為什麼南瓜切開之後又一釐米是綠色的,能吃嗎

時間 2021-10-17 07:08:49

1樓:南櫞枳

一般瓜類靠近皮層的部分都是綠色的,可能是外表皮未太成熟,但是是可以吃的。

南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜,一般花期5~7月,果期7~9月,結果後通常10天就能上市,但變黃要1個月左右。南瓜的果梗粗壯,有稜和槽,長5~7釐米,瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣,因品種而異,外面常有數條縱溝或無。

種子多數,長卵形或長圓形,灰白色,邊緣薄。

南瓜的功效與作用:

1、解毒作用

南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、幫助消化

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者,所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3、降低血糖

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素b12的合成,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

4、防癌功效

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

5、促進生長

南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。

2樓:劉老師

南瓜內出現綠色,表示這個南瓜屬於比較早熟的南瓜,是無毒的,可以放心食用,但是味道有點澀,口感不好。

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素c,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使**變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素a和d;維生素a能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素d有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。

南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。

國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

南瓜裡面長芽可以吃嗎:

南瓜裡面發芽可以吃。

1、南瓜子在完好的南瓜裡發芽的情況很少見的,但偶爾也有發生。

2、最近天氣熱,加上南瓜裡空腔大,有一定量的空氣存在,溼度、養分比較適宜,具備了發芽的條件,所以就發芽了。

3、除了老南瓜、甜瓜等瓜類外,茄果類比如茄子、番茄等放的時間長了,也會出現種子發芽的現象。

4、南瓜發芽對其品質不會有影響,這南瓜還是可以吃的,就連這發了芽的南瓜子也可以當豆芽吃。而產生髮芽的原因,是南瓜種子沒有進入生理休眠。

南瓜是非常好吃的蔬菜,**便宜,做法多樣。不過有時候發現南瓜裡面有綠色的,那麼南瓜裡面有綠色的能吃嗎?

切開的南瓜怎麼儲存:

1、南瓜切開後容易從心部變質,所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

2、在南瓜的切口邊上塗上鹽,一個星期也不會爛,水份也不會幹,用的時候,把邊上的切下薄薄一層,你就會看到裡面的南瓜是新鮮如初。

3、在南瓜的剖面用抽紙貼上,紙吸收了南瓜的汁液,保證剖面瓜肉的乾燥,起到了防腐的作用。用這個方法可以儲存半個月,而且南瓜的水份也很足。

3樓:匿名使用者

可能這西瓜是催熟的,但是催熟的藥物沒有用好,所以才會出現這樣的情況。放心可以吃。望採納謝謝^ω^

4樓:匿名使用者

那個是因為南瓜皮的有成,所以說還有一點綠色的樣子。

5樓:亥海釹

可以吃的。

如果綠色部位在外圍靠表皮一側並且顏色很深的話,就一點問題也沒有,這種南瓜可以吃到只剩一層透明的表皮。而且口感還很面!

6樓:請別拆穿我回憶

可以吃的,我們老家以前山上全是南瓜,這個沒什麼問題,一般的情況下南瓜還可以放很久的,都還可以吃

7樓:利螺

可以.證明你還應該學習去

8樓:孟錕錕

能吃的,不過生吃有毒。

9樓:昆吾明凝

那個是南瓜皮有綠色的東西是正常的這個可以吃又沒有壞那是皮的顏色

10樓:西湖糊塗

肯定能吃啊,而且很香!我想你吃了吧。

11樓:古龍書君

可以的,南瓜皮都能吃

12樓:府楣青

可以,說明你買得不是很熟。

13樓:☜★獨孤〞☭虛空

能吃,洗乾淨就好,沒必要削皮。

為什麼南瓜切開之後又一釐米是綠色的,能吃嗎?

14樓:南櫞枳

一般瓜類靠近皮層的部分都是綠色的,可能是外表皮未太成熟,但是是可以吃的。

南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜,一般花期5~7月,果期7~9月,結果後通常10天就能上市,但變黃要1個月左右。南瓜的果梗粗壯,有稜和槽,長5~7釐米,瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣,因品種而異,外面常有數條縱溝或無。

種子多數,長卵形或長圓形,灰白色,邊緣薄。

南瓜的功效與作用:

1、解毒作用

南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、幫助消化

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者,所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3、降低血糖

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素b12的合成,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

4、防癌功效

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

5、促進生長

南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。

南瓜切開之後有一層綠色的可以吃嗎?

15樓:世紀

可以吃。

南瓜裡面有綠色的應該是早熟瓜,可以放心食用。早熟南瓜裡面的綠色莖須不影響南瓜的口感和營養價值,從性質來來說和早熟西瓜是一樣的。

早熟南瓜介紹:

特徵特性青玉南瓜出苗47天左右可採摘重700克以上的嫩瓜,是目前我國極早熟南瓜一代雜交種。該品種生長健壯,耐旱、抗病、雌花多、瓜嗎密,結瓜效能好,連續結瓜能力強(俗稱一葉一瓜南瓜),一般單株結瓜7~9個,瓜色墨綠,瓜長柱形,上下勻稱,風味佳,商品性好,以採嫩瓜為主,若留老瓜既面又甜,畝產5000㎏以上。

合理施肥:結合整地施入基肥,基肥以優質有機肥和氮、磷、鉀複合肥為主,一般畝施有機肥3000㎏,複合肥30㎏。前期即結瓜前禁追氮肥,以免瓜秧旺長,難以座瓜;座瓜後,一促為主,滿足肥水**,保證連續結瓜對營養的需求。

種植方法,既可育苗移栽,也可大田直播。株行距60×160㎝,密度650株/畝左右,用種100~150g。

人工授粉:本品種具有先開雌花習性,露地栽培無雄花,可用2.4-d點花;溫室、大棚和拱棚栽培無雄花或有雄花無昆蟲,也可用2.4-d蘸雌花或用雄花進行人工授粉,防止化瓜。

為什麼南瓜切開之後有一圈綠色的?能吃嗎

16樓:

當然能吃

金黃色瓜皮下有一層綠色層的南瓜特別甜和粉

營養更多,口感更好。

17樓:匿名使用者

可以吃的。

如果綠色部位在外圍靠表皮一側並且顏色很深的話,就一點問題也沒有,這種南瓜可以吃到只剩一層透明的表皮。而且口感還很面!

18樓:金牛可加快科技

能吃,不會有什麼影響,那只是它生長的痕跡

19樓:欒初瑤

能啊!有錢人不知道我們農民的苦

南瓜切開來了能放多久,為什麼南瓜放久了不能吃?

這麼熱的天如果室溫下三至四天沒問題,放在冰箱裡時間可在長一些,就是表面很乾一些,吃的時候要切掉就可以了.用衛生紙帖斷面上放冰箱冷藏室,應該能放一星期。回答沒有切開的老南瓜可以在乾燥處放置一年左右,如果存放在比較潮溼的地方,可以儲存三個月左右。切開的南瓜十分容易變質,最多可以放一個星期 如果是新鮮南瓜...

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