1樓：匿名使用者
癌症患者飲食。碳水化合物的生理功能 (1)供給機體能量:每克碳水化合物在體內完全氧化可產生大約4千卡的熱量。
正常情況下，機體大部分的能量消耗**於碳水化合物。(2)組成重要的生命物質:細胞膜中的糖蛋白、結締組織中的粘蛋白、神經組織中的糖脂、遺傳物質核酸等結構中都有碳水化合物。
(3)節省蛋白質:碳水化合物的充分**可避免蛋白質作為能源而被消耗。(4)幫助肝臟解毒:
攝入足夠量的碳水化合物可增加肝糖原的儲存，加強肝臟功能。癌症患者飲食，葡萄糖醒酸可直接參與肝臟解毒。(5)調節脂肪代謝:
多餘的碳水化合物可以轉變為脂肪，糖的充分**可減少脂肪代謝過程中產生過多的嗣體(包括丙隅、自一連丁酸和乙酷乙酸)。嗣體的堆積可引起代謝性酸中毒。 2.
癌症患者飲食，碳水化合物的**平常膳食中，碳水化合物的主要**是各種糧食，如小麥、大米、玉米、白薯、馬鈴薯等。另外， 一些水果中也含有豐富的碳水化合物，如蘋果、棗、西瓜、桃等 。 [編輯本段]十
一、癌症注意 1.飲食清淡，營養均衡，淡泊情志，經常運動，不吸菸、不酗酒、不熬夜，注意養成良好的生活作息習慣，可以減少大多數腫瘤的發生。 2.
多吃新鮮黃綠色蔬菜與水果（每人每日300~500克），低鹽（每人每日5~10克），不吃或少吃醃製、發黴食品，健康飲食是人人可以做到的防癌措施。脂肪攝入過多，易導致乳腺癌、大腸癌。 3.
預防肺癌:請立即戒菸，被動吸菸危害更大；減少空氣汙染，預防肺癌發生；45歲以上成年男子，每年要拍胸片一次，特別是吸菸者，咳嗽時痰中帶血應及早就醫。 小編支招：
專家提醒您：防癌症 從改變生活方式做起 4.少吃薰、醃、泡、炸和過燙、過鹹、過硬食物，適量進食蛋白質、脂肪食品，這樣可以減少消化道腫瘤的發生。
5.胃痛規律、性質改變，反覆出現黑便、隱血陽性者，應主動就醫，警惕胃癌。 6.
婦女每月堅持乳房自查，可早期發現乳腺癌；乳房自查，每月一次，堅持終身，必有益處，發現腫塊，及時就醫，早期**，可以**。 7.大便習慣改變、變形、有黏液、帶血持續兩週應主動就診，早期發現腸癌。
2樓：鶴崗馬雪燕
可以適度食用稻米皮芽粉，稻米皮芽粉凝聚具有抗微生物和抗誘變性等多種生物效應，與脂肪細胞反應，有類似胰島素的作用，能啟用葡萄糖氧化酶降低血糖含量，能誘導巨噬細胞溶解腫瘤細胞。其含有的多糖類化合物(主要是五碳糖和六碳糖)，是一種抗癌物質，尤其是消化道癌症的有益食物，我國古代醫學家早將其用於**食道癌、胃癌、腸癌等消化道疾病。多糖能使活化的巨噬細胞增多，巨噬細胞是參與機體抗腫瘤免疫反應的重要細胞之一，如果巨噬細胞功能減弱，腫瘤的發生率會增加，已有的腫瘤生長會加速，只有活化的巨噬細胞才能殺腫瘤細胞，這是其抗腫瘤的作用機制。
備受世界科學家矚目的抗癌高手六磷酸肌醇(ip6)， 在穀類中以稻米中含量最高，同時肌醇含量也高，ip6和肌醇同時食用，抗癌功效非常顯著。能快速抑制癌細胞生長，縮小腫瘤體積，抗自由基能力強，能顯著提高人體免疫能力。
3樓：稜替瘋申蓬
薏米含蛋白質17.6%-18.7%（大米為7%）、脂肪7.
