吃素養生還能長壽,真有那麼好嗎,長期吃素後果驚人 吃素真的好嗎

時間 2021-05-28 12:32:04

1樓:

長壽的前提,是能自理,是不麻煩、少麻煩他人。不然,則如孔子所言:長壽多辱了。"辱"就是失去了尊嚴。

何為責任,老了還能做到不拖累兒女就是盡最大責任了,為人子女,沒有不希望父母幸福健康的,讓兒女們安心放心比給他們任何物質條件和經濟幫助更重要!佛說:父母給孩子越多,孩子的福報越少。

不知道有幾個父母開悟!

2樓:小考拉啃蘋果

純吃素比那些餐餐大魚大肉的人身體會好一些,但未必比飲食搭配合理的人壽命長。想要長壽並不一定得純吃素,補充適量瘦肉、魚、蛋對身體更加有好處。

長期吃素後果驚人 吃素真的好嗎

求問素食者真的能更加長壽嗎

3樓:雅心好溫柔

一般而言,現代的膳食指南確實是建議人們的食譜中加入更多的植物性食物。比如美國癌症研究協會認為應該有三分之二以上來自於植物。這一推薦實際上針對的是現代西方人的食譜中動物性成分過多而做的。

多數美國人以吃大量的肉和奶製品,植物中的維生素、纖維素、抗氧化劑等成分往往不足,所以需要加大植物成分的比重。但這並不意味著植物性食物就越多越好,以至於到「素食」的地步。

至於素食者是否更加健康長壽,我們當然不能用「某某人吃素,活到了100歲」來證明,因為同樣可以找到整日大魚大肉抽菸喝酒活到100歲的個案。要說明這個問題,需要大量的統計資料。在英國和美國進行過幾項涉及人數多達數萬、持續時間十餘年的跟蹤。

結果發現,素食者的平均壽命確實要比社會平均水平要高。或者說在一定時期內,素食者的死亡率確實比雜食者要低。不過,素食還往往伴隨著其他的生活方式的差異,表面上的壽命或者死亡率的差別並不能說明就是素食產生的結果。

比如,素食者往往飲食節制,抽菸喝酒的比例也比社會平均水平要低,這些對於健康都有著明確的好處。在多數研究中,當研究者們剔除

了其他因素的影響,發現素食,並不是這些人更加長壽的原因。換言之,如果你堅持素食者的那些「健康的生活方式」,比如不抽菸、不喝

酒、節制飲食等等,那麼吃肉的你健康長壽的可能性就會跟他們一樣大。

營養漏洞較難填補

理論上說,幾乎人體所需的所有營養成分都能通過植物性食物來獲得。唯一的例外是維生素b12。它通常只在肉、蛋、奶等等食物中才含有。

嚴格的素食者就不能通過天然食物來獲取維生素b12。不過,現代配方食品中,有很多加了維生素b12的麵包麥片之類的東西。只要不是連加工食品也不吃的人,完全可以通過這樣的「素食」來獲得足夠的量。

素食者容易營養失衡的另一種常見理由是植物蛋白的「品質」不如動物蛋白。其實,所謂的蛋白質「品質」只在比較單一一種蛋白質的時候有意義。比如,如果只依靠大米或者麵粉中的蛋白質來滿足人體對氨基酸的需求,那麼這些蛋白質的確比肉、蛋、奶中的蛋白質效率要差。

不過,一方面,素食中的豆製品也是高品質的蛋白質;另一方面,不同食物中的蛋白質「缺陷」各不相同,互相補強的結果也能高效滿足人體需求。所以,素食者解決蛋白質需求的問題並不困難。

不過,理論上的「可以」往往並不意味著實際生活中的「能夠」。對於多數人而言,大概不會花很多功夫去搞清楚自己對於各種營養成分的需求是多少,以及各種食物中的含量有多少。人們往往都是隨心所欲地吃東西。

在動物植物性食物都吃的情況下,實現營養成分的全面均衡就就要方便容易得多。

如果從人類可持續發展的角度來說,植物性食物對於地球資源的利用率確實要高一些。對於那些為了這個目標而素食的人來說,確實應該給予充分的尊敬。但是,人類的發展畢竟是為了讓人們活得更美好。

