1樓：大眼睛的色彩
韭菜古稱長生韭、起陽草，屬百合科植物。有人美稱它為「春菜第一美食」。在百蔬蕭條的早春，民間早有「黃韭試春盤」之食俗了。
韭菜入饌，既可作主料，又可作配料。作主料，可單炒，也可焯水後涼拌，色綠質嫩。作配料，可與很多動物性原料組配，宜於炒、爆、熘等烹調方法。
在麵食中，可做包子、水餃、餛飩等麵點小吃的餡心。韭菜薹，質地脆嫩，單炒、涼拌或與它組配均可。韭菜花 可醃製。
韭黃可作主料，也可作配料，或做水餡、春捲的餡料。韭菜成為百姓家庭素食的佳蔬，它不僅質嫩味香，而且營養豐富，食療價值高。
據測定，每100克韭菜中含有蛋白質2.2克，脂肪0.5克，碳水化合物1.
3克，鈣50毫克，磷45毫克，鐵1.6毫克，維生素c31毫克，尤其是胡蘿蔔素的含量高達3.2毫克，為百蔬之冠。
此外還含有較多的纖維素、揮發性油和硫化物等。
韭菜不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性溫，具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用，適用於陽痿、遺精、**、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、鼻、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症。此外，韭菜含大量維生素a原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。
用韭葉洗淨切成大段炒食，可治兒童誤吞圖釘、針頭、鐵屑等異物，韭菜可與這些物品揉結在一起而排出體外。民間以韭菜為驗方更多，如「鮮韭洗淨搗汁每日3次，每次1杯，溫開水送服，治噎膈反胃、陰虛盜汗、痛經、遺精、便祕等。取鮮韭菜葉搗爛敷於患處，可治跌打損傷、腫痛。
熬韭菜粥或炒韭菜豬腰片吃，可治陽痿、遺精、多尿、腰膝冷痛等症。
春天多吃韭菜，有益健康，但也不宜吃得太多。有些人還應禁食。患溫熱症、陰虛火旺、胃潰瘍出血、消化不良、肺結核咯血、鼻出血、痔瘡出血等患者皆不宜食
2樓：匿名使用者
胃不好最好是不吃韭菜。
胃不好可以吃韭菜雞蛋嗎
3樓：火山星座
胃不好的人可以吃韭菜雞蛋的，中醫認為以下幾種情況下韭菜不宜多吃：
1、韭菜偏熱性，多食易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃。
2、胃虛有熱、消化不良不宜食用。
3、夏韭老化，纖維多而粗造，不易被人腸胃消化吸收，加之夏季胃腸蠕動，功能降低，多會引起胃腸不適或腹瀉，因此夏季熱時不宜多食。
4、另外，韭菜雖有強精作用，但過量食用會敗腎、流眼屎。所以也不要天天食用。
5、熟的韭菜不能隔夜吃。
韭菜炒雞蛋能增進腸胃蠕動，**便祕有很好的療效，韭菜散發的辛香氣味，有疏肝氣的功效，還能促進食慾，降血脂，還具有一定的殺菌消炎的作用，韭菜中的鋅元素有壯陽的功效，是壯陽食物。
4樓：
能吃的。胃不好你可以用雞蛋。趁熱加上蜂蜜。連續吃半個月。好很多。
5樓：涵寶貝兒
胃不好可以吃韭菜炒雞蛋 指導意見： 韭菜炒雞蛋是常用的蔬菜類，胃不好的人是可以吃的，沒有禁忌。
胃不好能不能吃餅乾？
6樓：談瓃敏運升
胃不抄好可以吃餅乾。有些餅乾襲
有助幫助消化，蘇打餅可以中和多餘胃酸。
如果隔很長，吃些餅乾比較好。但是不要用餅乾代替正餐，還有就是注意不要買劣質餅乾。如果條件許可，可以去麵包房買新出爐的麵包充飢。
補充：吃餅乾不會給你產生胃酸。比如有時候明明晚飯吃了很多很多，但睡覺的時候仍然會有很強烈的飢餓感，就可以去買些蘇打餅乾吃，中和掉多餘的胃酸，因為蘇打餅乾是弱鹼性的。
7樓：佛賢嵇虹玉
病情分析：胃不好bai能吃餅乾
意見du建議：麵包
zhi和餅乾都是小dao蘇打加麵粉做內的，小蘇打成分是碳酸容氫鈉，麵粉發酵產生弱酸。而人的胃基本處在弱酸環境，一般胃潰瘍患者胃酸較多，所以，不建議吃麵包和餅乾，那會酸上加酸。最好是喝牛奶，牛奶是鹼性食品，可以中和胃酸，還可以補充營養。
于飛—威縣人民醫院
內科醫師
腸胃不好的人不能吃韭菜嗎
8樓：匿名使用者
韭菜古稱長生韭、起陽草，屬百合科植物。有人美稱它為「春菜第一美食」。在百蔬蕭條的早春，民間早有「黃韭試春盤」之食俗了。
韭菜入饌，既可作主料，又可作配料。作主料，可單炒，也可焯水後涼拌，色綠質嫩。作配料，可與很多動物性原料組配，宜於炒、爆、熘等烹調方法。
在麵食中，可做包子、水餃、餛飩等麵點小吃的餡心。韭菜薹，質地脆嫩，單炒、涼拌或與它組配均可。韭菜花 可醃製。
韭黃可作主料，也可作配料，或做水餡、春捲的餡料。韭菜成為百姓家庭素食的佳蔬，它不僅質嫩味香，而且營養豐富，食療價值高。
據測定，每100克韭菜中含有蛋白質2.2克，脂肪0.5克，碳水化合物1.