2%-11．74%（大米為0.4%），可見其營養價值之高。此外，還含有澱粉、糖、維生素（b1、b2）、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鋅、鈷等。
研究證實其抗癌的有效成分為薏苡仁酯和薏苡仁內酯（薏苡素),具有廣譜抗癌作用，對肉瘤s-180、yoshida肉瘤有抑制作用。薏苡仁酯有抑制子宮頸癌u-14及艾氏腹水癌細胞（eac）的作用。日本學者曾以薏米、菱實、訶子、紫藤瘤組成方劑，用以**食管癌、胃癌572例中，230例採用本方**，另342例作對照。
結果表明，顯效者49例，食慾增進者12例。
《全國中草藥彙編》記載：薏米可用於**胃癌、肝癌、肺癌、宮頸癌，其實它對腸癌、腎癌、胰腺癌、膀胱癌、肉瘤等也都有效。現在薏米已被研製開發出「康萊特注射液」、「消癌平注射液」等用於臨床**腫瘤。
中醫認為薏米有健脾滲溼、利水清熱之功效，味甘淡，性微寒。薏米營養豐富，又有之定的抗腫瘤作用，是腫瘤病人飲食調養之佳品。以下4種做法，可供參考。
薏米小米山藥粥
薏米100克，小米100克，山藥70克。將薏米、小米、山藥研末，入鍋內加水煮成粥，早晚服食。有益氣健脾利溼之功效，適於各種腫瘤脾胃氣虛者長期食用。
薏米紅棗龍眼粥
薏米50克，紅棗20克，龍眼肉20克，大米50克。同煮成粥，早晚服食。有益氣健脾養血功效，適於腫瘤放、化療所致造血功能障礙者經常食用。
薏米八味粥
薏米100克，大米100克，蓮子20克，核桃20克，白扁豆15克，赤小豆30克，山藥30克，紅棗30克。共煮成粥，早晚服食。有益氣養血、健脾補腎功效，適於各種腫瘤氣血虧虛、脾腎虛衰者經常食用。
薏米茯苓糕
薏米300克，茯苓100克，山藥100克，蓮肉100克，赤小豆100克，大米粉600克，白糖150克。將薏米、茯苓、山藥、蓮肉、赤小豆研成末，與米粉、白糖拌勻，加水製成糕，蒸熟後食用。有益氣養血功效，適於各種腫瘤氣虛血虧者經常食用。
癌症病人能吃什麼食物
4樓：匿名使用者
生活中有很多食物有抗癌功效， 1.獼猴桃:含豐富的維生素，尤其是維生素c的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。
通過近年的研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的「亞硝胺」生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。 2.橘子:
凡芳香科柑橘屬的一類水果，諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等，都含有豐富的維生素c。維生素c是一種防癌的屏障，可以阻止強致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。 3.
大紅棗:能補脾胃、益氣血，還含有豐富的維生素b、c、p及胡蘿蔔素等，尤其是維生素c、p的含量特別多，均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物，為抗癌的有效成分;也有研究認為，大棗中含有豐富的環磷酸腺苷，具有抗癌作用。
所以，大棗又是一種抗癌果品。在民間，不少腫瘤患者手術、放療或化療後，常食大棗粥，或用黃芪煨大棗，每日用大棗10顆、生黃芪30克，共煨煮。這對提高免疫功能，增強體質，預防腫瘤的**、轉移均有裨益。
4.草莓:適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌症患者在放療期間食用，可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果，對緩解放療反應、減輕病症、幫助**也有益處。
據《商業週刊》報道，美國俄亥俄醫學院病理學家加里。斯托納和農業研究所植物遺傳學家約翰。馬斯在研究中發現，草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害，從而對防治癌症有利。
5.蘋果:據現代科學研究認為，蘋果中含有大量的纖維素，經常食用，可以使腸道內膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發生。
同時，蘋果中因含有豐富的果膠，果膠能破壞治癌汙染物--放射性氣體，從而減少癌症的形成。 6.羅漢果:
適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開水沖泡代茶飲，有清肺止咳、潤肺化痰、養陰生津、利咽開音的作用，對這幾種癌症患者放療後出現的煙幹、煩渴、乾咳、低熱亦有緩解效果。 7.菱角:
