在水龍頭底下不停地衝，也會較快解凍。不過有點費水，呵呵。
12樓：瓜子
把肉放入常溫的水裡,加幾滴食用醋,就會解凍快還不會破壞肉的鮮味.我在電視上看見的方法.
13樓：小保姆芳芳
把肉放入常溫水裡解凍的會快一些。
14樓：匿名使用者
用微波爐可以快速解凍:)
從冰箱拿出的肉怎樣才能快速解凍？
15樓：睿爸育兒記
從冰箱拿出的肉怎樣快速解凍？#星知計劃#
從冰箱拿出的凍肉怎樣才能快速解凍
16樓：睿爸育兒記
從冰箱拿出的肉怎樣快速解凍？#星知計劃#
17樓：angell餜拝餜徏
從冰箱拿出來的凍肉要如何快速解凍？
冰箱冷凍室拿出的肉怎麼快速解凍？
18樓：靠譜的星爺
1.臨時解凍可選擇微波爐
這個方法的最大優點就是方便、快捷，一般不會出現破壞肉品的外觀。不要一次性長時間的加熱，
要慢慢的。比如就先加熱2~3分鐘，然後拿出來翻個面又再次加熱。最後的解凍目標不是徹底變
軟，而是保持部分凍結狀態，但已經能用刀切得動。這時候取出來，既方便切割，又不至於滋生過
多的微生物，而且不至於因為過熱而造成肉類口感變硬。
2.流水解凍法
將待解凍的食物放入塑料袋中包裝好厚，把包好的食物放入容器中並加滿水，讓肉品隔著塑料袋慢
慢地自行退冰。解凍過程中需換2~3次的水，可以加快退冰速度。但是要記住，切忌將冷凍肉直接
放入容器內泡水，這樣的話肉品就會被汙染、營養也流失掉。
流水解凍注意事項：
a凍結的生食品不要完全解凍，當解凍到用刀能切開時就可以烹製；
b不能解凍過頭，如肉類、魚類等食品全部解凍就會有大量的血水流出。對於經過蒸煮的熟製品經
過冷凍後，在解凍時可採用加熱解凍法。
3.鋁盆解凍法
先把一個鋁盆底朝上放在桌上，然後把凍肉放在鋁盆的底上，接著再把另一個鋁盆底部朝下，輕輕
地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右，即可解凍。這是利用了鋁製品極強的導熱性，把凍肉兩端緊貼
在鋁鍋上時，凍肉就通過鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換，不停的熱交換後，凍肉會在很短的時間化開了。
19樓：匿名使用者
凍肉一定要冷水解凍，使其自然解凍。
1、凍肉快速解凍法： 把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質地鮮嫩 凍肉莫用開水解凍。這是最快最安全的方法。
2、把冷凍的肉類，先放在室內幾小時，然後再使用。
3、把凍肉放在冰箱冷藏室內數小時，而後再取出使用。
注意：不能用熱水沖泡解凍後立即烹調，其實這種做法是不科學的。 這是因為肉類食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰，形成了肉纖維與細胞中間的結晶體。
這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。如果用熱水解凍，不但會失去一部分蛋白質和其香味物質，更主要的是會生成一種稱為丙醛的一種強致癌物。所以，凍肉一定要用冷水解凍或使其緩慢地自然化解。
20樓：匿名使用者
把肉放在完好的食品袋中排除空氣，放入冷水裡，食品袋的口在水面以上。
21樓：卡拉卡拉波
凍肉快速解凍法 把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質地鮮嫩 凍肉莫用開水解凍
22樓：匿名使用者
把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質的鮮嫩
凍肉莫用開水解凍 ，求好評
剛從冰箱裡拿出的肉如何快速解凍？
23樓：長虹美菱股份****
剛從冰箱裡拿出來的肉，如果需要快速解凍的話，可以選擇用微波爐進行解凍。
日常生活中，凍肉解凍的常見辦法有：
