1樓：死神剎南
微波爐帶轉盤的好由微波爐裡的磁控管發出微波，使食物中的水分子發生**，互相摩擦，產生熱量，加工一定的時間，食物就熟了。因此微波爐加工食物必須要有水，水分子作為介質，食物才會煮熟。 因為微波爐加工食物主要是靠水分，所以食物是從裡面熟出來，而用其他廚房用具都是從外面加熱，使食物從外面熟進去，兩者有本質上不同。
微波爐用來熱菜。熱飯是再好不過了。時間短，又省電，可謂事半功倍。
新買的微波爐不能空機通電，裡面至少要放一杯水，不然會損壞微波爐。要加工水分少的食物，如：花生。
瓜子等，不能用高火，只能用低火，而且時間要短。特別值得一提，加工饅頭。包子之類的食物，不要用高火，要用中低火，時間不要太長，加工時間長了，饅頭就像石頭一般堅硬，根本啃不動。
轉動可均勻加熱啊
2樓：靈楓明月
朋友,上面的兄弟說的太複雜了!就一點,帶轉盤的好!主要原因是加熱均勻!
我做微波爐修理的.平板的微波爐普遍存在加熱不均勻的情況!所有的品牌都是這樣!
我在格蘭仕做售後!
3樓：淡然的知識庫
她們回答的太麻煩了
簡單告訴你：
微波在爐腔裡分佈基本是差不多的，微波可以穿透食物，在不鏽鋼金屬內膽中可以折射，使食物基本受微波均勻。
1、帶轉盤的是在光波的時候更方便燒烤，那樣受熱可以均勻些。
2、不帶轉盤更高檔只是商家的一個說法而已（玩新穎），其實就是傳統帶轉盤的取下來就是現在不帶轉盤的高檔貨了。
4樓：鎢絲科技
平板微波爐和旋轉微波爐有什麼區別
微波爐帶轉盤的好，還是平板的好。有誰知道更詳細點？
5樓：匿名使用者
轉盤更好，受熱更均勻。
轉盤式和平板式其實都是有旋轉電機的，只不過轉盤式帶動是玻璃盤，而平板式是隱藏在平板下帶動了一個金屬攪拌片，作用是把微波打散，以達到加熱均勻性，所以從省電角度看，區別不大，從我們多年生產微波爐的經驗來看，轉盤式加熱均勻性要比平板式好的多，平板式微波爐最大的優點就是空間利用高，而且因為沒有玻璃盤、轉環、驅動軸，清理衛生也方便了很多。
因為老式微波爐微波源發射微波方向是固定的，雖然微波可在微波爐內折返，也難免會有死角，導致食物加熱不均勻，轉盤就是為了解決這個問題。
新式微波爐的可發射不同方向的微波，則無需加轉盤亦可對食物均勻加熱。
6樓：年又厹
微波爐帶轉盤的好由微波爐裡的磁控管發出微波，使食物中的水分子發生**，互相摩擦，產生熱量，加工一定的時間，食物就熟了。因此微波爐加工食物必須要有水，水分子作為介質，食物才會煮熟。因為微波爐加工食物主要是靠水分，所以食物是從裡面熟出來，而用其他廚房用具都是從外面加熱，使食物從外面熟進去，兩者有本質上不同。
微波爐用來熱菜。熱飯是再好不過了。時間短，又省電，可謂事半功倍。
新買的微波爐不能空機通電，裡面至少要放一杯水，不然會損壞微波爐。要加工水分少的食物，如：花生。
瓜子等，不能用高火，只能用低火，而且時間要短。特別值得一提，加工饅頭。包子之類的食物，不要用高火，要用中低火，時間不要太長，加工時間長了，饅頭就像石頭一般堅硬，根本啃不動。
轉動可均勻加熱啊
7樓：鎢絲科技
平板微波爐和旋轉微波爐有什麼區別
8樓：橙嵐獨貓炊
轉盤式和平板式其實都是有旋轉電機的，只不過轉盤式帶動是玻璃盤，而平板式是隱藏在平板下帶動了一個金屬攪拌片，作用是把微波打散，以達到加熱均勻性，所以從省電角度看，區別不大，從我們多年生產微波爐的經驗來看，轉盤式加熱均勻性要比平板式好的多，平板式微波爐最大的優點就是空間利用高，而且因為沒有玻璃盤、轉環、驅動軸，清理衛生也方便了很多。
9樓：匿名使用者
其實都是一樣的，平板的就是方便一點，就算是不均勻，除非你每天烤雞烤鴨的，否則只要是類似家裡面普通的盤子都沒有問題的。關鍵是品牌吧，我認為品牌最重要的。
我們家最早的是格蘭仕的，用了8、9年，今年換了一個平板的，感覺速度上沒有以前的快，後來搞清楚是因為現在的是800瓦的，以前都是900瓦的，但是用起來還是很不錯的。
