1樓：匿名使用者
馬齒莧有很多別名，比如， 馬齒草、馬莧、長命菜、馬齒龍芽、醬瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰莧、馬踏草、安樂菜、酸莧、耐旱菜。
如圖：馬齒莧：
馬齒莧屬於藥食兩用食物。
馬齒莧葉青、梗赤、花黃、根白、子黑，因此又叫「五行草」， 民間又稱它為「長壽菜」、「長命菜。」
馬齒莧含有大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽，含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素b1、b2 等營養成分。 它對痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細菌都有強力抑制作用，有「天然抗生素」的美稱。
2樓：匿名使用者
馬齒菜，又叫馬齒莧、長壽菜。藥用功能是清熱解毒，涼血止血。因為它含有豐富的去甲腎上腺素，能促進胰島腺分泌胰島素，調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定，所以對糖尿病有一定的**作用。
此外，它還含有一種叫做3-w的不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對心血管有保護作用。它的吃法有很多種，焯過之後炒食、涼拌、做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點清熱止痢的大蒜馬齒菜粥
馬齒菜是一種野菜。
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