什麼是有機食品?什麼是有機,什麼是無機

時間 2022-02-06 20:35:14

1樓:wings羽兒

有機食品是指在生產加工過程中,不使用任何人工合成的化肥、農藥和新增劑,並通過有關頒證組織檢測,確認為純天然、無汙染、安全營養的食品,也可稱為「生態食品」。有機食品無級別之分。

有機物就是含碳的化合物,有機化學就是研究含碳化合物的化學。

絕大多數有機物中都含有氫。據統計,不含氫的有機物只有幾百種。也有人把有機化合物定義為碳氫化合物及其衍生的化合物。

除碳和氫外,有機物中常見的還有氧、氮、鹵素、硫、磷和其他一些元素。有些碳化合物,如co、co2、碳酸鹽、氰化物(nacn等)、氰酸鹽(nh4cno)、硫氰酸鹽(nh4cns等)以及金屬碳化物(cac2、al4c3、sic等)同典型的無機化合物相似,一般把它們作為無機化合物來研究。即使如此,這樣的區分也是相對的。

在有機化學的進一步發展中,出現了大量有機金屬化合物。有機金屬化合物是碳跟金屬直接成鍵(c—m,m指金屬)的化合物,這些化合物也有多種型別。在週期表中的元素,除了零族元素以外,幾乎所有的元素都有相應的有機化合物。

剩下的都是無機物.

有機就是研究有機物的,無機自然是研究無機物的

什麼是有機食品,什麼是無機食品。有機物,和無機物都指的是什麼

2樓:匿名使用者

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考

1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品;

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

無機食品:現在沒有無機食品這一說法,目前中國市場上只有普通食品沒有經過任何認證的,還有一種是無公害食品,還有綠色食品,再就是有機食品,這4種認證的要求是越來越嚴格,對化肥和食品的新增劑的使用規定也越來越嚴格,嚴格意義上講有機食品是不能含有食品新增劑的。

淨土有機食品 | 2009-03-12

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3樓:錯覺的代價

有機食品是生態食品,沒有激素,新增劑,甚至農藥都沒有。無機食品含有一定的新增劑。和有機物,無機物沒有關係

什麼是有機食品 什麼是無機食品

4樓:知否

有機食品(organic food):

也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料 ,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

有機食品的主要特點:

來自於生態良好的有機農業生產體系。有機食品的生產和加工,不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質,也不用基因工程生物及其產物,因此,有機食品是一類真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。

無機食品:

到為止還沒有無機食品這一說法,有機食品中的「有機」二字不是化學概念,所以沒有「無機食品」之說。

5樓:中國農業出版社

有機食品或稱有機農業產品、生態食品、生物食品或自然食品等,是指來自有機農業生產體系的食品,根據國際有機農業生產要求和有機食品標準規定的生產管理過程進行生產加工的,並通過獨立的有機食品認證機構認證的可食用農副產品及其加工品(有機食品的標誌見圖4-3)。這裡所說的「有機」不是化學上的概念,而是指採取一種有機的耕作和加工方式。

圖4-3有機食品認證標誌

有機農產品執行的是國際有機農業運動聯盟(ifoam)的「有機農業和產品加工基本標準」。其具體要求有:

①有機食品的條件。原料必須來自於已建立的有機農業生產體系,或採用有機方式採集的野生天然產品;產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品的採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物;有完整的生產和銷售記錄檔案;必須通過獨立的合法的有機食品認證機構認證。

②有機食品生產的基本要求。生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質;種子或種苗來自於自然界,未經基因工程技術改造過;生產基地建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養殖計劃;生產基地無水土流失、風蝕及其他環境問題;作物在收穫、清潔、乾燥、貯存和運輸過程中避免汙染;從常規生產系統向有機生產轉換通常需要兩年以上的時間,新開荒地、撂荒地需要至少經過12個月的轉換期才有可能獲得頒證;在生產和流通過程中,必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系,並有完整的生產和銷售記錄檔案。

6樓:中國農業出版社

答:有機食品是從英文organicfood直譯過來的。有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產要求和相應標準生產加工,並且通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。

有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。其一是一隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;其二是兩隻手一上一下握在一起,寓意人與自然需要和諧美好的生存關係。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。

人類的食物從自然中獲取,人類的活動應尊重自然的規律,這樣才能創造一個良好的可持續的發展空間。另外,標誌的圓形和反白底圖的f正是有機食品英譯——organicfood的頭一個字母o和f。

7樓:匿名使用者

根據有機食品生產要求和相應的標準生產、加工和銷售,並通過合法的、獨立的認證機構認證的產品即為有機食品。沒有無機食品之說。

什麼是有機食品,有機和無機的區別在哪

8樓:匿名使用者

指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照一種特定的方式生產和加工的。

有機食品的主要特點來自於生態良好的有機農業生產體系.有機食品的生產和加工,不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質,也不用基因工程生物及其產物,因此,有機食品是一類源於自然、富營養的生態食品。

有機食物和無機食物有什麼區別?

