蕃蒔葉可當菜吃嗎 那好處與壞處呢

時間 2022-02-14 06:00:16

1樓:匿名使用者

罌粟把少量可以緩解疼痛 大量當然也不能說會中毒或者上癮 一般我們都在滷肉食的時候會加一些罌粟的殼吃著比較香把!~

蕃蒔是什麼?

2樓:匿名使用者

是縉雲傳統點心。

自古流行著「縉雲蕃蒔,永康蘿蔔」的俚語,一與縉雲山多田少,山地盛產之蕃蒔系當家口糧,同時一定與色澤金黃、酥脆爽口、清甜芳香、風味獨具的縉雲蕃蒔鬆有著緊密的聯絡。蕃蒔鬆自古就是縉雲鄉里人家的珍貴年貨,到過縉雲的客人,也多為其色、酥、香所傾倒。

擴充套件資料蕃蒔鬆的製作,一是晒片,二是炒炮。晒片即將新鮮蕃蒔去皮切(刨)片,倒入開水鍋裡煮六七成熟,笊籬撈起瀝乾,一片片平攤在篾列上晒乾,即為柔韌甘甜的蕃蒔片。「炒」、「炮」是將蕃蒔「片」製作成「鬆」的兩種辦法。

也就是將炒制多年的粗沙炒熱,然後和入蕃蒔片,反覆地炒,直至薯香撲鼻、鬆脆可口,起鍋,用米篩篩去沙子即成。還有就是把蕃蒔片放在煮沸的油中泡炸,色至澄黃,用笊籬撈出,瀝乾冷卻即成。

3樓:甄善繼

蕃蒔由薯塊經挑選、清洗、去皮、切片、煮撈、晒乾而成。藏品柔軟透亮,鬆脆香甜可口。上等品為8×16釐米許,長方形,經剪下翻成各種吉祥特有花樣,經炸制後極具觀賞食用特色,作為貴賓迎送之用。

可參考:http://www.baike.com/wiki/蕃蒔片

4樓:僧孤雲

蕃蒔是農民伯伯種植成果也是我們吃五穀雜糧其中一種,蜜汁蕃蒔的特色:甜而不膩、肉質鬆而滑口。

紅花酢漿草可以當菜吃嗎?

5樓:黃鑫的說

用開水泡開後可以 涼拌,屬於野菜類,不要多吃,含酢漿草酸多,鑑定完畢

6樓:知道_算命先生

花酢漿草莖葉可食,含大量草酸鹽,葉含檸檬酸及大量酒石酸,莖含蘋果酸。採摘後,用清水洗乾淨,然後放入開水中略微焯一下,撈出後可涼拌、炒菜。

品名:花酢漿茶

材料:花酢漿粒 六顆、冰糖 適量、糖桂花

做法:1、花酢漿粒放在水裡泡發一晚上

2、泡發後的桃漿用手撕成小塊

3、鍋裡注滿水,放入撕好的桃漿

4、大火煮開 轉小火 燉上20分鐘至桃漿粘稠狀5、關火 根據口味放入適量冰糖和糖桂花即可

7樓:長景園林

湯,都具有很好的補腦效果。但屬於野菜類,不要多吃,含酢漿草酸多。

(1)酸辣酚漿草蘆算群漿草花和葉50-1060蘆第50,紅辣椒2個,沙拉油、精、鹽、糖各適量。將酢漿草花、葉洗淨控幹;蘆筍洗淨去皮切段,浸入稀鹽水中,1h後撈出晾乾;辣椒切片。鍋內放油,油熱後放入紅辣椒稍爆,加入蘆筍、醉漿草、精鹽、糖,炒勻出鍋即成。

(2)油炸酢漿草將酢漿草的花和嫩葉洗淨晾乾,蘸雞蛋麵糊油炸至金黃色。味道極佳。

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