豬皮和海帶燉出來有粘粘的可以吃嗎

時間 2021-08-30 09:42:50

1樓:拾萬里之外

豬皮和海帶燉出來有粘粘的可以吃,這是骨膠原蛋白的特性。

骨膠原蛋白是膠原蛋白的一種,骨膠原和彈性纖維由真皮裡的纖維細胞(fibroblasts)製造,隨著歲月增長,纖維細胞會縮小,新陳代謝減低,所製造的骨膠原和彈性纖維也相應減小.日積月累的陽光照射令纖維細胞變得不規則和發大,生產不健康的骨膠原,陽光也直接破壞彈性纖維,這就是所謂陽光衰老(photoaging).骨膠原本身是一種非常堅固的蛋白質,在年輕,健康,少受陽光傷害的**中,它組成一束束略彎的纖維,互相跟上一層及下一層的形成直角排列,這使**得到結實的效果.

但當歲月增長,骨膠原不但數量減小,而且排列也變得不規則,真皮因而變薄;陽光更能令一束束的骨膠原溶解消失.而懷孕的時候,身體內激素分泌失調,骨膠原的損失就更是再所難免。

骨膠原蛋白功效:

骨膠原蛋白功效一:消除關節疼痛

最新的骨科學研究驚人發現:關節疼痛、腫脹、僵硬、無力感、嘎嘎作響、軟骨磨損的根源是骨膠原受到免疫系統的錯誤攻擊,絕非缺鈣造成!

因為人體自身對一種名為愛潑斯坦(epsteinbarr,簡稱eb)的病毒有遺傳性的先天性過敏,而這種病毒的氨基酸和人體骨膠原內的氨基酸非常相似,所以當人體免疫系統產生抗體攻擊愛潑斯坦病毒時,也錯誤地把軟骨內的骨膠原當成外來異物加以攻擊(也稱"免疫交叉反應",因而使軟骨受損,潤滑度變差;軟骨表面長出骨刺,腫脹,關節間的空隙變小,活動受阻,疼痛不已,如果缺乏**,最終將導致骨頭破裂。

免疫系統的問題只有從免疫系統入手才能解決。骨膠原經過胃,被小腸淋巴識別後,使免疫系統產生"耐受"認同作用,直達軟骨組織,快速修復軟骨,消除關節的疼痛、腫脹、僵硬、無力感、有響聲、骨質增生、骨刺、五十肩、網球肘等。這個過程叫“口服免疫耐受作用”(oraltolerization)。

補鈣根本無法做到這一點。

骨膠原蛋白功效二:延緩骨質疏鬆

骨質疏鬆、腿腳抽筋的主要原因是佔骨質總量80%的骨膠原的流失,鈣、鎂、磷的流失量只佔20%,“高效補鈣”根本無濟於事!只有補充足夠的骨膠原,才能保證骨骼成分的合理比例,延緩骨質疏鬆十年。補鈣只抓住次要問題,所以你補了一輩子的鈣,到頭來還是骨質疏鬆,問題一籮筐。

骨膠原蛋白功效三:營養頭髮指甲

骨膠原是細胞膜的成膜物質,有生物活性,好吸收,故還能營養頭髮、指甲、**,滋補心臟血管壁、眼球、視網膜斑點。

2樓:他鄉的牽掛

正常在海帶的粘液中含有硫酸多糖類物中,含有巖藻多糖類物中,含有的硫酸多糖類物中,含有巖藻多糖成分,具有抑制大腸癌的作用。海帶中的褐藻酸鹽鈉有預防白血病的作用。

3樓:匿名使用者

可以的 那個應該是燉的時間長的緣故

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