羊奶為什麼適合各年齡段的人群飲用 卓牧

時間 2022-01-18 12:20:11

1樓:周杰蓋

羊奶是乳製品中最接近母乳,營養成分最全、最易被人體吸收的奶品。全家都適合喝的奶,而且不會產生過敏反映,有些人喝牛奶就會。

羊奶與牛奶相比:羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。

羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。羊奶的鐵含量較牛奶低。

羊奶的吸收也比牛奶好:羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。

羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2s酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1s酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。羊奶中的免疫球蛋白含量很高。

免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多***,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。

2樓:

1、嬰兒

營養學家臨床研究表明,用羊奶餵養的嬰兒比同期牛奶餵養的嬰兒體質強健。羊奶的脂肪球比牛奶細小得多,嬰兒飲用易於吸收,同時含有大量的乳清蛋白,不含可致過敏源,不會發生便祕,適合任何體質的嬰兒,特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒。因此,羊奶被公認是最接近母乳的乳製品。

羊奶中的乳糖可調節胃酸,促進腸蠕動和消化腺分泌,乳糖經分解後產生的乳清可促進腦苷和粘多糖的生成,對嬰兒的智力和身體發育有長遠影響。

2、青少年

青少年期是骨骼發育最為旺盛的時期,因此鈣的攝入尤為重要。羊奶的鈣含量比其它乳製品高,且羊奶中的鈣磷含量比例接近1:1,使鈣質能夠被充分吸收,極大地提高鈣的吸收利用率,使其對青少年及其他各種人群更為有益。

3、孕婦

羊奶是營養豐富且易被人體吸收的乳製品,更是孕婦的必備佳品。它可以滿足從準備懷孕到懷孕中後期的營養需要。羊奶中所含的上皮細胞生長因子,可有效提高胎兒及產婦的免疫力,從而使其免受疾病的干擾。

除此之外,羊奶還可以促進泌乳並提高乳汁質量

4、成年人

1減輕壓力

羊奶中含有煙酸等助眠安神物質,飲用羊奶具有一定的鎮靜安神作用。成年人服用羊奶後,可在一定程度上起到減輕壓力,振奮精神之功效。

2保健美容

羊奶的脂肪碳鏈短,一方面,中鏈和短鏈脂肪酸比長鏈脂肪酸(>c14)更易被消化,羊奶中含有較為豐富的短鏈脂肪酸,因此,飲用羊奶不會在體內形成脂肪堆積,從而能夠幫助女性在攝取充足營養的同時,保持迷人的身材。另一方面,羊奶中脂溶性維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩**衰老,增加**彈性和光澤的作用。同時,常做羊奶浴更會使**產生脫胎換骨般的神奇效果。

因此,羊奶不僅可以帶給人們健康的身體,也是女性不可多得的一種"美容食品"。

3有效避免乳糖不耐症

經調查發現,亞洲特別是東南亞人群中,大部分成年人具有乳糖不耐受症。羊奶乳糖含量較低,對於乳糖不耐受症人群而言,可以減輕飲用牛乳製品而造成的嘔吐、胃腸脹氣、腹瀉等乳糖不耐症的發生。

5、老年人

羊奶中的脂肪球顆粒細小且均勻,不飽和脂肪酸含量多,對於腸胃功能衰退的老年人來說更易於消化吸收;同時,羊奶中還含有一種粘多糖,能抑制腸道中大腸桿菌繁殖,更加有效幫助老年人消化吸收。羊奶鈣含量高,能防止老年人常見的骨骼軟化疏鬆,延緩衰老,還能預防高血壓;羊奶的膽固醇含量低,對降低人體的動脈硬化和高血壓的發病率都有明顯的功效。

什麼年齡的人適合喝羊奶?

