1樓：一戀山水
雞蛋殼晗豐富的鈣，理論上說人吃了可以補鈣，但是這樣是不消化的，但只要用合理的製作方法做出來，雞蛋殼是可以補鈣用的。。。
據說可以將新鮮的雞蛋殼磨成粉末，和麵的時候加入少許，吃啦可以補鈣。。。
還有據說可以用雞蛋殼泡醋也可以補鈣。。。
2樓：匿名使用者
我是學營養的，蛋殼裡有鈣，可是這些鈣往往是以結合形式存在的，不能遊離，也自然不能被人體吸收了，所以談不上營養！
蛋殼能吃嗎？有什麼營養？
3樓：口十木葉
1、雞蛋殼能吃嗎
雞蛋殼可以吃的,把雞蛋殼洗乾淨,放入微波爐高火看情況加熱至完全乾燥變脆,取出冷卻後,放在乾淨的平板上,用擀麵杖碾碎,小心碾,粉末越細口感越好,雞蛋殼可以補鈣的,月子裡吃最好,有一點要注意,一定要碾細,不然口感不好的。
2、雞蛋殼能減輕胃痛
雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,有很明確的抑酸作用。它們進入人體胃部會覆蓋在潰瘍、炎症的表面,從而有效地保護胃黏膜。另外,蛋殼的內膜對潰瘍性疾病有很好的**效果,曾經被從前的中醫稱為「鳳凰衣」,專做**胃病藥方裡的藥引,因此能起到輔助蛋殼保護胃黏膜的作用。
將雞蛋殼洗淨打碎,放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦),然後碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次～3次在飯前或飯後用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。
3、吃雞蛋殼能補鈣嗎
吃雞蛋殼能補鈣是有醫學依據的。
根據《全國中草藥彙編》中的記載,雞蛋殼能夠「治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成末內服,可治小兒軟骨病。」
不一定是佝僂病和小兒需要補鈣,每個人可以根據自己的身體狀況,採用適當的方法進行適當補鈣。
蛋殼是由碳酸鈣組成的,碳酸鈣進入人體內後能夠與胃酸發生反應,生成遊離態的鈣離子,可以被人體吸收。要知道,部分保健品中也含有蛋殼成分。
所以,雞蛋殼能吃,而且吃雞蛋殼能補鈣的說法是正確的。人們在食用的時候,一定要高溫消毒,殺滅細菌。但是不是所有人都適合吃雞蛋殼補鈣哦。
4樓：匿名使用者
一、雞蛋殼的作用有哪些
1.擦傢俱。新鮮的蛋殼在水中洗後，可得一種蛋白與水的混合溶液，用這種溶液擦玻璃或其他傢俱，可增加光澤。
2.潔熱水瓶。熱水瓶中有了汙垢，可放入一把搗碎的蛋殼，加點清水，左右搖晃，可以去垢。
3.除水壺中的水垢。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢，堅硬難除，只要用它煮上兩次雞蛋殼，即可全部去掉。
4.洗玻璃瓶。油垢不淨的小頸玻璃瓶中，放一些碎蛋殼，加滿水，放置1天～2天，中間可搖晃幾次，油垢即自行脫落。
如果油垢不嚴重的話，在瓶內放些碎蛋殼，加半瓶水，用手撤往瓶口，搖晃幾次，即可使瓶子乾淨。
5.制應急小漏斗。要把油裝入瓶子裡，一時又找不到漏斗，可用蛋殼代替。把蛋殼洗乾淨，在一端打一小孔，就成為一個小漏斗了。
6.制小工藝品。完整的空蛋殼，塗上油彩可成為工藝美術品。
5樓：匿名使用者
1.使**細膩滑潤。把蛋殼內一層蛋清收集起來，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀，晚上洗臉後，把調好的蛋糊塗抹在臉上，過30分鐘後洗去，常用此法會使臉部肌肉細膩滑潤。
2.治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90％以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質，碾成末內服，可治小兒軟骨病。
3.減輕胃痛。將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦），然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。
4.消炎止痛。用雞蛋殼碾成末外敷，有**創傷和消炎的功效。
5.治燙傷。在雞蛋殼的裡面，有一層薄薄的蛋膜。
當身體的某一部位被燙傷後，可輕輕磕打一隻雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經過10天左右，傷口就會癒合了。它的另一個優點是敷上後能止痛。
