碘鹽里加的碘酸鉀不是有毒的嗎

時間 2022-03-06 15:30:25

1樓:教育達人小嫣

碘鹽中碘酸鉀的含量並不高,而所需要的不是碘酸根(kio3-)而是碘負離子(i-),碘酸根進入人體後可以補充碘證明在人體內碘酸根可以轉變為碘負離子供人體使用,因為人體內有許多還原物質,如維生素c還有還原態h等等,也就是說微量的碘酸鉀在人體內可以轉換為無害的碘負離子。

碘是人體必需的微量元素之一,有智力元素之稱。在胚胎期、嬰幼兒期缺碘,將導致患者終生不同程度的智力障礙。世界衛生組織將碘缺乏危害簡稱idd,為目前導致人類智力發育落後的最主要原因。

現已證實,人腦發育大部分是在胚胎期和嬰幼兒期完成的。

在智力發育全過程中,如果碘攝入不足,就會在生長髮育過程中產生一系列障礙,即使輕微缺碘,也會引起智力的輕度落後並持續終生。而嚴重的缺碘會對兒童的體格發育造成障礙,即身材矮小,性發育遲緩、智商低下。並可造成早產、死胎、先天畸形、聾、啞、痴呆等。

2樓:匿名使用者

人體需要的微量元素都是以食物的方式攝取的。包括砷,三氧化二砷有劇毒,砷攝取過多也會中毒,但是人的頭髮要是沒有了砷元素的話就會變得易斷。那些危害都是事實,但是前提是攝取量過多。

【化學問題】為什麼加碘鹽中不可以同時加入碘化鉀和碘酸鉀?

3樓:雪夜

碘化鉀中碘是-1價的,是強還原劑,而碘酸鉀有氧化性,兩者可以生成單質碘。碘是鹵素,有毒。

4樓:陌生的世界有我

碘化鉀與碘酸鉀反應生成碘,碘在高溫下易昇華,影響碘的利用率

5樓:伊藉禹馳

您好:因為碘化鉀是無色透明或白色半透明的六角形結晶或白色顆粒狀粉末,無臭、味鹹、帶苦,微有引溼性。在溼空氣中易潮解。

遇光及空氣能析出遊離碘而呈黃色,在酸性水溶液中更易變黃;極易溶於水,溶解時顯著吸收熱量;口感不好,而碘酸鉀卻不是這樣。鈉鹽的吸溼性比鉀鹽強,加碘酸鉀不易使食鹽受潮.

食鹽中加入碘酸鉀可以補充人體碘元素的缺乏,防止地方性甲狀腺腫,碘單質有毒。

6樓:匿名使用者

會發生中和反應,變成碘單質而昇華

7樓:匿名使用者

碘化鉀中碘是-1價的,是還原劑,而碘酸鉀中,碘為+5價,具有氧化性,兩者可以發生氧化還原反應,生成單質碘。一方面,碘極易昇華(放到熱水裡都會升華變成碘蒸氣…………),而且在水中溶解度很小,影響碘的利用率。第二,碘單質較難被人體吸收,所以吸收效果很差,幾乎談不上提供營養。

第三,也是最重要的一點,碘是鹵素,單質有毒,吃了不會增強體質不說,反而還會損害身體健康,是得不償失。

現在加碘鹽中加入的是(  )a.碘單質b.碘酸鉀c.碘化鉀d.碘化

8樓:鬧鬧

a、碘受熱copy易昇華,則不能在碘鹽中加入單質碘,故a錯誤;

b、食鹽中新增碘酸鉀,可補充人體缺乏的碘元素,故b正確;

c、碘化鉀的碘離子具有還原性,碘化鉀不穩定,容易被氧化成有毒的碘單質,故c錯誤;

d、碘化銀中的碘易被還原為單質,且銀離子屬於重金屬陽離子,也有毒,故d錯誤,故選b.

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