1樓：牛千邇
網上**的是散稱的那些瓜子,沒有生產日期,沒有包裝,要吃就吃帶包裝的大品牌,如洽洽焦糖的山核瓜子,中國馳名商標,靠譜
2樓：匿名使用者
網上前一段時間都**了。最好還是不要吃了 。
3樓：耳又女你
可以吃，但是不能多吃
4樓：利家欣
可以吃，不能一概而論
焦糖瓜子和核桃瓜子到底可以吃嗎
5樓：匿名使用者
可以吃的啊 就是個人的口味不一樣而已
焦糖瓜子吃了致癌是真的嗎?
6樓：匿名使用者
除了核輻射導致的癌症，其他癌症都是需要長期的過程才會導致的。如果不是每天都拿焦糖瓜子當零食吃的話，一般都是沒問題的。
焦糖瓜子致癌嗎少吃一些可以嗎？
7樓：使用者名稱長點好不
焦糖瓜子建議少吃，很可能是黴變的瓜子來炒制的，，黴變的瓜子最容易致癌
8樓：背對背擁抱
吃瓜子容易有得癌症的可能性。因為黴變的瓜子仁裡會產生黃麴黴素，這種物質是會致癌的
儘量少吃一些
吃焦糖瓜子對人體有害嗎？
9樓：鎯呮殩鈽
焦糖色也來屬於一種食源
品新增劑，使用的焦bai糖色用量在正常範圍，只du要是適量食用zhi，是沒有任何問題dao的。就象鹽，化學名氯化鈉，適量食用是人體必須，過量食用易患高血壓等。用科學的態度來對待這些事物，就不會有什麼好擔心的。
10樓：匿名使用者
蘇州一家本抄地**也做了襲
個實驗，記者分別從石路、楓橋路附近的四家炒貨店買來了四份山核桃味瓜子，並送到食品檢測研究中心進行檢測分析。檢測結果出乎意料，四種山核桃味瓜子，竟然有三種新增了明礬。國家明文規定，明礬只能用於限定種類的食品，瓜子等炒貨中不允許新增明礬，而根據本月起實施最嚴食品安全法，食品違法新增輕則將處以罰款，重則追究刑事責任。
建議：真的喜歡吃一定要去殼取仁，儘量選擇大的廠家或有信譽的店家，問清楚產品**。原味的同樣也要小心購買，因為瓜子都容易潮的，加了明礬就脆不易潮。
一般的，吃上去好吃香脆的光滑的，基本上都可能有問題，散裝的地攤的問題尤其多。同時，我們也希望監管部門能夠對狠抓起來，堵住黑貨源頭，維護健康的市場。
11樓：廣安聰茂助聽器
真的喜歡吃一定要去殼取仁，儘量選擇大的廠家或有信譽的店家，問
版清楚產品**。原味權的同樣也要小心購買，因為瓜子都容易潮的，加了明礬就脆不易潮。一般的，吃上去好吃香脆的光滑的，基本上都可能有問題，加了明礬的。
12樓：黃色棒棒糖
1、適宜癌症患者食用;適宜高脂血症,動脈硬化和高血壓之人食用;適宜神經衰弱的失眠者食用;適宜蟯蟲病人食用; 2、炒後性溫燥,多食易引起口乾、口瘡
13樓：北極星荒島
瓜子嗑太bai多易引起胃不適，由du於空氣不zhi斷隨著吞嚥嚼碎
的瓜子仁進dao入胃腸，導致胃腸道內專脹屬氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適症狀。誘人的瓜子香味，不停地刺激膽囊收縮，亦會引發腹痛。
此外，如一次性嗑瓜子量太多，必然會消耗掉大量唾液和胃液，影響正常食物的消化，導致消化不良等疾病。如果一次嗑瓜子量太多，持續的時間又長，瓜子與舌頭反覆摩擦，會引起舌尖部不適。
焦糖瓜子有毒是謠言嗎
14樓：超級晨霧的光
焦糖瓜子有毒是謠言，揚子晚報記者經走訪發現，想要炒製出不同口味的瓜子其實並不難，關鍵要看在炒制過程中使用什麼樣的新增劑。
經調查，記者發現有些無良商家覬覦焦糖瓜子的廣闊市場，為了節省成本，在炒制過程中，不使用焦糖、紅糖等原料，而是在瓜子中加入了各種自己調配的新增劑，其中最常見的就是色素、明礬和滑石粉。