6樓：匿名使用者
蛋殼的主要成分是碳酸鈣，市面上的鈣片主要成分也是碳酸鈣——按化學成分分類，目前的鈣產品主要有兩大類：一類是有機鈣，如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等，另一類是無機鈣，主要有碳酸鈣、檸檬酸鈣等，它們被製成片劑、膠囊、泡騰片、口服液、咀嚼片等形式。不過從人體吸收角度來說，不同的鈣區別並不大。
但是我還是建議你不要這麼幹，因為鈣片和雞蛋打粉雖然本質上成分一樣，但是鈣片中的碳酸鈣經過專門加工，顆粒是很小的，在胃裡面容易被酸全部反應掉。而自己打的粉，這個品質很難保證吧，本來鈣片吃多了就容易得結石，要是每次都吃不能再胃裡面全部被降解的顆粒碳酸鈣。別鈣沒補上，先得腎結石、膽結石就不好了。
7樓：悅動圈記步
蛋殼顏色不一樣，營養價值也不同？
8樓：老中醫養生
雞蛋殼也能吃？不僅能吃，還有好多功效哦
9樓：猶鵬雲
雞蛋殼生吃不行，煨成灰可以混搭食物吞下去，有沒有營養找度娘看看。
10樓：扶瀾微步
蛋殼的主要成分是碳酸鈣
基本不能被人體吸收
同時口感很差
不能吃的
11樓：卍
您好，蛋殼能吃嗎？這是正確的說法。蛋殼不僅可以吃，還可以補鈣，還有微量元素，缺鈣人者即可試吃。
把它洗乾淨，放入微波爐加熱，然後擺涼後；碾碎成粉末食用。 並且含碳酸鈣。83%-85%，含蛋白質15%-17%，所以雞蛋殼是可以吃的。
請不要相信那些說蛋殼不能吃的人。
望採納，謝謝！
12樓：009鬆
蛋殼不可以吃的，很多人把蛋殼碾碎了，沖水喝補鈣，這個是錯誤的。因為雞蛋殼裡的鈣是不能被人體消化吸收的，所以如果你真這麼吃了，會得結石的，所以不要吃雞蛋殼哦！
13樓：
少量可以吃，補鈣效果有待考證，如果缺鈣的話，建議多喝牛奶，吃蝦皮，蝦米，食補較慢，可以選擇鈣片。
14樓：溪口雪
蛋殼的主要成分是碳酸鈣，洗淨，背幹，研沫後沖服適量，可以補鈣，但不建議多吃。
15樓：zmlm珠穆朗瑪
補鈣佳品，碾碎它，加粘合劑做丸服用！
16樓：
吃蛋殼時，第一先要洗乾淨蛋殼表面！第二烘乾蛋殼至淺黃！第三用料裡機打成粉未！第四每次只能吃少量！笫五蛋殼有補鈣之功效！
17樓：貓貓貓貓
好像有些偏方里有把蛋殼烤一下研磨成粉使用的，估計就是補鈣，或者起收斂作用吧。營養嘛，最直接的應該是補補鈣。
18樓：螞蟻人生聚
最好不碰，現在的雞蛋大多數是飼料餵養的，不確定的東西很多
19樓：是乖小
小時候吃過，在火塘裡燒，特別香。那是因為沒吃的。現在聽說蛋殼碾碎吃了能美容。不知道真假
20樓：
能吃。有幾點好處。可以使**細膩潤滑。蛋殼內的蛋清可以敷**。可以治小兒軟骨病。可以消炎止痛。也可以粉碎冶胃病。
21樓：尋找吳剛的兔子
蛋殼可以補鈣，只要你吃的下去就行！那些自家癢雞鴨的，都用蛋殼餵雞餵鴨，而且把蛋殼埋到花盆裡，花兒也會開的很旺盛！
你如果想吃的話，可以把蛋殼碾碎了試試，不過肯定難以下嚥！
22樓：粘白
蛋殼是可以吃的。把它洗乾淨烤熟，加工成粉末就可以吃了。能補鈣和多種微量元素。
23樓：來自呂祖堂優雅的王異
煮熟研磨後服用，有收斂制酸，補鈣作用。
雞蛋殼的顏色與雞蛋的營養有關嗎
24樓：中國農業出版社
蛋殼顏色與雞蛋的營養成分是沒有關係的，主要與蛋雞的品種有關，也受疾病的影響。
25樓：匿名使用者
蛋殼的顏色來自於雞蛋在母雞生殖道內的最後一個加工過程——子宮上皮分泌的色素均勻塗抹在白底的蛋殼上，如卵卟啉提供褐色，膽綠素提供綠色。具體分
泌什麼色素首先取決於母雞的基因型，它受常染色體上兩個基因位點控制;其次與母雞的飲食、健康等後天因素有關，個體差異也不小。可以確定的是，單憑殼色不
能確定是否土雞所生。
雞蛋的殼色以白色和褐色兩係為主，兼以粉、綠兩系，這四種顏色基本可以涵蓋所有殼色。在商品蛋雞中，白殼蛋雞主要以白來航雞為祖代培育而來，褐殼蛋
雞主要以羅島紅培育而來。粉殼蛋雞則是由白殼蛋雞與褐殼蛋雞雜交而成的品系。而綠殼是一種變異型，成型的綠殼蛋雞品種都是經過純化的，以保證能較多地產出
綠殼蛋。蛋殼顏色是檢驗品種純度、產品均一性等的重要指標，在生產中，一般用色差儀來測定。
由於蛋黃、蛋白形成於蛋殼之前，因此蛋殼顏色無法直接影響雞蛋的營養成分。但它們可以同時受到母雞基因型和個體素質的影響，因此對於不同色系的蛋，其蛋重、組分可能會有所差異;對同一色系的蛋來說，也可能有一些雞蛋會出現蛋殼顏色較淺，蛋白也較少的現象。
雞蛋殼的顏色和雞蛋的營養沒有太大的關係，所以大家在挑選雞蛋時，可以不用太在意雞蛋殼的顏色，不管是黃色還是白色，都可以放心食用。