1、冷藏室解凍：一般需要在前一天晚上，把冷凍的肉放到冷藏室，可以放到保鮮盒或保鮮袋中，這樣可以整體解凍，比較均勻，避免大量微生物的滋生，一定程度上保持食物的新鮮感和營養。
2、微波爐解凍：如果急需解凍的話，也可以放在微波爐裡進行解凍。一般而言，微波爐可以逐漸加熱，開始時加熱2分鐘，然後根據食物的屬性在逐漸增加加熱時間，直至完全解凍。
避免一次性加熱，這樣容易產生外部化凍，而中間冰凍的狀態。
3、冷水解凍：直接將凍肉泡到冷水中進行解凍，可能需要花費一定的時間，可以加入適量的醋和鹽，實際上就是新增電解質的過程，會使水的沸點提高，冰的凝固點降低，達到加速解凍的作用。
24樓：娛樂今生今世
冰箱剛拿出的肉堅硬無比，教一招5分鐘輕鬆解凍，又漲見識了
25樓：童年小豆豆
回答您好久等了，以下是為您整理的答案
1、將魚放在鹽水裡解凍，凍得厲害的魚需要10分鐘左右，不厲害的5分鐘就可以了。
2 2、幾勺醋倒入水中，然後將魚放進去就可以了。用醋給魚解凍，大概需要20多分鐘。
3 3、解凍的魚，口感和鮮味影響不是太大，不要說用它拿來燉著吃了，即使是用來做水煮魚片都是可以的，片出的魚片一樣是比較滑嫩，但是前提是一定要將魚完全化開。另外還有一點需要注意，要想讓解凍的魚更加新鮮，在冷凍之前有一步一定要注意，那就是在給魚去內臟的同時，一定要將魚體內的血放乾淨。魚的腥味**，主要是來自於魚血裡面的腥味物質，如果不放乾淨就冷凍，解凍的時候這種物質就很難處理乾淨了，這也是為什麼很多人感覺解凍的魚腥味太大的主要原因。
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26樓：睿爸育兒記
從冰箱拿出的肉怎樣快速解凍？#星知計劃#
27樓：匿名使用者
把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質的鮮嫩
從冰箱拿出的肉怎樣才能快速解凍
28樓：睿爸育兒記
從冰箱拿出的肉怎樣快速解凍？#星知計劃#
29樓：待會兒君所慮
快速解凍冰箱裡的肉的方法：
1、家庭最佳方法，冷藏解凍：將凍肉放在冷藏室中慢慢解凍，這樣對凍肉的鮮味損失很小。只是需要的時間大約一天以上。
2、空氣解凍法：將凍肉用保鮮膜包起或放入保鮮盒置於桌面，鮮味損失不大，當天能吃上。
微波爐解凍：調在解凍檔。解凍迅速。
3、水解： 推薦用方便袋包好後再放入冷水，不然會有很多鮮味及營養融入水中。
從冰箱拿出的肉怎樣才能快速解凍，從冰箱拿出的凍肉怎樣才能快速解凍
長虹美菱股份 快速解凍冷凍的肉的方法 1 用鋁盆解凍凍肉 先把一個鋁盆底朝上放在桌上，然後把凍肉放在鋁盆的底上，接著再把另一個鋁盆底部朝下，輕輕地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右，即可解凍。這是利用了鋁製品極強的導熱性，把凍肉兩端緊貼在鋁鍋上時，凍肉就通過鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換，不停的熱交換後，凍肉...
剛從冰箱裡拿出的肉如何快速解凍，怎麼快速解凍冰箱裡剛拿出來的肉
長虹美菱股份 剛從冰箱裡拿出來的肉，如果需要快速解凍的話，可以選擇用微波爐進行解凍。日常生活中，凍肉解凍的常見辦法有 1 冷藏室解凍 一般需要在前一天晚上，把冷凍的肉放到冷藏室，可以放到保鮮盒或保鮮袋中，這樣可以整體解凍，比較均勻，避免大量微生物的滋生，一定程度上保持食物的新鮮感和營養。2 微波爐解...
冰箱結冰了如何快速解凍，如何把從冰箱裡拿出來的東西快速解凍？
我是修冰箱的，先把插頭拔了，在找個鏟子，如果沒有就用家裡炒菜的鏟子，把冰給剷下來，這樣就快了。 要是除冰的話 放盆熱水進去 冰箱裡面的肉都凍成一整塊了，怎麼快速解凍取出來啊？ 幸福999快樂 把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質的鮮嫩 凍肉莫用開水解凍 放在冰箱冷凍室的肉類 ...