據2023年日本《醫學**雜誌》報道: 發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌ah-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中，發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經常食用。
8.百合:具有良好的營養滋補功能，還含有一種特殊的有效成分--秋水仙鹼，具有較好的抗腫瘤效果，對多種癌症有效。
適宜肺癌、鼻咽癌、**癌、惡性淋巴瘤等患者食用。同時也適宜這些癌症患者經放射**後出現體虛乏力、乾咳少痰或咯血、心煩口乾、體有低燒、心悸失眠時服食，可以收到止咳、止血、安神、增強體質、抑制腫瘤細胞的生長、緩解放療反應的效果。也可以製成百合粥，或為百合羹，或煎百合湯均為適宜。
9.無花果:能消腫解毒，適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌症患者食用，是一種廣譜抗癌果品。
據現代藥理研究表明，無花果的確有良好的抗癌功效。據報道: 乾果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。
從未成熟的果實中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌，致使腫瘤壞死; 又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展，使其退化。 10.梨:
能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》雲:
「治胃中痞塊食積。」《本草求原》也曾介紹:「治學業衰少，漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。
」《聖濟總錄》中還有一便方: 「治反胃轉食，藥物不下; 大雪梨1個，以丁香15粒刺入梨內，溼紙包四五重，煨熟食之。
5樓：宗政長征竺璧
1、化療期間的飲食如何調理？
化療期間的飲食調理主要針對幫助增進食慾，減少嘔吐，幫助造血功能的恢復，改善肝腎功能等。增進食慾，減少嘔吐：屬脾胃虛寒者可選食生薑，大棗，芥菜，胡椒，香菜，茭白，洋蔥，菜心，乳鴿，羊肉等；屬脾虛熱者可選食冬瓜，白瓜，白扁豆，赤小豆，綠豆，枸杞菜，芹菜，莧菜，蓮子等。
恢復造血功能可選食牛奶，雞蛋，豬肝，烏雞，胎盤，紅棗，黑木耳，核桃，黑芝麻，海蔘，髮菜，鯊魚等。改善肝腎功能可選用清肝，柔肝的食物，如枸杞菜，牛奶，胡蘿蔔，蓮子，薏苡仁，淮山，山楂，苦瓜,冬瓜，香蕉，西瓜，石榴等。
2、放療期間的飲食如何調理
由於放療可能會引起一些組織器官損傷，如口腔，食管，肺部的放射性的炎症，出現口乾，舌燥，食納減小，大便乾結等症狀，在飲食調理上宜以養陰，生津，益氣，輔以清熱解毒的有關食物，以清淡，易消化，有營養的半流質飲食為主。如冬瓜，生菜，菜心，蓮藕，苦瓜及新鮮肉類，不宜食用油炸，燒烤和煎炒，少用或不用辛辣刺激調味品。
3、癌症病人如何選用海蔘？
海蔘參的藥效已被公認，具有大補元氣，延年益壽之功效。海蔘能提高機體免疫功能，抑制癌細胞的生長。在放、化療期間服用可減輕毒副反應。
癌症病人不能吃什麼食物，癌症病人能吃帶魚 嗎
何藥師健康科普 癌症病人不能吃下面這些食物，吃了可能會加重病情 1 牛奶 牛奶中含有豐富的營養元素，但對癌症患者來說，牛奶中的鈣質和磷質容易和人體內的鐵質相結合，使人體中含鐵量不足，因此癌症患者還是少喝牛奶比較好。2 油膩食物 清淡的飲食是癌症患者的飲食原則，油膩的食物會導致消化功能紊亂，並影響我們...
癌症病人吃什麼好，癌症病人能吃帶魚 嗎
可以多吃正分子鮭魚精核酸，鮭魚提取的精.子，直接被身體吸收，又沒有 可以很快改善造血功能。平時要多吃西瓜 黃瓜 冬瓜 絲瓜，喝水多可以排毒，多吃新鮮蔬菜和水果 鹼性食品 一旦出現腎功損傷要限制蛋白質攝入，合併水腫要少吃鹽，多吃動物腎臟 烏魚 菠菜和紅莧菜，也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品，如西...
癌症需要補什麼？補什麼好，癌症病人吃什麼補品
用中醫治理分析，癌症時不能只補。因癌屬重疾，未好之時光補會加重患情。只能用扶正祛邪之法治。既要癌邪之毒清袪。又要扶正正氣回健。才能沒有傷弊之利。供參考 補充一些維生素，提高免疫力。癌症病人吃什麼補品 1 平補 性質以甘平為主 不寒不熱 不膩不燥 補性平和且緩慢的補品。癌症病人可長期選用，尤其是氣虛的...