請問專家,老人吃蟲草,每天吃幾根比較好

時間 2022-02-09 22:50:25

1樓:手機套套手機

建議去醫院問問。首先,老人的身體弱,補品有時會起反作用,比如吃的多了會氣血不順,畢竟老人消化系統已經弱化,補品正需要此點。祝老人健康百歲。拙見,望有幫助。

2樓:天上掉下的鳥人

蟲草是大補之物,中年人都不敢多吃的,更不要說老人了,如果錢多到要燒,那每天就吃一根吧,先養養氣再說,在看情況

3樓:匿名使用者

蟲草花呈美麗的金黃色,蟲草花有蟲草的藥效,卻不像蟲草貴,口感還不錯,其性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補益效用相當多,最適合肝腎陰虛人士食用。因為這兩款菜不僅美味,而且略帶滋補,是春夏之交調理身體的佳餚。

蟲草花外觀上最大的特點是沒有了蟲體,而只有橙色或者黃色的「草」,而功效則和 蟲草差不多,均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。

蟲草花煲湯可以借鑑蟲草湯來做。下面介紹一些蟲草花湯的種類和做法以及療效。

1蟲草花百合煲鷓鴣

在乾燥的冬日,既要注重溫補又要潤肺氣,蟲草花百合煲鷓鴣就有此效。

材料:蟲草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生薑3片。

烹製:蟲草花不需漂洗,百合洗淨;鷓鴣宰洗淨,置沸水中稍滾片刻再洗淨(即「飛水」);豬瘦肉洗淨後一起與生薑放進瓦煲內,加清水2500毫升,武火煲沸後,改文火煲約兩小時便可。

2蟲草花煲瘦肉湯

切片豬肉2兩,蟲草6條,紅棗,桂圓,枸杞,姜兩片,燉兩小時,關火前放少許鹽。

蟲草,增加免疫力,滋陰補腎。

肉類中,雞肉補,豬肉性平,所以一般做完手術後,或者發燒的時候都不適合吃雞肉。

3蟲草花乳鴿湯

配方】冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成。)生薑1片。

【功效】

補益氣血,用於病後體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。

【製作】

乳鴿去毛,洗淨,冬蟲夏草,生薑洗淨,花膠浸發,切絲洗淨,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調味供用。

4蟲草花水鴨湯

材料:蟲草花40克、水鴨1只、生薑3片。

烹製:蟲草花不需漂洗;水鴨宰洗淨,去髒雜、尾部(或請售者處理好),切塊狀,置沸水中稍滾片刻,再洗淨(即「飛水」)。一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改為文火煲2小時,調入適量食鹽便可。

此量可供3~4人用,水鴨可撈起拌入醬油佐餐用。

5水魚蟲草花湯

〔原 料〕水魚1只(約重500克),蟲草花20克,鮮藕節50克。

〔做 法〕將水魚剖腹去頭及內臟,切塊,與冬蟲夏草、鮮藕節一起放入砂鍋內,加水適量,用文火燉1小時,加入調料即可飲湯食肉。

〔功 效〕滋陰清熱,固衝止血。方中水魚、冬蟲夏草滋補肝腎,養陰清熱。配藕節增其止血之功。

〔適應症〕適用於陰虛血熱引起的崩中漏下及虛勞骨蒸、腰痠腿軟、遺精**。

5蟲草花煲雞湯

主 料: 蟲草花 雞肉 黨蔘 枸杞

輔 料: 姜 鹽

原 料:雞一隻,蟲草花三錢,黨蔘,杞子,姜兩片

做 法:

1,雞洗乾淨,用少許鹽搓洗一下雞皮,腳,洗乾淨,斬大件,飛水,再洗乾淨待用。

2,黨蔘洗淨切成一條切成兩段,杞子,蟲草花洗乾淨,姜切成片。

3,沙鍋裡放適量的清水,把雞,其他用料全部放入鍋中,大火燒開水,中火煲十分鐘,再轉小火煲二小時用鹽調味即可。 癌細胞已經轉移到肝 如果是淋巴擴散的話還有救 肝臟大面積損傷就麻煩了 清淡飲食 多喝豆漿 簡易服用方法:

