微量元素包括哪幾項,微量元素包括哪些

時間 2021-08-15 09:19:42

1樓:wuli小亮仔

14種人體必需微量元素,包括鐵、銅、錳、鋅、 鈷、鑰、鉻、鎳、釩、氟、硒、碘、矽、錫等。

微量元素在人體內含量雖然極微小,但具有強大的生物學作用,它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程,其生理功能主要表現為協助輸送巨集量元素;作為酶的組成成分或啟用劑;在激素和維生素中起獨特作用;影響核酸代謝等。

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微量元素在機體中分佈不僅不均衡,還存在晝夜週期性變化。元素在臟器中分佈的不均與其功能有關。比如,鋅在視網膜、脈絡膜(眼球裡的一層薄膜,由纖維組織、小血管和毛細血管組成,棕紅色,在鞏膜和視網膜之間)和前列腺含量最高,顯示鋅可能在視覺、性器官發育方面具有重要作用。

事實上,缺鋅可致視力障礙如夜盲症,還可導致男性不育。

有害元素在體內分佈的不均衡則體現了元素毒性的選擇性。有機汞主要積累於腦部,其靶器官是腦;無機汞則貯存於腎臟,主要引起腎臟病變。

2樓:匿名使用者

凡是占人體總重量的萬分之一以下的元素,如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等,稱為微量元素(鐵又稱半微量元素)。微量元素在人體內的含量真是微乎其微,如鋅只佔人體總重量的百萬分之三十三。鐵也只有百萬分之六十。

微量元素雖然在人體內的含量不多,但與人的生存和健康息息相關,對人的生命起至關重要的作用。它們的攝入過量、不足、不平衡或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異常或發生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關,僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發揮巨大的生理作用。

值得注意的是這些微量元素通常情況下必須直接或間接由土壤供給,但大部分人往往不能通過飲食獲得足夠的微量元素。微微**專家提醒根據科學研究,到目前為止,已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、矽、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其

殊的生理功能。儘管它們在人體內含量極小,但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現疾病,甚至危及生命。

微量元素包括哪些

3樓:匿名使用者

人體是由60多種元素所組成。根據元素在人體內的含量不同,可分為巨集量元素和微量元素兩大類。凡是占人體總重量的0.

01%以上的元素,如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等,稱為巨集量元素;凡是占人體總重量的0.01%以下的元素,如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等,稱為微量元素。微量元素在人體內的含量真是微乎其微,如鋅只佔人體總重量的百萬分之三十三。

鐵也只有百萬分之六十。

微量元素雖然在人體內的含量不多,但與人的生存和健康息息相關。它們的攝入過量、不足、或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異常或發生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關,僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發揮巨大的生理作用。

值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。根據科學研究,到目前為止,已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、矽、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。

儘管它們在人體內含量極小,但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現疾病,甚至危及生命。如缺鋅可引起口、眼、**或外**發紅、丘疹、溫疹。

又如鐵是構成血紅蛋白的主要成分之一,缺鐵可引起缺鐵性貧血。國外曾有報道:機體內含鐵、銅、鋅總量減少,均可減弱免疫機制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助長細菌感染,而且感染後的死亡率亦較高。

微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著不可忽視的作用。

4樓:巴若谷定綢

與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種:鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、矽、鍶、硼、銣、砷等。

5樓:匿名使用者

微量元素約有70種,指的是在人體中含量低於人體質0.01%~0.005%的元素包括鐵、碘、鋅、硒、氟、銅、鈷、鎘、汞、鉛、鋁、鎢、鋇、鈦、鈮、鋯、銣、鍺和稀土元素等

微量元素有哪些?分別有什麼作用

6樓:中國農業出版社

在鴨體內檢出的40餘種微量元素中,現已知的有10幾種在起作用,其中佔體重0.01%以上的有鈣、磷、鎂、鉀、鈉、氯、硫7種,為常量元素;佔體重0.01%以下的有鐵、銅、錳、鋅、鈷、碘、硒、氟8種稱為微量元素。

常量元素**於礦物質,一般不作為飼料新增劑。

(1)鐵、銅和鈷

這三種元素都與機體造血機能有關。鐵是組成血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素及多種氧化酶的重要成分,在體內擔負著輸送氧的作用。銅與鐵的代謝有關,參與機體血紅蛋白的形成。