怎麼選購微波爐啊？平板好還是轉盤的好呢？
10樓：鎢絲科技
平板微波爐和旋轉微波爐有什麼區別
11樓：筆上山滿霧
回答你好，請稍等一下，我正在幫您查詢相關資訊呢！請耐心等待一下喲。
先說結論：平板式的微波爐更加好！
想弄清楚轉盤式微波爐比較好還是平板式微波爐比較好？首先你要了解微波爐的一個原理，微波其實一種不可見的電磁波，這種波長可以被富含水分的蛋白質、脂肪等吸收，當這種微波遇到水分子的時候可以產生共振，從而產生熱量對實物進行一個加熱的過程。
轉盤式加熱：通過底部托盤轉動食物，從而跟爐腔側面產生的微波接觸，加熱食物。平底式加熱：
主要是利用微波爐底部或者頂部放置金屬攪拌片、通過金屬的反射、折射將微波打散、讓食物受熱更加的均勻。本質上來說兩者的加熱的均勻度相差不大，但是平板加熱的食物一旦過多還是會造成加熱不均勻的情況出現。至於加熱的速率的話，這種一般都是跟功率成一個正比的關係，功率越大加熱速度越快，反之也是相同的。
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微波爐是買轉盤的好還是平板的好
12樓：匿名使用者
各有各的優點，要看你自己更看重它的哪些特性了。轉盤式的加熱食物時必須有一個玻璃轉盤，優點是食物加熱比較均勻，缺點是加熱空間受限制，加熱時食物與容器必須放在上面，如果沒有這個轉盤了無法加熱食物。平板式的爐腔裡面的空間大，不需要放轉盤，直接把食物與容器放進去就可以了，加熱空間不受限制了，而且沒了轉盤平時也方便清理，缺點是空間大了自然加熱時間就會有一點點延長了。
沒有完美的事物，只能相比較更看重哪些特性，個人更喜歡平板式的，感覺新式的微波爐功能更好點。
13樓：張萬如愛好電子
我認為買帶轉盤的好，這樣的給食物加熱比較均勻。
14樓：鎢絲科技
平板微波爐和旋轉微波爐有什麼區別
微波爐是平板的好還是轉盤的好！？
15樓：匿名使用者
轉盤更好，受熱更均勻。
轉盤式和平板式其實都是有旋轉電機的，只不過轉盤式帶動是玻璃盤，而平板式是隱藏在平板下帶動了一個金屬攪拌片，作用是把微波打散，以達到加熱均勻性，所以從省電角度看，區別不大，從我們多年生產微波爐的經驗來看，轉盤式加熱均勻性要比平板式好的多，平板式微波爐最大的優點就是空間利用高，而且因為沒有玻璃盤、轉環、驅動軸，清理衛生也方便了很多。
因為老式微波爐微波源發射微波方向是固定的，雖然微波可在微波爐內折返，也難免會有死角，導致食物加熱不均勻，轉盤就是為了解決這個問題。
新式微波爐的可發射不同方向的微波，則無需加轉盤亦可對食物均勻加熱。
16樓：榨豆漿的貓
轉盤式微波爐加熱比較均勻。
而平板微波爐雖然節省了生產成本，但卻做不到均勻加熱。
最早的商品微波爐就沒有轉盤，是使用一個安裝在爐膛內上部的類似風扇的金屬葉輪對微波的全反射來「攪動」微波的 但是這樣也不能夠使食物被均勻加熱，於是後期的微波爐就變成了大家看到的那樣，使用一個安裝在爐膛內下部的玻璃轉盤，讓被加熱食物轉動，以求加熱均勻。 近幾年，隨著微波爐**戰的逐步深入，無轉盤的微波爐再次出現在市場上，這種微波爐不再使用「老式」的攪拌器，微波發射天線改變位置在爐膛內下部（也有上下各自裝有發射天線的無轉盤微波爐，小型商用微波爐採用這個辦法）。
這種無轉盤微波爐雖然被冠以多個名稱，比如什麼「轉波」之類的搞笑說法，但是實際目的只有一個，就是儘可能降低成本。由於不使用轉盤，爐膛內容積也顯得挺大，這也被作為賣點使用。 但是，目前存在的要緊問題，就是不能使食物保持被均勻加熱，比轉盤式要差許多而不是「改善」許多。
17樓：匿名使用者