26樓：暮靄之名惋惜
雞蛋所含的營養成分和蛋殼的顏色沒有關係，越新鮮的雞蛋殼光澤度越好。
27樓：w清淨之蓮
這是沒有關係的，不用挑著吃，一樣的。
蛋殼能吃嗎有什麼營養？
28樓：一葉小船
1.雞蛋殼能吃嗎
可以吃。
雞蛋殼中的主要組成成分是碳酸鈣，同時還富含蛋白質及多種微量元素，本身並不具有毒性；而且雞蛋殼營養豐富，還具有較高的藥用價值，食用之後對人體有一定的益處，因此雞蛋殼是可以食用的。
不過，雞蛋殼的味道很淡，質地較為粗糙，食用口感並不好。
2.雞蛋殼的功效與作用
補鈣強身
雞蛋殼中含有豐富的蛋白質及鈣元素，其中蛋白質的含量約佔15%-17%，人體食用之後可以幫助補充鈣質，改善和預防骨質疏鬆症；另外還可以提高人體免疫能力，增強體質。
外傷止血
雞蛋殼中的主要成分是碳酸鈣，具有消炎止血、止痛等功效，當有外傷、燒傷、燙傷時，用雞蛋殼洗淨，去除水分，壓成碎粉，外敷在傷口上可以起到良好的**作用。
緩解胃痛
雞蛋殼中含有豐富的碳酸鈣，具有一定的抑酸作用，食用之後可以有助於保護胃黏膜，加快潰瘍面的癒合，對於胃炎、胃潰瘍引起的胃痛症狀有一定的改善作用。
29樓：絮語麴
1、雞蛋殼能吃嗎
雞蛋殼可以吃的,把雞蛋殼洗乾淨,放入微波爐高火看情況加熱至完全乾燥變脆,取出冷卻後,放在乾淨的平板上,用擀麵杖碾碎,小心碾,粉末越細口感越好,雞蛋殼可以補鈣的,月子裡吃最好,有一點要注意,一定要碾細,不然口感不好的。
2、雞蛋殼能減輕胃痛
雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,有很明確的抑酸作用。它們進入人體胃部會覆蓋在潰瘍、炎症的表面,從而有效地保護胃黏膜。另外,蛋殼的內膜對潰瘍性疾病有很好的**效果,曾經被從前的中醫稱為「鳳凰衣」,專做**胃病藥方裡的藥引,因此能起到輔助蛋殼保護胃黏膜的作用。
將雞蛋殼洗淨打碎,放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦),然後碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次～3次在飯前或飯後用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。
3、吃雞蛋殼能補鈣嗎
吃雞蛋殼能補鈣是有醫學依據的。
根據《全國中草藥彙編》中的記載,雞蛋殼能夠「治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成末內服,可治小兒軟骨病。」
不一定是佝僂病和小兒需要補鈣,每個人可以根據自己的身體狀況,採用適當的方法進行適當補鈣。
蛋殼是由碳酸鈣組成的,碳酸鈣進入人體內後能夠與胃酸發生反應,生成遊離態的鈣離子,可以被人體吸收。要知道,部分保健品中也含有蛋殼成分。
所以,雞蛋殼能吃,而且吃雞蛋殼能補鈣的說法是正確的。人們在食用的時候,一定要高溫消毒,殺滅細菌。但是不是所有人都適合吃雞蛋殼補鈣哦。
蛋殼是不是真能吃？雞蛋殼能吃嗎
蛋殼，可以吃，它可以藥用內服治胃痛及小兒軟骨病。蛋殼藥用附下 1 治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90 以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉 磷酸氫等物質，碾成末內服，可治小兒軟骨病。2 治胃痛。將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃 不能炒焦 然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次 3次在飯前或飯後用汗水...
雞蛋殼可以吃嗎，雞蛋殼發黴了還可以吃嗎？
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雞蛋殼可以吃嗎 怎麼做，雞蛋殼可以吃嗎？
1 雞蛋殼能吃嗎。雞蛋殼可以吃的，把雞蛋殼洗乾淨，放入微波爐高火看情況加熱至完全乾燥變脆，取出冷卻後，放在乾淨的平板上，用擀麵杖碾碎，小心碾，粉末越細口感越好，雞蛋殼可以補鈣的，月子裡吃最好，有一點要注意，一定要碾細，不然口感不好的。2 雞蛋殼能減輕胃痛。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，有很明確的抑酸作用...