用法一: 蟲草花排骨湯

使用量:排骨若干塊,蟲草30-50克,食用時加入適量的鹽即可。

用法二:簡易的服用方法是將乾燥的北蟲草子實體用開水浸泡飲用。

使用量:如為保健用,每人每日用量為2—5克。**用,每人日服量15克,可分3—4次飲用。

每次將幹品置於杯中,倒入開水浸泡1—2分鐘,液體出現桔黃色即可飲用。第一次喝完可再次加入開水浸泡,至水色變淡為止,最後可將杯中子實體放入口中嚼咽入肚,效果更佳。

用法三:蟲草花燉雞湯或煲雞湯。北冬蟲夏草保肺益腎上方

用法四:可泡酒飲用:蛹蟲草5g,可泡酒(750ml)一瓶。

常用食譜:

一、蟲草老鴨

材料:蟲草花2-3克,老公鴨半隻,姜4-5片,料酒、鹽少許。

作法:1.蟲草花洗淨瀝乾;

2. 老鴨洗淨去皮,切件,飛水,再洗淨備用;

3. 將蟲草花、老鴨、薑片一起放入燉盅內,加入料酒和適量清水,燉3個小時以上,食用時加入適量的鹽即可。

功效:滋陰清熱,培補肺腎。

二、蟲草燉雞

材料:蟲草花3-5克,土雞半隻,火腿片2片,姜2片,料酒、鹽適量。

作法:1.蟲草花洗淨瀝乾;

2. 土雞洗淨切件,飛水,再洗淨備用;

3. 將蟲草花、雞塊、火腿片、薑片、一同放入燉盅內,注入適量清水,隔水慢火燉3-5小時,食用時加入適量的鹽即可。

功效:壯陽補腎,填精益髓。

三、蟲草西洋參

材料:蟲草花3克,西洋參片3克。

作法:1. 蟲草花洗淨瀝乾備用;

2. 將蟲草花、西洋參一起放入燉盅內,注入適量清水,隔水慢火燉3個小時即可食用。(建議早晚各服一次)

功效:消除疲勞,增強體質。

四、蟲草燉雙鴿

材料:蟲草花2-3克,鴿子2只,姜2片,料酒、鹽適量。

作法:1.蟲草花洗淨瀝乾備用;

2. 鴿子洗淨,飛水,撈起瀝乾水份。

3. 將蟲草、鴿子、薑片放入燉盅內,加入料酒,注入適量清水,隔水慢火燉3小時,食用時加入適量的鹽即可。

功效:補益元氣,生津安神。

五、枸杞豬腱燉蟲草

材料:蟲草花3克,枸杞5克,豬腱250克,薑片2片,料酒、鹽適量。

作法:1.蟲草花洗淨瀝乾備用。

2. 豬腱切塊,飛水洗淨。

3. 將蟲草花、豬腱、枸杞、薑片放入燉盅內,加入料酒,注入適量清水,隔水慢火燉3小時,加入適量的鹽即可食用。

功效:益精壯陽,養肺明目。

六、蟲草水魚湯

材料:蟲草花5克,水魚1只,雞半隻,火腿肉1兩,姜4片,蔥3-4根,料酒、鹽適量。

作法:1.蟲草花洗淨瀝乾備用。

2. 水魚和雞洗淨,飛水,瀝乾備用。

3. 將蟲草花、水魚、雞、薑片,蔥放入鍋內,加入料酒、適量清水(水以沒過材料為依),大火煲滾,再用穩火燉3小時,食用時加入適量的鹽。

功效:大補元氣,強身健體。

老人適合吃燕窩蟲草之類的嗎?

4樓:我的你的嗯好

一般來說做過大手術什麼的吃了效果好,老年人也可以吃,補得勁很大的,有可能受不了

5樓:周川巍

你好,燕窩蟲草是大補之藥,老人如果不是病後體虛還是不要吃,否則身體受不了,而且會補出問題。偶爾可以吃吃。老人適當鍛鍊就好,鍛鍊才是根本,比吃燕窩蟲草好一百倍。

中醫裡有勞傷,但是人們往往忽略了逸傷,就是生活太好了,吃得好,過得舒服,對身體也是傷害。身體是需要平衡的。

我扯遠了,希望對你有幫助

6樓:李娟娟雯

來月經可以喝紅糖薑茶嗎

蟲草燉老鴨,一次放多少根,80多歲的老人吃

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