1樓：營養師滷肉姐
檸檬奇酸，酸入肝，主收斂。我們之所以喝酒會醉，是因為酒辛辣，性發散。酒氣上頭，自然會醉。
喝酒後吃什麼好？
2樓：卑露
1、蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
2、西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒後頭暈感逐漸消失。
3、葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
4、西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
5、柚子：實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
6、牛奶：牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便祕等都有著很好的作用。
7、粥類：粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。
8、菠菜：味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》中稱其「利五臟，通腸胃，解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
參考資料**；人民網-喝酒前吃什麼不傷胃？8種食物解酒又養胃
3樓：健康之肝
喝酒後可以考慮吃以下幾種食品，減少酒精對肝臟和胃的損害。
一、烏梅。烏梅有解酒之效。如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉。
二、蜂蜜水。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
三、酸奶。酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
四、橄欖。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，能有效改善酒後厭食症狀。
五、新鮮葡萄。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。
六、西瓜汁。西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。
4樓：養生有約
今天就給大家帶來，4類又可以把酒悶了、還能防醉、保護腸胃的食物。
5樓：愛吃的無臉男
醉酒後吃什麼食物最解酒？讓醫師來告訴你最權威的答案
6樓：乾玥
酒後可以吃些蜂蜜葡萄喝點妞妞和米湯吃些升級和白蘿蔔，要是醒酒的話最好是吃些水果酒後易渴可吃些水果。酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補充體內鹽分的損失，飲酒後的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。
7樓：牢綺陸凝冬
醋能和乙醇發生化學反應，可以解酒，清茶或水也可以把肚子裡的酒沖淡，但注意不要喝濃茶
8樓：百金超市
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，
喝酒後不宜吃什麼水果
勝寒dragon的知識小鋪 榴蓮榴蓮中還有大量硫元素，會影響肝臟對酒精的吸收，也就是容易醉酒。對身體有害。柿子喝酒的時候不能吃柿子，因為柿子中還有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊，無法排出，無法消化。嚴重了會造成腸梗阻。甚至要動手術。西紅柿喝酒的時候同樣不能吃西紅柿，一來西紅柿是...
吃什麼水果喝酒不會醉，喝酒後不宜吃什麼水果？
柚子喝酒後醉意來襲，想消除中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然後沾上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。香蕉有的人喝酒後會感到胸悶 心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒 緩解心悸和胸悶的...
喝酒之後如何養胃，喝酒後，吃什麼養胃？
1，據說生花生養胃 2，百合 蓮子 山藥 大棗等健脾養胃 3，蘿蔔鯽魚湯有健脾益胃的功效 百合糯米粥有 胃痛心煩的功效,4，木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多 下酒菜選擇很重要，糖解酒，喝酒時配道帶糖的菜，比如糖拌西紅柿，水果罐頭，糖拌白梨等，即養胃有養肝 最主要...