白芷亦名薛 芷,芳香,苻蘺 澤芬,白茝,香白芷,有哪些功效

時間 2021-10-14 23:28:34

1樓:你被仙女打死啦

白芷具有去異味,增香味,調節口味,增進食慾的作用,常用於煮、滷、醬、燒、扒、燜、燴、蒸、炸、烤、醃等多種烹調方法。白芷作火鍋底料、滷料,具有提味、保鮮、防止腐化的功效。南方的煲湯加入白芷,很受當地人喜愛,如「白芷川芎魚頭湯」。

北方烹製牛羊肉加白芷,可除羶增鮮,使肉質細嫩。

白芷的特性:白芷有辛辣的味道和溫暖,芳香和辛辣的味道。在烹飪使用中,具有除腥、增香、勾肉的作用。

一。在手抓羊肉的菜餚中,只要幾片白芷,不僅能去除羊肉的異味,還能激發羊肉的風味,使手抓羊肉具有獨特的風味。2個。

」「盱眙十三味龍蝦」的特點是麻不傷舌,辣而傷口,香味被形容為「手指三天不脫」。

當歸、香精、福湘、澤芬、白神、凡白芷、邢安百之、苦葉白芷、杭白芷、川白芷、向邦。[商品名]杭州當歸,又名香柏芝。它產於浙江省。

四川當歸,又名苦葉當歸。齊白芷又名興安紫芷,產於四川省。產於河北省安國縣。

白芷:又名白芷。產於河南禹州、長葛。

本草名:白芷(本經)別稱:雪、芷(楚辭)、香(本經)、附附附附府、澤芬(吳普本草)、白附(別露)、香白芷(益健芷)。

迴歸經典的性味:辛辣,溫暖。回肺胃經。

祛風散寒,通竅止痛,消腫排膿,燥溼止帶。

**中國:為傘形科植物禹白芷、興安白芷、川白芷、杭白芷或雲南牛防風的根,禹白芷主產河南禹州一帶。北方的一些省區有栽培,多自產自銷,少數調省外。

2樓:哈哈歌兒

白芷作火鍋底料、滷料,具有提味、保鮮、防止腐化的功效。南方的煲湯加入白芷,很受當地人喜愛,如「白芷川芎魚頭湯」。

3樓:mir半

白芷味辛,性溫;氣味芳香,味道有刺激性,微苦。在烹飪使用中起到,去腥羶、增香和勾肉味的功效。在製作手抓羊肉的菜餚中只要放幾片白芷,不僅能去除羊肉的羶味而且能勾起羊肉的香味,讓手抓羊肉具有別具一格的風味。

4樓:

以根入藥,有祛病除溼、排膿生肌、活血止痛等功能。

5樓:百小度

北方的一些省區有栽培,多自產自銷,少數調省外。化學成分:本品含揮發油,香豆素及其衍生物,如當歸素、白當歸醚、歐前胡乙素、白芷毒素等。還含有揮發油,油中有3-亞甲基-6-環己烯、

6樓:沒有問歌

能去除羊肉的羶味而且能勾起羊肉的香味,讓手抓羊肉具有別具一格的風味。

7樓:滿胤

在製作手抓羊肉的菜餚中只要放幾片白芷,不僅能去除羊肉的羶味而且能勾起羊肉的香味,讓手抓羊肉具有別具一格的風味。「盱眙十三香龍蝦」,盱眙十三香龍蝦這道菜的特點是:麻不傷舌、辣不過口,香味用「繞指三日而不除」來形容。

8樓:阿李

「蔓荊實,氣輕味辛,體輕而浮,上行而散,故所主者皆頭面風虛之症。」

9樓:王兄

**是身體表面積最大的器官,中醫裡講「肺主皮毛」,肺部的健康一定程度上決定**的健康。《黃帝內經·素問·經脈別論》有云:「脈氣流經,經氣歸於肺,肺朝百脈,輸精於皮毛。

毛脈合精,行氣於府。府精神明,留於四藏,氣歸於權衡。權衡以平,氣口成寸,以決死生」。

能開辦中醫診所或中醫保健養生館嗎

10樓:匿名使用者

不能不能不能。你自己是沒法開的。以下是相關規定。希望你幫到你。

根據《醫療機構管理條例》和《醫療機構管理條例實施細則》中對申請開辦個體診所的人員有規定。

《醫療機構管理條例實施細則》第十三條規定:

在城市設定診所的個人,必須同時具備下列條件:

(一)經醫師執業技術考核合格,取得《醫師執業證書》;

(二)取得《醫師執業證書》或者醫師職稱後,從事五年以上同一專業的臨床工作;

(三)省、自治區、直轄市衛生行政部門規定的其他條件。

醫師執業技術標準另行制定。

在鄉鎮和村設定診所的個人的條件,由省、自治區、直轄市衛生行政部門規定。

執業醫師法規定,從醫五年並取得主治醫師職稱可以申請個體行醫.

