1樓：夢裡心落
材料：老薑500g、紅糖500g、砂糖200g、紅棗若干、枸杞若干製作方法：
1、老薑清洗乾淨去掉外皮，用料理機打成姜泥。
2、姜泥倒入鍋裡，加入紅糖和砂糖，小火不停攪拌熬製（不要加水）。
3、熬出糖稀後，把切碎的紅棗和枸杞倒入，繼續攪拌熬製到攪拌不動了關火。
4、把油紙鋪在烤盤裡，倒入熬好的糖漿鋪勻，撒些幹玫瑰花瓣，然後在表面再蓋一層油紙，用重物壓實。
5、成型後將薑糖切成小塊。
6、食用的時候取一塊放入杯中，加水沖泡即可飲用。
2樓：眼中的孤島
1、準備食材：紅糖30克、老薑200克、白糖120克、麥芽糖45克、蘋果膠6克。
2、將老薑榨汁備用。
3、將蘋果膠和紅糖，混合均勻。
4、容器刷油備用。
5、鍋內加入薑汁，熬至40-50度。
6、加入紅糖，蘋果膠，快速攪拌均勻。
7、繼續加熱至80度，加入白糖，麥芽糖，攪拌均勻。
8、小火熬煮，熬至110度左右，湯汁變得濃稠即可關火。
9、將湯汁倒入容器冷卻。
3樓：鮮客農場
您好，我家是雲南竹園紅糖產地的，很高興為您解答這個問題。
紅糖是甘蔗的衍生產品，在甘蔗成熟季節，我們收割甘蔗，通過清洗，壓榨，過濾甘蔗殘渣，將甘蔗汁放入鍋中，小火加熱，不斷攪拌熬製，最後將濃度蒸發得差不多的糖漿澆築進事先預備好的模具裡面，比如磚塊，元寶裝，小碗狀等等，冷卻後成型紅糖。
您需要姜配方的紅糖，做法是先將姜製作成姜粉，然後在紅糖熬製的流程的同時，將姜粉均勻灑在相關模具的底部（比如說您是做成小方塊的糖用的就是小方塊有一定進深的模具），那麼熬製成功以後，將糖漿快速的舀入這些模具中，這樣等冷卻脫模的時候，姜粉就嵌入到紅糖的內部，成為了姜配方的紅糖。
自制一些diy食品，也是生活的樂趣所在，歡迎交流，祝您成功！
4樓：清春飛揚清春
你好！我好想學做生薑方塊紅糖。
5樓：仙浩廣
我這有現成的老薑紅糖 具有調經作用 緩解經期肚子疼 調理氣血 有需要回復我 我不是打廣告
薑汁紅糖水怎麼做
6樓：周小小小亞
所需原材料：
1、主料：紅棗90克、姜40克、紅糖40克。
2、輔料：水1500毫升。
第一步：先將紅棗洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。
第二步：然後將姜洗乾淨，備好紅糖。
第三步：姜去皮後切成片。
第四步：然後將薑片放入養生壺。
第五步：浸泡後的紅棗再次清洗後放入養生壺。
第六步：壺裡加適量水。
第七步：將壺安裝到底座，接通電源，調至花茶檔。
第八步：時間到新增紅糖攪拌均勻，紅糖融化即可享用。
第九步：成品圖如下。
7樓：玉兒傲雪
把姜切成絲或片，鍋加二碗水放入薑絲，水微沸加入適量紅糖，小火熬至一碗水即可
8樓：原來是晗姐
把紅糖，姜放在鍋裡煮，放少量水。
生薑紅糖水怎麼儲存
9樓：筱筱綿陽的筱
紅糖受潮容易結塊，紅糖應該用深色容器貯藏，放在低溫、乾燥、密封的地方，避免陽關直接照射。紅糖不宜久存，紅糖放在乾燥通風的地方放一兩個月是可以的，存放時間再長些，質量就會受損。
10樓：樂魚子非
可以用罐子密封起來，就是灌口用保鮮膜封好，再擰上蓋子。放置冰箱裡的保鮮裡，但建議不要放置過久，要在短時間內把它們喝掉?希望我的建議能幫助到你
11樓：神龍擺尾
最好是剛熬好的時候，趁著比較燙的時候喝，涼了就沒效果了
紅糖加姜水真的治感冒嗎？為什麼
生薑紅糖水的功效 1,生薑紅糖水適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒 發熱的患者。感冒風寒 惡寒發熱 頭痛鼻塞，民間常用薑糖水 具體做法是 用生薑一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖 白糖亦可 乘熱一氣服下。對於感冒輕 型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒，如在寒夜久行 落水救起 突...
如何挑選一款優質的紅糖薑茶？如何挑選紅糖
其實紅糖薑茶買的都不太好，如果是條件允許最好自己煮，煮紅糖薑茶也很簡單的，個人覺得買的紅糖薑茶太甜了，吃太多糖也對身體不好，所以能自己煮最好！其實紅糖薑茶去大超市買一般價位的就行，不要買新增太多輔料的如大棗桂圓等，只買純紅糖姜的即可，價位在6元左右。我喝過好幾種紅糖薑茶，覺得鋤禾的味道比較正宗，很好...
如何自制紅糖紅棗薑茶 不要粉狀的
所需原材料 1 主料 紅糖150克 紅棗75克 生薑75克。2 輔料 水200克。第一步 先將紅棗去核。第二步 然後準備一塊生薑。第三步 緊接著將其放入料理機中打碎。第四步 打碎之後把所有材料放入鍋中。第五步 煮半小時左右即可。第六步 成品圖如下。紅棗生薑茶。準備半斤紅棗和生薑，然後將甘草 丁香和沉...