那些讓人們活得很美好的東西,無論是汽車飛機還是電腦網路,都是依靠消耗地球資源而存在的。相對於這些,肉食對地球的影響並沒有那麼巨大。對於許多人來說,肉食卻是生活中最重要的需求。

正如那個著名的段子:養生大師說「如果你這樣這樣這樣,你就可以多活二十年」,而回答是說「如果我這樣這樣這樣,我為什麼要多活二十年」。素食,作為一種個人選擇,當然應該受到尊重。

但是,素食主義者也不應該為任何原因而站在道德的制高點上,去要求別人也素食。

4樓:匿名使用者

目前在科學上還無法證明吃素和長壽有任何聯絡。

其實營養要均衡才對人身體好。

人體其實是一個平衡的內環境,需要各方面的營養,葷素搭配來保持這個平衡。

5樓:功成名就

吃素只是補充人體的維生素,最好是葷素都吃,葷補充人體的能量和蛋白質什麼的,素補充人體的維生素這些,最好葷素都吃

6樓:病假

有以點點影響,但不大,飲食均衡才是最重要的

素食,真能讓人長壽嗎

7樓:

一般而言,現代的膳食指南確實是建議人們的食譜中加入更多的植物性食物。比如美國癌症研究協會認為應該有三分之二以上來自於植物。這一推薦實際上針對的是現代西方人的食譜中動物性成分過多而做的。

多數美國人以吃大量的肉和奶製品,植物中的維生素、纖維素、抗氧化劑等成分往往不足,所以需要加大植物成分的比重。但這並不意味著植物性食物就越多越好,以至於到「素食」的地步。

至於素食者是否更加健康長壽,我們當然不能用「某某人吃素,活到了100歲」來證明,因為同樣可以找到整日大魚大肉抽菸喝酒活到100歲的個案。要說明這個問題,需要大量的統計資料。在英國和美國進行過幾項涉及人數多達數萬、持續時間十餘年的跟蹤。

結果發現,素食者的平均壽命確實要比社會平均水平要高。或者說在一定時期內,素食者的死亡率確實比雜食者要低。不過,素食還往往伴隨著其他的生活方式的差異,表面上的壽命或者死亡率的差別並不能說明就是素食產生的結果。

比如,素食者往往飲食節制,抽菸喝酒的比例也比社會平均水平要低,這些對於健康都有著明確的好處。在多數研究中,當研究者們剔除了其他因素的影響,發現素食(或者只吃很少的肉),並不是這些人更加長壽的原因。換言之,如果你堅持素食者的那些「健康的生活方式」,比如不抽菸、不喝酒、節制飲食等等,那麼吃肉的你健康長壽的可能性就會跟他們一樣大。

理論上說,幾乎人體所需的所有營養成分都能通過植物性食物來獲得。唯一的例外是維生素b12。它通常只在肉、蛋、奶等等食物中才含有。

嚴格的素食者就不能通過天然食物來獲取維生素b12。不過,現代配方食品中,有很多加了維生素b12的麵包麥片之類的東西。只要不是連加工食品也不吃的人,完全可以通過這樣的「素食」來獲得足夠的量。

素食者容易營養失衡的另一種常見理由是植物蛋白的「品質」不如動物蛋白。其實,所謂的蛋白質「品質」只在比較單一一種蛋白質的時候有意義。比如,如果只依靠大米或者麵粉中的蛋白質來滿足人體對氨基酸的需求,那麼這些蛋白質的確比肉、蛋、奶中的蛋白質效率要差。

不過,一方面,素食中的豆製品也是高品質的蛋白質;另一方面,不同食物中的蛋白質「缺陷」各不相同,互相補強的結果也能高效滿足人體需求。所以,素食者解決蛋白質需求的問題並不困難。

不過,理論上的「可以」往往並不意味著實際生活中的「能夠」。對於多數人而言,大概不會花很多功夫去搞清楚自己對於各種營養成分的需求是多少,以及各種食物中的含量有多少。人們往往都是隨心所欲地吃東西。

