1樓：昊
1.小蘇打中的碳酸氫鈉和白醋中的醋酸進行酸鹼中和反應；剩餘物質大多應該為醋酸鈉；
2.醋酸鈉可用於測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡合穩定劑。乙醯化作用的輔助劑、緩衝劑、乾燥劑、媒染劑。
擴充套件資料
1.乙酸鈉一般以帶有三個結晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化，可燃。
易溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚。123℃時失去結晶水。
2.醋酸鈉在水溶液中，是一種很弱的鹼（pkb=9.24），不能在水中用強酸準確滴定，因此需用非水滴定法。選擇適當的溶劑如冰醋酸則可大大提高醋酸鈉的鹼性，可以為標準溶液進行滴定。
參考文獻
乙酸鈉
2樓：匿名使用者
根據反應程度的不同，可能是醋酸鈉（ch3coona）、也可能是碳酸氫鈉（nahco3）和醋酸鈉（ch3coona）的混合物、還可能是碳酸氫鈉（nahco3）。
白醋和小蘇打反應主要是醋酸（ch3cooh）和碳酸氫鈉（nahco3）反應，反應式如下：
ch3cooh + nahco3 = ch3coona + h2o + co2↑。
如果白醋（醋酸）過量，則小蘇打（碳酸氫鈉）反應完全，生成醋酸鈉，若醋酸鈉超過了溶解度析出，此時最終留在杯底的物質為醋酸鈉（ch3coona）。
如果碳酸氫鈉過量，則有部分碳酸氫鈉未進行反應，此時還需要進一步細分。
（1）如果碳酸氫鈉和醋酸鈉均超過溶解度，則最終留在杯底的物質就是反應生成的醋酸鈉（ch3coona）和未反應的碳酸氫鈉（nahco3）的混合物；
（2）如果僅有碳酸氫鈉超過溶解度而醋酸鈉全部溶解，則杯底的物質是碳酸氫鈉（nahco3）；
（3）如果僅有醋酸鈉超過溶解度而碳酸氫鈉全部溶解，則杯底的物質是醋酸鈉（ch3coona）。
3樓：感情五味瓶
小蘇打中的碳酸氫鈉和白醋中的醋酸徹底的進行酸鹼中和反應，釋放大量的二氧化碳。
方程式為：ch3cooh +nahco3 ==ch3coona +co2↑ +h2o，其中剩餘物質應該為醋酸鈉
4樓：少康銘
白醋中有醋酸，小蘇打中有碳酸氫鈣，醋酸酸性比碳酸強，整個過程中產生氣體二氧化碳，參加反應的物質的量是1:1的，產生的醋酸鈉和二氧化碳以及水也是1:1:1的。
考慮到參加化學反應的物質量的多與少：
1、白醋與小蘇打等量，或者白醋多與小蘇打，則產生的沉澱為醋酸鈉；
2、白醋的量少於小蘇打，則產生的沉澱可能僅僅是醋酸鈣。
註明：化學反應中物質的量是很關鍵的。
小學科學 小蘇打和白醋混合後產生什麼現象
5樓：sindy蓀
小蘇打和白醋混合後產生的現象如下：
①醋酸鈉和二氧化碳氣體
②有氣泡產生
③溫度升高
④有酸味
化學公式：小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉（nahco₃），白醋的主要成分是醋酸（ch3cooh）；兩者混合後發生中和反應，反應式：ch3cooh +nahco3 =ch3coona +co2↑ +h2o ；所以說產生的氣體是二氧化碳。
實驗目的：通過實驗知道小蘇打和白醋混合後產生了一種新物質——二氧化碳氣體。
實驗原理：小蘇打+白醋→二氧化碳+水+醋酸鈉。 實驗器材：小蘇打、白醋、燒杯、藥匙、玻璃片。
實驗步驟：
①取一個燒杯，倒入少量白醋約5毫升，然後小心地加入一藥匙小蘇打，觀察其現象
②蓋上一片玻璃片，用手觸控燒杯外壁，說說有何感覺。
實驗現象或結論：
①產生了大量的氣泡，並有咄咄地響聲。
②小蘇打和白醋混合後產生了一種新物質—二氧化碳氣體，所以說小蘇打和白醋發生了化學反應。
6樓：love就是不明白
實驗目的：通過實驗知道小蘇打和白醋混合後產生了一種新物質——二氧化碳氣體。
實驗原理：小蘇打+白醋→二氧化碳+水+醋酸鈉。 實驗器材：小蘇打、白醋、燒杯、藥匙、玻璃片。
實驗步驟：
1、取一個燒杯，倒入少量白醋約5毫升，然後小心地加入一藥匙小蘇打，觀察其現象。
2、蓋上一片玻璃片，用手觸控燒杯外壁，說說有何感覺。
實驗現象或結論：
1、產生了大量的氣泡，並有咄咄地響聲。
2、小蘇打和白醋混合後產生了一種新物質—二氧化碳氣體，所以說小蘇打和白醋發生了化學反應。
7樓：grt娛樂沒有圈
白醋和小蘇打混合會產生什麼，考生爸爸胡亂選擇，居然也能蒙對！
8樓：遁噶蟽
傻！！！！！傻！！！！！
小蘇打與白醋混合後會產生什麼反應
小蘇打和白醋混合後產生的現象如下 醋酸鈉和二氧化碳氣體 有氣泡產生 溫度升高 有酸味 化學公式 小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉 nahco 白醋的主要成分是醋酸 ch3cooh 兩者混合後發生中和反應，反應式 ch3cooh nahco3 ch3coona co2 h2o 所以說產生的氣體是二氧化碳。實...
白醋小蘇打可以洗衣服上的汙漬嗎，食用小蘇打可以去衣服汙漬嗎
水煮酸菜 可以的。小蘇打粉加白醋能夠去汙的原理如下 小蘇打粉屬微鹼性碳酸氫鈉，一般家庭油汙，大部分都是動 植物性油脂所產生的物質，由於油脂不溶於水，但油脂的酯類官能基可與小蘇打發生變化而成為高水溶性的醇類和羧酸根化合物，一起被水沖走，因此小蘇打粉適合水解大部分油汙。而白醋是酸性物質，而小蘇打屬於鹼性...
明礬和草酸分別與小蘇打反應，哪種反應生成的二氧化碳多並且產生物安全無毒
文玩金剛菩提百曉生 明礬和小蘇打反應，生成沉澱，所以比較硬，鬆是因為反應產生的二氧化碳導致的化學方程式 2kal so4 2 6nahco3 2al oh 3 k2so4 3na2so4 6co2 離子方程式 al3 3hco3 al oh 3 3co2 明礬 學名 十二水合硫酸鋁鉀 alum 分子...