1樓：端木吟天
豬蹄去毛方法
1、豬毛多，可用松香，將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫。
2、洗淨豬蹄，用開水煮到皮發脹，然後取出用指鉗將毛拔除，省力省時。
豬蹄怎樣去異味？
1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡鹼水泡15分鐘，用鋼絲球再擦的白白淨淨的。（好處：去異味、去毛、皮口感好）再用水焯（把原料放進清水燒開再把水換掉）兩邊（去臭味重點）初加工完成。
做得時候姜、花椒、大料、幹辣椒、料酒、糖都有去異味的功能。
2、新鮮蹄子燒皮斬塊，放入鍋內，加水煮開，煮到蹄子利的血水都出來了再撈起，可以用溫水洗上面的油汙，不可用涼水，那樣蹄子不容易燉爛，再燒一鍋水，
等水熱以後下幾片姜，下幾粒花椒，最好加一整個核桃，能很快燉爛也有去除異味的功效，再放入洗好的蹄子，大火水開後10分鐘，轉小火燉一個小時就爛了，絕
對好吃沒異味。
有一本召喚類的**，豬腳可以召喚書中的人物，誰能告訴我啊？ 30
2樓：匿名使用者
異世畫魂 重生之漫畫大召喚 卡牌召喚師
以上三本我感覺不錯
誰能告訴我酸辣面的做法
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誰能告訴我這首歌的歌名？謝謝，「誰能告訴我有沒有這樣的筆 」這首歌名是？
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有部電影誰能告訴我名字，誰能告訴我這個電影的名字。
中文名稱 瑪莉雪萊之科學怪人 英文名稱 mary shelley s frandenstein 影片原名 frankenstein 影片譯名 科學怪人 出品年代 1994 年 影片型別 劇情 恐怖 國家地區 英國 日本 美國 影片長度 123 mins 影片語言 english imdb連結 imd...