不過,大部分地區的實際情況是隻要取得執業醫師資格5年就可開門診.

還有就是沒有醫師資格,可以自己做法人,找有醫師資格做負責人.

同時附:私人診所設定申請者必須同時符合以下條件:

(一)非在職醫務人員,有執業醫師資格,經註冊後在醫療機構中執業滿5年;

(二)設定二級西醫或**中醫診療科目診所的,申請人應具有副主任醫師或以上職稱;

(三)男性年齡在65週歲以下,女性年齡在60週歲以下,且身體健康;

(四)離退休的衛生技術人員須經原工作單位同意;

(五)註冊資金:私人西醫診所不少於30萬元,私人中醫診所不少於15萬元;

(六)具有常住戶口。

(七)診所場地必須長期固定(非申請人所有,需有5年以上租賃協議)並且符合衛生部頒佈的《醫療機構基本標準》要求,以1名醫生,1名**計,使用面積不小於40平方米,聘用衛技人員每增加1名,面積增加10平方米。

(八)符合***市區域衛生規劃和當地的醫療機構設定規劃。

中醫養生保健專業,出來做什麼

11樓:東方耀陽

保健按摩師,刮痧師等很多。

12樓:忻素芹回錦

2023年8月27日,由中國老年保健協會主辦,德聖集團、華能藥業協辦的健康進社群「中醫養生保健工程」在北京人民大會堂隆重啟動。衛生部原部長錢信忠出席大會,併為「中醫養生保健工程」揭牌。

環境汙染、不良的飲食習慣、缺乏運動是現代人生命質量迅速下降的重要原因。中醫藥的「辨證施治」對於預防和**中老年慢性病及各種疑難雜症,提高現代人的生命質量具有不可比擬的優勢。弘揚中醫養生文化,普及中醫養生知識,提高我國中老年人健康水平是中醫養生保健工程的根本目的。

中醫養生工程啟動之後,將組織百名專家,深入社群,進行中醫養生科普知識講座,在全國各地級市指定合作醫院對中老年人進行健康體檢,併為參與活動的每個中老年人制訂個性化的中醫養生保健方案,切實提高廣大中老年人的健康水平。

中國老年保健協會會長李深在啟動儀式上講話指出:中醫藥是中華民族的瑰寶,是世界醫藥學的重要組成部分,在我國醫療保健事業中有重要地位和作用,應該得到重視。

中國老年保健協會副會長、衛生部首席健康教育專家洪昭光出席大會,併為「中醫養生保健工程」做首場中醫養生科普講座。洪昭光教授在講座中指出:健康是和諧,健康是責任,健康是金,健康重於泰山。

中醫藥在預防、保健、養生方面具有不可比擬的獨到優勢。每個中老年朋友一定要重視中醫養生保健,積極參與到「中醫養生保健工程」中來。

為促進工程的順利開展,華能藥業向「中醫養生保健工程」贈送了價值10萬元的金能量。

大專讀了中醫養生保健畢業後能考執業醫師嗎

13樓:屠雪譙鸞

很明顯,如果你希望成為一名中醫,中藥和藥學是你最好的選擇,不過當醫生可不是研究生,博士就可以當的,需要豐富的臨床經驗,何況從大專攻讀到研究生,然後還有好多年的煎熬,做了醫生你的壓力會非常的大,任務會特別重。

你確定你做的到?