色素可以仿製出焦糖瓜子的顏色，明礬可以使瓜子不易受潮變軟，而工業用的滑石粉則可以讓瓜子表面看起來更光滑、更好看。
據北京晨報報道，明礬中的鋁不是人體必需的微量元素，一旦攝入量過多且無法及時排出體外，其就會淤積在器官內，侵害人體健康。自此，真相大白，焦糖瓜子只是幫假冒偽劣瓜子「背了黑鍋」。
擴充套件資料
無論是綠茶味、核桃味、焦糖味還是榴蓮味，這些味道的**與「綠茶」、「核桃」、「榴蓮」等天然食材無關，而大都來自新增的各種香精。
專家建議，著色劑、滑石粉等都可能對瓜子的亮麗外表有著重要貢獻，消費者不要對瓜子一味追求外表光滑發亮、顏色亮麗。瓜子表面本來就有自然的紋路，每顆瓜子都有不同程度的凹陷，異常滑膩的瓜子可能含有滑石粉。
味道太濃郁的瓜子不要購買，此類瓜子可能超劑量甚至超範圍使用了香精香料。對於多蟲眼的瓜子也要謹慎，這些瓜子可能受到生物汙染或因儲存不當，而受到微生物汙染。
15樓：匿名使用者
是謠言，焦糖瓜子只是幫假冒偽劣瓜子「背了黑鍋」。
有些無良商家覬覦焦糖瓜子的廣闊市場，為了節省成本，在炒制過程中，不使用焦糖、紅糖等原料，而是在瓜子中加入了各種自己調配的新增劑，其中最常見的就是色素、明礬和滑石粉。
色素可以仿製出焦糖瓜子的顏色，明礬可以使瓜子不易受潮變軟，而工業用的滑石粉則可以讓瓜子表面看起來更光滑、更好看。
明礬中的鋁不是人體必需的微量元素，一旦攝入量過多且無法及時排出體外，其就會淤積在器官內，侵害人體健康。
16樓：nice金萬家
以下方法可以識別；
1、如果發現瓜子個體有些掉色，或是有腐蝕的現象，可能存在加入過多的明礬或是長時間沒有銷售出去，造成更多的輔料進入瓜子肉內人吃了後會對身體產生潛在的傷害。
2、有些瓜子的身體，直接看上去看不到太多的異常，可以把單個瓜子拿起來到正常光線下檢視；
瓜子個體存在一層淺白色的，或是個體本身有著細小的一個個小點點。
焦糖瓜子好吃嗎，焦糖瓜子好吃嗎？
閉捷 我家就是批發瓜子的。焦糖的好吃啊。甜甜的，而且瓜子比較大，就像黑糖炒的一樣。比一般瓜子貴點。好吃不好吃這個要看各人的口味 恰恰的焦糖瓜子怎麼樣啊？好不好吃啊？怎麼做的？有質量保障嗎？ 不見路長 焦糖瓜子口感香甜 顆粒大而且顆顆飽滿 並且吃的時候不會髒手 最最重要的是，焦糖瓜子不像普通瓜子吃了很...
焦糖瓜子的危害，吃焦糖瓜子對人體有害嗎？
瓜子是瓜子加香料 食鹽 糖精製成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香 花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了，會引起肝臟病變。2 瓜子吃多的危害 瓜子嗑太多易引起胃病。3 吃瓜子，肚子痛了。主要原因是，由於空氣不斷隨著吞嚥嚼碎的瓜子仁進入胃腸，導致胃腸道內脹氣而引起噯氣 腹脹 腹痛...
吃焦糖瓜子會胖嗎，焦糖瓜子吃了會胖嗎
會胖的，尤其 期間，最好別吃這些。瓜子本身營養就蠻高，維生素 蛋白質 油類含量都屬佼佼者。然而，瓜子也是一種高熱量的食物。瓜子的熱量為597千卡 蛋白質23.9克 維生素e34.53毫克 脂肪49.9克 鎂264毫克。如此高熱量的食物，一旦吃多了是很容易長胖的。瓜子的營養價值 1 葵花子含豐富的不飽...