1樓：人間學徒俊俊
嗯，建議都儘量少吃，土豆跟紅薯糖分都是含糖量比較高的。
2樓：匿名使用者
土豆、紅薯糖尿病患者都不可以多吃，因為這兩種都會對身體產生影響。
3樓：大頭的大
對於糖尿病患者儘量不要吃土豆和紅薯，土豆和紅薯的主要成分是澱粉，也就是碳水化合物，這些物質在經過人體的一系列分解之後，就會變成葡萄糖等糖類物質，糖尿病在吃了紅薯和土豆以後血糖會急速的升高，所以建議儘量不要吃土豆和紅薯。
4樓：哆啦a夢椰
土豆，紅薯的含糖量相對土豆較多一些，土豆含澱粉較多適合糖尿病人當作主食。
5樓：良言本草
隨著生活水平的不斷提高，糖尿病患者也越來越多。糖尿病患者最痛苦的事情就是看著食物不敢隨便吃，怕吃完了血糖飆升。所以，糖尿病患者選擇食物的時候，就要考慮一下該種食物的血糖生成指數。
糖尿病患者適合吃低血糖生成指數的食物，也就是低血糖生成指數小於55的美食類。
土豆的血糖生成指數是44，紅薯的生成指數是58，適量食用都不會引起太大的血糖波動。如果非要區分一下，到底是土豆好，還是地瓜好，那就選擇土豆，畢竟血糖生成指數小了一些，但是總吃土豆也會影響食慾的。
人們對健康的追求越來越注重了，很多人都學會的替代法，就是將吃多了會影響健康的食物，替代成一些低脂低糖的相對健康的食物。例如，咖啡店裡人們用燕麥奶來代替牛奶，主食上人們用根莖類蔬菜代替了一些精粉白麵的。
其實土豆和紅薯還是很受歡迎的，在以前食物匱乏的日子裡，人們就經常用紅薯和土豆來代替糧食。現在，物質豐富的今天，人們仍然喜愛吃這兩樣東西，不僅營養價值高，還屬於粗纖維，有助於胃腸蠕動，幫助消化，還能緩解便祕等。對於糖尿病患者來說，更受歡迎，紅薯和土豆的血糖生成指數不高，所以，可以適當吃一些，不用擔心血糖過高。
什麼是血糖生成指數？
血糖生成指數，英文簡寫是gi，是反應含碳水化合物的食物，對餐後血糖影響的程度的指標。血糖生成指數高的食物，就是進入腸道後消化快、吸收快，葡萄糖迅速進入血液，血糖值就會迅速上升。達到一定峰值後會迅速下降；而低血糖生成指數的食物，進入胃腸道後停留時間長，消化和吸收的速度緩慢，葡萄糖進入血液的速度慢，血糖峰值就不會高，血糖波動小。
土豆、紅薯怎麼吃才好？
對於糖尿病患者來說，土豆和紅薯都可以適量吃，不會引起太大的血糖波動。但是土豆和紅薯的吃法還是有些講究的。如果油炸的薯片、薯條，在大量食物油的參與下，即便是不吃高血糖生成指數的食物，也會造成餐後血糖飆升，增加胰島素分泌抵抗，對患者健康不利。
糖尿病患者適合用蒸、煮、燉的方法來烹飪食物，紅薯和土豆也不例外，避免油炸、拔絲等做法。還有一點需要注意，就是要控制量，適量吃是可以的，不可以過多地吃。
土豆和紅薯從熱量上來看，每一百克紅薯的熱量是61千卡，脂肪是0.2克，碳水化合物是15.3克；每一百克土豆的熱量是83千卡，脂肪是0.
2克，碳水化合物是18.9克。從熱量上看，土豆的熱量要大於紅薯的熱量。
從營養物質上看，紅薯含有維生素a的量比較多，適合經常用眼睛的人食用，比如有乾眼症、夜盲症的患者，每天吃一百克左右高的紅薯就能滿足維生素a的需求量。土豆中的鉀含量比較高，是根莖類蔬菜中非常高的了，如果夏天缺鉀引起的乏力、沒有食慾，頭暈等，都可以多吃一些土豆來補充鉀元素。
土豆和紅薯都適合糖尿病患者食用，當然是適量食用。做法也要注意，就是以蒸、煮、燉的方式來烹飪。
6樓：匿名使用者
紅薯和紫薯含糖量高，但它們也含有大量的其他營養物質，這會使血糖上升的速度變得緩慢。如果你吃了這些食物後血糖上升的速度變得很快，這就是你飲食習慣和飲食方法的問題了。建議將馬鈴薯食品列入主食類別，以部分取代大米和麵粉食品，也就是說，我們應該把馬鈴薯作為主食，每天吃50~100克更加的符合身體所需的量。
7樓：傾心的小北老師
糖尿病人並不適合吃土豆和紅薯，如果一定要吃的話，可以選擇土豆，因為土豆的碳水化合物含量會略低一些，紅薯它不會含有大量的糖。這樣的話也可以更好的適合糖尿病人來吃，但一定不要吃的太多，因為碳水化合物含量還是很高的。
地瓜，山藥，土豆和芋頭，糖尿病人吃哪種最好
8樓：洛敏月
慢性病是現在人們最為關注的事情之一，而糖尿病就屬於慢性病之一，讓糖尿病病人最痛苦的就是不能吃甜的東西，吃含糖量過高的食物會使血糖迅速的上升，而澱粉也是屬於糖分之一，在地瓜、山藥、土豆、芋頭這些含澱粉高的食物中糖尿病人吃哪些最好呢？
很多人認為薯類食物含的澱粉多，升血糖就比較快，對於白米飯、饅頭和麵條這樣的主食都比較放心，認為這些主食升血比較慢,。其實不然，這些薯類食物根據資料的顯示，它們含的澱粉量在12%~25%之間，因為品種相差較大，含的澱粉量就比較大，比如有些用來釀酒的紅薯品種，或者用來做馬鈴薯澱粉的品種，澱粉含量就比較高；而一些用來炒菜的品種，澱粉含量就比較低。而且同樣是山藥，脆山藥的澱粉含量可以低到12%，而鐵棍山藥澱粉含量就能超過20%。
很多人說紅薯和紫薯是甜的，說明它的含糖量高，這樣升高血糖不更快嗎？其實這是沒錯的，紅薯和紫薯的含糖量確實很高，但是它裡面也含有許多的膳食纖維、蛋白質、多酚類等物質，這些物質都會降低血糖上升的速度。
如果說您吃了這些食物後血糖上升的非常快，那隻能說明您的食用方法有問題，《中國居民膳食指南》建議，把薯類食物納入到主食範疇當中，用來部分替代白米白麵食物，也就是說我們要把薯類當做主食來吃，每天吃50~100克比較合適。
糖尿病能吃土豆和紅薯嗎
9樓：若曦b哦
糖尿病人能吃紅薯