3樓:匿名使用者

羊奶適合人群:

一般人都可食用

1.適宜營養不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆(肺結核)咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人食用。羊奶是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品;

2.急性腎炎和腎功能衰竭患者不適於喝羊奶,以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶,避免生脹氣,影響傷口癒合,腹部手術患者一兩年內不喝羊奶。

4樓:源之民羊奶坊

由於奶品為全營養食品,建議所有的人終生都要堅持每天喝奶。羊奶適合所有的人群,但因為資源的原因、經濟收入的原因、個人偏好的原因等,也可以選擇其它奶製品。羊奶由於其特殊的營養價值,更適宜以下人群,如果條件允許,這類人群應將羊奶做為首選奶製品:

1)0-7歲的寶寶;2)正在青春期的陔子;3)孕期、產婦、哺乳期的女士;4)中老年人;5)胃、腎、支氣管炎、高血壓、高血脂患者;6)過敏症患者;7)肥胖或擔心發胖者;8)更年期女士;9)乳糖不耐受者(喝牛奶胃部不適、腹脹或經醫院檢測為乳糖不耐受);10)**色斑、粗糙、無光澤及希望肌膚白皙滋潤者。

5樓:線浩言業人

對於婦女來說,羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩**衰老,增加**彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。對於老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。

上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。

羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。

羊乳維d鈣片

羊乳維d鈣片

3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。

4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2s酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1s酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。

通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多***,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。

羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。

1.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。

2.羊奶的脂肪結構與母乳相同,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。

3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。

4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(egf),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。

哪些人群適合喝羊奶

6樓:芳草街的么妹子

羊奶含有與人奶相同的上皮細胞生長因子,和人奶的蛋白質形態相似,脂肪球大小與人奶相同,可更容易、更完全地被人體吸收。羊奶營養全面,適用於不同人群,以暖胃、健腎、保肝、護脾等功效而被世界公認,被譽為綠色保健營養佳品、天然高階補品。隨著大眾生活水平的逐步提高和對健康的日益重視,羊奶的市場以及羊奶製品的消費量快速增長,已經顯示出旺盛的需求趨勢。

給愛美的你——

每個女人都希望自己既有嬌好的青春容顏,又保持誘人的健美身材,可是真正實現這個目標卻很難,尤其是經歷過懷孕生育的女性,很多都有各種**問題,還經常在為日漸臃腫的身材而煩心。

而羊奶不僅可以帶給全家健康的身體,也是女性不可多得的一種「美容食品」。羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩**衰老,增加**的彈性和光澤的作用。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用,可有效預防女性面部色斑的堆積與形成。

羊奶的脂肪球體積明顯小於牛奶,很容易吸收,不會在體內形成脂肪堆積,所以能夠幫助愛美女性在攝取充足營養的同時,保持苗條身材。

給工作壓力大的他——

面對日益激烈的社會競爭,很多人感覺工作壓力大,回到家裡腦子裡也還在想工作上的事,大腦總是得不到足夠的放鬆。長此以往,有些人難免會神經衰弱、失眠、健忘,身體處於亞健康狀態。

睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由於羊乳極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,還不用擔心脂肪堆積,影響身材。

給老年人——

羊奶性溫,對身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補作用。羊奶不僅能夠補充營養,恢復元氣,增強體力,而且因為鈣含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏鬆,延緩衰老,還能預防高血壓。羊奶中特有的上皮細胞生長因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力,減少老年人被疾病侵擾的機率。

給小孩——羊奶營養成份全,是最接近人乳的天然乳品。羊乳不僅含有的豐富礦物質、微量元素和維生素,可完全滿足嬰幼兒生長髮育的營養需要。而且羊奶的凝奶顆粒及脂肪球比牛奶小而軟,能讓小孩更容易消化吸收。

羊奶中還含有較多的免疫球蛋白,可提高嬰幼兒免疫力和抗病力。另外羊奶的核酸比牛奶、人奶含量都高,對嬰幼兒大腦發育增強智力十分有益。羊奶中的上皮細胞生長因子也是嬰兒胃腸及肝臟等器官發育的重要因子。

尤其是羊奶不含過敏源,更是對牛奶過敏的孩子最好的選擇。奶山羊很少患結核,飲用更安全。實踐證明,常喝羊乳的孩子體格強健,智力好。

成年人每天適合喝多少羊奶?

7樓:習雲繆羽

我喝的是卓牧羊奶,早晚各一杯,中午完全沒時間喝。。

8樓:夕蓮翟悠素

成年人每天500毫升左右都可以滿足身體所需了,像養羊啦成年羊奶粉都是比較好的,分小袋包裝,更加方便,一天一小包即可。

9樓:野秀梅實己

病情分析:

您好,羊奶作為一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮它應有的作用,喝多了難以消化吸收利用,應該根據年齡、工作消耗和經濟條件,確定每天的喝奶量。一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)羊奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。經濟條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超過1000毫升。

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