在動物植物性食物都吃的情況下,實現營養成分的全面均衡就就要方便容易得多。

如果從人類可持續發展的角度來說,植物性食物對於地球資源的利用率確實要高一些。對於那些為了這個目標而素食的人來說,確實應該給予充分的尊敬。但是,人類的發展畢竟是為了讓人們活得更美好。

那些讓人們活得很美好的東西,無論是汽車飛機還是電腦網路,都是依靠消耗地球資源而存在的。相對於這些,肉食對地球的影響並沒有那麼巨大。對於許多人來說,肉食卻是生活中最重要的需求。

正如那個著名的段子:養生大師說「如果你這樣這樣這樣,你就可以多活二十年」,而回答是說「如果我這樣這樣這樣,我為什麼要多活二十年」。素食,作為一種個人選擇,當然應該受到尊重。

但是,素食主義者也不應該為任何原因而站在道德的制高點上,去要求別人也素食。

8樓:手機使用者

只能說有利於人長壽。

只吃素可以長壽嗎?

9樓:北京創典文化

吃素長壽,幾乎是人人皆知的一條「真理」。人們往往認為仙風道骨、鶴髮童顏的壽星大多出自此門。安徽醫學院的一項調查報告對上述見解提出了挑戰。

他們對九華里一些寺廟中的90多名僧人作了大量營養調查,結果表明,他們中的大多數人患有不同程度的營養不良,其主要原因是飲食中攝入的蛋白質、脂肪不足。

葷者,雞、鴨、魚、肉也。人體在生長髮育和代謝過程中,每天都需要大量的優質蛋白和脂肪酸。素食中除了豆類含有豐富的蛋白質外,其他食物含量少,而且營養價值較低,不易被人體消化吸收和利用。

魚、肉中,尤其是魚類,含有豐富的優質蛋白和能降低血脂的不飽和脂肪酸,以及人體容易缺乏的維生素和微量元素。長壽的北歐人基本上是以魚、肉等動物性食品為主食,就是很好的證明。由此可見,身體健康的主要因素不在於吃葷吃素,而在於吃什麼和吃多少。

「收入和支出相等」是營養攝取最基本的原則之一。

素食是否真能讓人長壽? 5

10樓:匿名使用者

這是一種片面的想法:

素食確實對人體有好處,但也不能每天都吃素,凡是都是有一個度,超過了那個度就不是好的

天枰就是個很好的例子,兩邊都放一樣重的物體,才會平衡,若是有一邊超過了那個平衡的度,問題就會出現

所以把握好那個度才是最重要的

11樓:匿名使用者

對於現代人來說,多吃素是好事,但是我覺得也不能夠只吃素,適量的吃點肉類,增加點蛋白質類還是更好點,營養均衡人才會更健康

12樓:匿名使用者

這個真不好說,本來我覺得營養該均衡,不能只吃素,但是我舅媽連續吃了幾年的素,一點肉都不吃,身體居然很強了,以前她是逛會兒街都累的不行的那種,現在居然比我走路還要輕快,簡直不可思議啊!

13樓:旁翠琴

素食主要是攝取維生素和纖維素,其實我們不用擔心營養不良,應該擔心的是純素食的鹼性中毒。按正常的說法是,如果吃天然有機的素食是不容易得癌症的,但結石的機率比較高。現在的病比如高血壓、高血脂、高血糖都是吃的太好得的病,素食以後這些病肯定不會找你了,長壽也是必然的!

14樓:曦曦

蔬菜裡也是有農藥的,而且女人吃素貌似容易老

15樓:匿名使用者

斷惡修善,就能長壽,其中包括茹素。阿彌陀佛

聽說吃素的人壽命比吃肉的人壽命長,是真的嗎?

16樓:匿名使用者

目前在科學上還無法證明吃素和長壽有任何聯絡。

其實營養要均衡才對人身體好。

人體其實是一個平衡的內環境,需要各方面的營養,葷素搭配來保持這個平衡。