因為日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26％、60％；並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高；進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平；研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。
糖尿病人能吃紅薯，但是要適量
紅薯中含有較多量的澱粉、多糖，如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素，沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人，就需要控制飲食的總熱量，糖尿病人能吃紅薯嗎，能，但只能適量吃。
吃完紅薯要補充水分
因為紅薯中含糖比較多，而且比較黏，不利於消化。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克，夜晚不宜吃，中午可以吃，要合理搭配飲食，吃完紅薯窯及時補充水分。
10樓：牽城乜天賦
紅薯的糖分比較高，製糖的原料就有一種是紅薯糖。所以建議吃山藥吧
11樓：胥旺所寒
紅薯的營養保健作用是可以肯定的，它含有優良品質的膳食纖維和微量元素，的確能夠預防糖尿病的發生。但如果患了糖尿病，就需要控制飲食的總熱量，而紅薯中含有較多量的澱粉、多糖，如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。但是這並不意味著糖尿病患者就不能吃紅薯。
在總熱量不超標的範圍內，2兩的紅薯可以對換半兩主食，而且同等量的主食與紅薯，食用後者對身體更有好處。
12樓：小崔聊養生
土豆、紅薯和山藥的澱粉含量高，糖尿病人能常吃嗎？不妨瞭解一下
糖尿病的人能吃土豆和紅薯嗎?
13樓：若曦b哦
糖尿病人能吃紅薯
因為日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26％、60％；並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高；進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平；研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。
糖尿病人能吃紅薯，但是要適量
紅薯中含有較多量的澱粉、多糖，如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素，沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人，就需要控制飲食的總熱量，糖尿病人能吃紅薯嗎，能，但只能適量吃。
吃完紅薯要補充水分
因為紅薯中含糖比較多，而且比較黏，不利於消化。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克，夜晚不宜吃，中午可以吃，要合理搭配飲食，吃完紅薯窯及時補充水分。
14樓：『鬼綸の戀
可以適量吃土豆和紅薯，人體需要多種營養物質，不可偏食，不要給自己規定食譜，不吃甜食，家常便飯應該吃八。九成飽，清淡為好，雞鴨羊肉大肉升糖快儘量不吃，肥肉也儘量不吃，水果應當和正常人一樣適當吃。其次，糖尿病患者是需要長期藥物控制的，飲食要以清淡為主，不要吃刺激性、油膩及含糖高的食物。
糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。
糖尿病人能吃紅薯嗎？土豆能吃嗎？
15樓：吾飛揚
病情分析：
紅薯和土豆都含有大量的糖分，糖尿病患者不能吃。
指導意見：
糖尿病患者一定要嚴格限制糖的攝入，以免引起血糖波動。
糖尿病患者吃什麼水果最合適，糖尿病患者適合吃什麼水果？
推薦糖尿病人食用 每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜 西瓜 橙子 柚子 檸檬 桃子 李子 杏 枇杷 菠蘿 草莓 櫻桃等。此類水果每100克可提供20 40千卡的能量。糖尿病人慎重食用 每100克水果中含糖量為11 20克的水果，包括香蕉 石榴 甜瓜 橘子 蘋果 梨 荔枝 芒果等。此類水...
糖尿病患者能吃哪些東西，糖尿病患者能吃什麼，不能吃什麼？
糖尿病患者的主食一般以米 面為主，但是，粗雜糧，如燕麥 麥片 玉米麵等，有較多的無機鹽 維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。糖尿病患者的蛋白質 大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好 另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。1....
糖尿病患者護理要注意些什麼，糖尿病患者怎樣進行自我護理？
護理也是 糖尿病的重要步驟，好的護理可以起到事半功倍的效果，那麼糖尿病如何護理好。一 防止低血糖 兒童得了1型糖尿病容易出現高血糖也容易出現低血糖。在血糖接近正常範圍時尤其要注意低血糖，要注意在胰島素作用最強時刻 上午9點.下午3點 的加餐問題。如患者發生較輕的低，血糖反應時，應立即服糖水或進主食，...