9樓:匿名使用者

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考

1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品;

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

無機食品:現在沒有無機食品這一說法,目前中國市場上只有普通食品沒有經過任何認證的,還有一種是無公害食品,還有綠色食品,再就是有機食品,這4種認證的要求是越來越嚴格,對化肥和食品的新增劑的使用規定也越來越嚴格,嚴格意義上講有機食品是不能含有食品新增劑的。

10樓:勤昆迴心諾

有機奶粉

三大特點:

有機奶粉屬於有機食品,有機食品強調「完全天然」和「全程無汙染」,其生產加工過程嚴禁使用化肥、農藥、激素、生長調節劑、飼料新增劑、食品新增劑等人工合成的化學物質,其包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標準,除此以外,廠家還必須建立完善的質量跟蹤審查體系。正因為如此,對廣大嬰幼兒奶粉消費者來說,有機奶粉是「最安全」的奶粉。

特點一:100%全天然、無新增-有機奶粉絕不含化學物質和農藥、絕無任何新增劑,這是因為需符合多項不同國家有機認證標準對生產、加工、銷售的全過程嚴格要求。有機乳牛在成長過程中完全在無汙染的天然環境中長大,奶粉中不含任何人造荷爾蒙、抗生素、基因改造物質和化學農藥及合成肥料,天然純正。

特點二:富含純天然營養成份-有機乳牛的生長過程符合生物自然法則,其產出的牛奶富含天然營養成份如鐵質、礦物質及維他命等成份;有機奶粉不允許新增任何增加口感的新增劑,如糖份、增稠劑、濃香劑,口味清醇。

特點三:環保-有機農業採取「輪作法」,一方面使用有機肥料、農作物殘餘、動物和植物堆肥,來維持土壤生產力,提供植物養份;另一方面採用生物害蟲防止方法,防治病蟲、害蟲和雜草;這都要求更多的人力、更良好的技術及天然的肥料和方法,以達至節省能源、保護土壤、空氣和水源,實行可持續農業,保護地球植被和環境。支援有機就是支援環保!

11樓:匿名使用者

, 我覺得挺好用的。

有機食品和無機食品有什麼區別啊?

12樓:匿名使用者

有機食品和無機食品的區別有:

1、有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求。

2、有機食品指原生態純天然食品,在生產和加工過程中不含任何新增劑。

3、有機食物簡單的講,就是以生命養生命的一種綠色迴圈。它完全不含有沒有生命存在的化學成份。它是以微生物培植或自然轉換成的天然的養份來孕育各種人們可食用的植物。

對人類健康不存在任何的威脅。

擴充套件資料

有機食品與無機食品的區別

食品是否有汙染是一個相對的概念。世界上不存在絕對不含有任何汙染物質的食品。由於有機食品的生產過程不使用化學合成物質,因此,有機食品中汙染物質的含量一般要比普通食品低,但是過分強調其無汙染的特性,會導致人們只重視對終端產品汙染狀況的分析與檢測,而忽視有機食品生產全過程質量控制的宗旨。

有機農產品在生產過程中,對各方面都有嚴格規定,首先,有機食品的種植或養殖過程中,是絕不能使用化肥、激素及轉基因等物質的。種植有機農產品的土地、其灌溉用水、環境空氣質量均需要符合相關規定。

有機食品嚴限新增劑種類和用量 有機農作物的肥料一般採用有機農業體系內動物的糞便或作物廢棄物,以及未受化學成分汙染的廢棄物進行堆肥來增添土壤肥力,也會新增物理法獲得的礦物質,如磷、鉀、鎂等元素。

有機農業一般採取非化學方法防蟲,比如薄荷、天然除蟲菊(提取液)等天然驅蟲劑,或石灰、硫磺等天然防蟲物質,以及如蘇雲金桿菌等細菌、真菌防蟲製劑。

什麼是有機食品

有機食品也叫生態或生物食品,是指來自有機農業生產體系,在生產 加工 貯存 運輸過程中無汙染,並經有關部門認證的優質安全保健食品。簡單來說,有機食品就是天然無汙染的一類食品,是根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工而成。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。除有機食品外,國際上還把一些...

什么是有機食品?具體點,什麼是有機食品?具體點

有機食品 organic food 也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品 紡織品 林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括...

什麼是有機棉,什麼是有機棉呀?

有機棉是一種純天然無汙染的棉花,在農業生產中,已有機肥 生物防治病蟲害 自然耕作管理為主,不允許使用化學制品,在生產紡制過程中也要求無汙染 具有生態,綠色,環保的特性 有機棉織成的織物光澤亮麗 手感柔軟 有優良的 力性,懸垂性,耐磨性 具有獨特的抗菌,防臭效能 緩解過敏症狀,減輕正常織物造成的 不適...