所以給你個現實的建議,保健學吧,未來從事養生銷售,是非常有市場的專業,早入行,早站穩腳跟。

14樓:我什麼都知道

有高等學校中醫學專業專科學歷,以及具有中等專業學校中醫學專業學歷,畢業後在醫療、保健機構中試用期滿一年的,可申請參加中醫執業助理醫師資格考試;在取得執業助理醫師執業證書後,具有高等學校中醫學專科學歷,在醫療、保健機構中工作滿二年的;具有中等專業學校中醫學專業學歷,在醫療、保健機構中工作滿五年的,可以參加中醫醫師資格考試。

學中醫養生保健專業可以當中醫嗎

15樓:丹尼歸來吧

當中醫必須去上中醫學院,而且考上中醫執業醫才能夠當醫生。

16樓:匿名使用者

現在不是有師承班嘛?,聽說可以考助理醫師資格證,然後再考醫師資格證的叭

17樓:匿名使用者

不可以的,保健不是醫生

養生保健方面有哪些資格證書

18樓:禾木由

國家承認的

保健養生資格證書有養生保健師,營養保健師,健康管理師,經絡調理師,公共營養師。

1、養生保健師是利用中醫體質養生理論和傳統養生保健技術,對個體或群體的體質情況進行分析、評估、調理、指導,通過綜合性、針對性的調養措施,制定出不同體質型別人群的個性化養生方案,實現陰陽平衡協調,以促進健康、延長壽命的專業養生保健技術人員。

2、營養保健師是運用營養學和保健食品學,食品衛生學以及醫學的相關知識對各類人群的營養給予指導、疾病予以營養防治並向大眾傳播營養食品與食品衛生安全知識的專業技術人才。

3、健康管理師是從事個體和群體從營養和心理兩方面健康的檢測、分析、評估以及健康諮詢、指導和危險因素干預等工作的專業人員。主要從事的工作內容包括:採集和管理個人或群體的健康資訊;評估個人或群體的健康和疾病危險性。

4、經絡調理師運用中醫經絡技術,通過刺激人體經絡、穴位來疏通經絡、調和氣血、提高臟腑功能,調整、改善各種慢性病及「亞健康」狀態的專業人員。

5、公共營養師主要從事營養諮詢、營養指導、營養知識宣教等營養顧問工作和根據不同人群和年齡,進行營養食譜編制指導工作,屬於職業技能型人才。

19樓:匿名使用者

你好,公共營養師不錯,公共營養師是國家勞動部頒佈的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格,從事營養諮詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。

目前,我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養諮詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社群發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。

學習內容:

公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟體的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

通過考試,成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。

20樓:嘻嘻嘿嘿

瞎說,公共營養師已經取消了,不負責任

21樓:匿名使用者

藥膳的五行、無味是什麼?

祖國古老的營養學理論,有很優越很精湛的唯物基礎。它把食品分做五大類,配合到五臟,運化到四肢百骸,係一種全面觀察而矛盾統一的運用法則,絕不脫離實際,閉門造車式地盲目處方。

食品就五味來分類,歸納成辛、甘、酸、苦、鹹。把這五味又從實踐經驗中歸納到「五味入五臟」,辛入肺、甘入脾、苦入心、酸入肝、鹹入腎。又把五味的性質,就陰陽的分別來觀察它的作用,所謂「苦辛化陽」,「酸甘化陰」,「苦鹹瀉洩」,「甘淡緩中」。

從而運用這法則,變化出多種多式的滋補營養方案,建立了各個人實際所需要的營養處方。從五昧入五臟的這個規律出發,正面運用五味直接去滋補五臟,但是又從反面去觀察五味「太過」,因而產生的流弊,也做了一個統計,說明「太過」,「不及」的運用法則,作反正兩面的「補瀉」標準和方法的「所宜所忌」。這一點是膳食養生最精到最優越的東西。

例如:鹹太過則滲透傷腎,甚則傷骨,甘太過則損傷脾胃,甚則傷肉。

食物五味分為陰陽兩種屬性,其中「辛甘發散為陽,酸苦湧洩為陰,鹹味湧洩為陰,淡味滲洩為陽」,其作用或收、或散、或緩、或急、或燥、或潤、或軟、或堅,對人體產生不同的影響。食療十分講究陰陽相調,處方既不可過於陰凝膩滯,也不可過於辛熱發火。故在服食處方和製作的當中,在養陰的食品裡,常加人胡椒、花椒、肉桂等溫熱之品,以調和養陰品滋膩太過的流弊;而在扶陽益火的食品中常加入白菜心、玉蘭片、白茅根等清涼之物,以中和扶陽品甘溫太過的流弊。

從以類補類的觀點出發,運用血肉有情之品以肝補肝,以心補心,以肺補肺。草木品的枝走四肢,肉走肌肉,皮走**,諸花開上,諸子降下。根據這一系列的道理,以選定各個人所需要的膳食品。

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