最早的商品微波爐就沒有轉盤，是使用一個安裝在爐膛內上部的類似風扇的金屬葉輪對微波的全反射來「攪動」微波的 但是這樣也不能夠使食物被均勻加熱，於是後期的微波爐就變成了大家看到的那樣，使用一個安裝在爐膛內下部的玻璃轉盤，讓被加熱食物轉動，以求加熱均勻。 近幾年，隨著微波爐**戰的逐步深入，無轉盤的微波爐再次出現在市場上，這種微波爐不再使用「老式」的攪拌器，微波發射天線改變位置在爐膛內下部（也有上下各自裝有發射天線的無轉盤微波爐，小型商用微波爐採用這個辦法）。 這種無轉盤微波爐雖然被冠以多個名稱，比如什麼「轉波」之類的搞笑說法，但是實際目的只有一個，就是儘可能降低成本。
由於不使用轉盤，爐膛內容積也顯得挺大，這也被作為賣點使用。 但是，目前存在的要緊問題，就是不能使食物保持被均勻加熱，比轉盤式要差許多而不是「改善」許多。
18樓：匿名使用者
其實都是一樣的，平板的就是方便一點，就算是不均勻，除非你每天烤雞烤鴨的，否則只要是類似家裡面普通的盤子都沒有問題的。關鍵是品牌吧，我認為品牌最重要的。
我們家最早的是格蘭仕的，用了8、9年，今年換了一個平板的，感覺速度上沒有以前的快，後來搞清楚是因為現在的是800瓦的，以前都是900瓦的，但是用起來還是很不錯的。
到底是轉盤式的微波爐好還是平板的好
19樓：筆上山滿霧
回答你好，請稍等一下，我正在幫您查詢相關資訊呢！請耐心等待一下喲。
先說結論：平板式的微波爐更加好！
想弄清楚轉盤式微波爐比較好還是平板式微波爐比較好？首先你要了解微波爐的一個原理，微波其實一種不可見的電磁波，這種波長可以被富含水分的蛋白質、脂肪等吸收，當這種微波遇到水分子的時候可以產生共振，從而產生熱量對實物進行一個加熱的過程。
轉盤式加熱：通過底部托盤轉動食物，從而跟爐腔側面產生的微波接觸，加熱食物。平底式加熱：
主要是利用微波爐底部或者頂部放置金屬攪拌片、通過金屬的反射、折射將微波打散、讓食物受熱更加的均勻。本質上來說兩者的加熱的均勻度相差不大，但是平板加熱的食物一旦過多還是會造成加熱不均勻的情況出現。至於加熱的速率的話，這種一般都是跟功率成一個正比的關係，功率越大加熱速度越快，反之也是相同的。
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20樓：粑粑與肉肉
首先說到平板微波爐，很多人都認為平板微波爐其實是轉盤微波爐的升級版。因為平板式的微波爐會在平板底部有3~4個金屬扇葉會起到一個攪拌的作用，這樣的金屬攪拌片會把微波打散，更好的讓加熱與均勻。平板微波爐最大的優點就是空間比較大，由於微波爐少了一個玻璃轉盤，所以可以加熱的食物會更多，並且可以多個碗同時加熱。
當然平板式的微波爐也是有著自己的缺點。那
21樓：匿名使用者
轉盤更好，受熱更均勻。
轉盤式和平板式其實都是有旋轉電機的，只不過轉盤式帶動是玻璃盤，而平板式是隱藏在平板下帶動了一個金屬攪拌片，作用是把微波打散，以達到加熱均勻性，所以從省電角度看，區別不大，從我們多年生產微波爐的經驗來看，轉盤式加熱均勻性要比平板式好的多，平板式微波爐最大的優點就是空間利用高，而且因為沒有玻璃盤、轉環、驅動軸，清理衛生也方便了很多。
因為老式微波爐微波源發射微波方向是固定的，雖然微波可在微波爐內折返，也難免會有死角，導致食物加熱不均勻，轉盤就是為了解決這個問題。
新式微波爐的可發射不同方向的微波，則無需加轉盤亦可對食物均勻加熱。
有哪些是平板微波爐，微波爐是平板的好還是轉盤的好？
現在所有的微波爐品牌都推出了平板式的了！不用看型號！平板微波爐裡面沒有轉盤！建議要是買平板的就買三洋的！其他品牌也有！但最專業的是三洋！微波爐主要還是熱飯熱菜！用他蒸東西不太現實！即使加大顱腔容積，你食物放的多，時間也是多啊！所以沒啥必要！平板微波爐跟轉盤微波爐相比 平板的要高一些，你要看其實也很簡...
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