鴨體內鐵和銅缺乏時,都會引起貧血。由於飼料中含鐵量豐富,鴨能較好地利用機體週轉代謝產生的鐵,一般不易缺鐵。缺銅會影響骨骼發育,引起骨質疏鬆,出現腿病。

日糧中缺銅還會出現食慾不振、運動失調和神經症狀。鈷是維生素b12的組成成分,參與機體造血機能,並具有促生長作用。缺鈷時鴨表現為生長緩慢、貧血、骨粗短、關節腫大。

鴨日糧中一般含鈷不少,需要量較低,故不易出現缺鈷現象。日糧一般利用硫酸亞鐵、氯化鐵、硫酸銅、氯化鈷或硫酸鈷等來防止鴨發生鐵、銅或鈷缺乏症。

(2)錳

錳參與體內蛋白質、脂類和碳水化合物代謝,對鴨的生長、繁殖和骨骼的發育有重要影響。缺錳時,雛鴨骨骼發育不良,生長受阻,體重下降,易患溜腱症、骨粗短症。成年鴨產蛋量下降,種蛋孵化率降低,產薄殼蛋,死胚增多。

鴨對錳的需要量有限,一般植物性飼料中都含有錳元素,青綠飼料及糠麩類飼料含錳豐富,不易發生缺乏症。日糧中鈣、磷含量過多,會影響錳的吸收,加重錳的缺乏症。生產上常以硫酸錳、氧化錳來滿足錳的需要。

(3)鋅

鋅參與體內三大營養物質代謝和核糖核酸、脫氧核糖核酸的生物合成,與羽毛生長、**健康、骨骼發育和繁殖機能有關。鴨缺鋅時,食慾不振,體重減輕,羽毛生長不良,毛質鬆脆,跖骨粗短,表面呈鱗片樣,產軟殼蛋,孵化率降低,死胎增多,健雛率下降。植物性飼料中含鋅量有限,而且利用率低,日糧中通常需補充鋅,一般選用硫酸鋅或氧化鋅,應注意鈣、鋅存在頡頏作用,日糧中鈣過多會增加鴨對鋅的需要量。

(4)碘

碘是構成甲狀腺素的重要成分,並通過甲狀腺素的機能活動對鴨機體物質代謝起調節作用,提高基礎代謝率,增加組織細胞耗氧量,促進生長髮育,維持正常繁殖機能。缺碘時,甲狀腺素合成不足,基礎代謝率降低,生長受阻、繁殖力下降,種蛋孵化率降低。由於穀物籽實類飼料中含碘量極低,鴨常不能滿足需要,特別是在缺碘地區,更加需要在日糧中新增碘製劑。

一般碘化鉀和碘酸鈣是較有效和穩定的碘源,碘酸鈣優於碘化鉀。

(5)硒

硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分,以硒半胱氨酸的形成存在於其中,與維生素e間存在協同作用,能節省鴨對維生素e的需要量,有助於清除體內過氧化物,對保護細胞脂質膜的完整性,維持胰腺正常功能具有重要作用。鴨硒缺乏症表現為精神沉鬱、食慾減退、生長遲緩、滲出性素質及肌肉營養不良,並引起肌胃變性、壞死和鈣化,產蛋率和孵化率降低,機體免疫功能下降。鴨對硒的需要量極微,由於我國大部分地區缺硒,很多飼料的硒含量與利用率又很低,一般需要在日糧中新增硒,多以亞硒酸鈉形式新增。

硒是一種毒性很強的元素,其安全範圍很小,容易發生中毒,在配合日糧時,應準確計量,混合均勻,並要求預混合。

(6)氟

氟在鴨體內的含量極少,60%~80%存在於骨骼中。氟能促進骨骼的鈣化,提高骨骼的硬度。鴨對氟的需要量很少,一般不易缺乏,通常情況是攝入氟過多,引起累積性中毒。

鴨氟中毒的臨床表現主要為精神沉鬱,採食量下降,腿軟,無力站立,喜伏於地面,行走困難,蛋殼質量下降。

7樓:農醫生

1 硼對植物生長的作用

土壤的硼主要以硼酸的形式被植物吸收。它不是植物體內的結構成分,但它對植物的某些重要生理過程有著特殊的影響。硼能參與葉片光合作用中碳水化合物的合成,有利其向根部輸送;它還有利於蛋白質的合成、提高豆科作物根瘤菌的固氮活性,增加固氮量;硼還能促進生長素的運轉、提高植物的抗逆性。

它比較集中於植物的莖尖、根尖、葉片和花器官中,能促進花粉萌發和花粉管的伸長,故而對作物受精有著神奇的影響。

2 鉬對植物生長的作用

土壤中鉬以鉬酸鹽和硫化鉬的形式存在。鉬肥充足能大大提高固氮能力,提高蛋白質含量。可見鉬的生理功能突出表現在氮代謝方面。

鉬還能促近光合作用的強度以及消除酸性土壤中活性鋁在植物體內累積而產生的毒害作用。

3 銅對植物生長的作用

銅參與植物的光合作用,以cu2+和cu+的形式被植物吸收,它可以暢通無阻地催化植物的氧化還原反應,從而促進碳水化合物和蛋白質的代謝與合成,使植物抗寒、抗旱能力大為增強;銅還參與植物的呼吸作用,影響到作物對鐵的利用,在葉綠體中含有較多的銅,因此銅與葉綠素形成有關;銅具有提高葉綠素穩定性的能力,避免葉綠素過早遭受破壞,這有利於葉片更好地進行光合作用。

4 鋅對植物生長的作用

鋅以zn2+的形式被植物吸收,在氮素代謝中,鋅能很好地改變植物體內有機氮和無機氮的比例,大大提高抗乾旱、抗低溫的能力,促進枝葉健康生長;鋅參與葉綠素生成、防止葉綠素的降解和形成碳水化合物;鋅主要參與生長素的合成

5 鐵對植物生長的作用

植物從土壤中主要吸收氧化態的鐵。土壤中有三價鐵也有二價鐵,一般認為二價鐵是植物吸收的主要形式。鐵在植物中的含量雖然不多,通常為幹物重的千分之幾。

但鐵有二個重要功能:一是某些酶和許多傳遞電子蛋白的重要組成,二是調節葉綠體蛋白和葉綠素的合成。鐵又是固氮酶中鐵蛋白和鉬鐵蛋白的金屬成分,在生物固氮中起作用。

鐵對植物的光合作用、呼吸作用都有影響,鐵雖然不是葉綠素的組成成分,但葉綠素生物合成中的一些酶需要fe2+的參與。鐵對葉綠體蛋白如基粒中的結構蛋白的合成起重要作用。

6 錳對植物生長的作用

土壤中的錳以三種氧化態存在(mn2+、mn3+、mn4+),此外還以螯合狀態存在。但主要以mn2+的狀態被植物吸收。錳對植物的生理作用是多方面的,它能參與光分解,提高植物的呼吸強度,促進碳水化合物的水解;調節體內氧化還原過程;也是許多酶的活化劑,促進氨基酸合成肽鍵,有利於蛋白質的合成;促進種子

微量元素檢查包括什麼,微量元素都包括哪些檢查呢?

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微量元素作用,身體中微量元素作用?

身體必需微量元素的作用 1 鐵鐵最重要的生物學功能是參與氧的運輸和造血過程。缺鐵是導致貧血最主要的原因之一,缺鐵性貧血是目前世界上主要的營養缺乏症之一。2 碘碘是甲狀腺素的主要組成成分,具有重要的生理功能。缺乏碘可引起地方性甲狀腺腫 克汀病等。3 鋅參與體內多種酶的合成,影響及活性的發揮 促進性器官...

施用微量元素肥料應該注意什麼,施用微量元素肥料時應注意哪些問題

微量元素肥料施用有其特殊性,如果施用不當,不僅不能增產,甚至會使作物受到嚴重傷害。為提高肥效,減少傷害,施用時應注意如下事項 1 控制用量 濃度,力求施用均勻。作物需要微量元素的數量很少,許多微量元素從缺乏到適量的濃度範圍很窄,因此,施用微量元素肥料要嚴格控制用量,防止濃度過大,施用時必須注意要均勻...