3克，鈣50毫克，磷45毫克，鐵1.6毫克，維生素c31毫克，尤其是胡蘿蔔素的含量高達3.2毫克，為百蔬之冠。
此外還含有較多的纖維素、揮發性油和硫化物等。
韭菜不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性溫，具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用，適用於陽痿、遺精、**、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、鼻、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症。此外，韭菜含大量維生素a原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。
用韭葉洗淨切成大段炒食，可治兒童誤吞圖釘、針頭、鐵屑等異物，韭菜可與這些物品揉結在一起而排出體外。民間以韭菜為驗方更多，如「鮮韭洗淨搗汁每日3次，每次1杯，溫開水送服，治噎膈反胃、陰虛盜汗、痛經、遺精、便祕等。取鮮韭菜葉搗爛敷於患處，可治跌打損傷、腫痛。
熬韭菜粥或炒韭菜豬腰片吃，可治陽痿、遺精、多尿、腰膝冷痛等症。
春天多吃韭菜，有益健康，但也不宜吃得太多。有些人還應禁食。患溫熱症、陰虛火旺、胃潰瘍出血、消化不良、肺結核咯血、鼻出血、痔瘡出血等患者皆不宜食
9樓：田仕
腸胃功能不好最好是別吃韭菜可以引起肚洩問題，腸胃不好的人吃韭菜不容易消化因韭菜中含有大量維生素和粗纖維比較多吃了對腸胃不好的人有很大的影響
10樓：養生一點
胃不好的，能不能吃韭菜？很多家庭不知道！
11樓：百金超市
腸胃不好胃腸蠕動慢、消化功能減退的人是可以吃韭菜的，但是少吃些最好韭菜有健胃消食、增加食慾、活血散瘀、殺菌消炎、護膚明目的作用，韭菜能增進腸胃蠕動，胃腸蠕動較差的人適宜食用韭菜中含有豐富的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有積極作用，韭菜中含有的揮發性精油及含硫化合物對健康有益
12樓：健十**醫生
可以吃，腸胃不好胃腸蠕動慢、消化功能減退的人是可以吃韭菜的，韭菜有健胃消食、增加食慾、活血散瘀、殺菌消炎、護膚明目的作用，韭菜能增進腸胃蠕動，胃腸蠕動較差的人適宜食用，韭菜對便祕也有很好的療效，韭菜還有疏肝氣的功效，還有降血脂的作用。
韭菜中的鋅元素有壯陽的功效，是壯陽食物。因為韭菜能健胃消食，促進消化，增加胃動力，所以腸胃不好的人是可以吃韭菜的，但是因韭菜性溫熱，陰虛內熱及瘡瘍、目疾患者均忌食。同時腸胃不好的人，日常可服用益生菌或乳酸桿菌，來調節腸道健康。
13樓：
我的胃也不好，慢性胃炎，最好是不要吃，頭天吃了韭菜黃，就覺得胃不舒服，沒在意，昨天吃了一頓，又不舒服，我想都是這韭菜鬧得
14樓：
可以少吃一點的,韭菜對腸胃蠕動有幫助,可是吃多了會有***.胃會反酸水,難受.建議少吃為妙呀.
15樓：匿名使用者
我的胃腸就不太好，吃菲菜就很難受，因為它是一種纖維含量很高的植物，但菲菜又十分有營養，而且我也特別愛吃。我試著把它和別的菜一起吃，胃腸就不難受了。比如和茴香一起包餃子吃就很不錯，也可以少用一點和雞蛋一起炒著吃。
總之只要每次吃得量不要太多就好。
16樓：一顆暖心樹
最好不要吃，韭菜不好消化的，胃不好一定要注意飲食，少食多餐，早起可以喝山藥小米粥，養胃，平時可以補充益生菌，推薦暢悠樂。
有胃病的人能不能吃韭菜?
17樓：南北
如果您有胃病的話，不主張您吃韭菜。一般胃病都會有胃粘膜不同程度的損傷的，韭菜不容易消化吸收，會增加粘膜的磨損程度。
胃痛，胃炎和胃黏膜受損的人群食用韭菜以後，會讓症狀加重。另外韭菜味辛，那些脾胃虛弱的人群也不宜吃韭菜，不然會出現燒心和嘔吐等不良症狀。
1.韭菜古稱長生韭、起陽草，屬百合科植物。有人美稱它為「春菜第一美食」。在百蔬蕭條的早春，民間早有「黃韭試春盤」之食俗了。
2.據測定，每100克韭菜中含有蛋白質2.2克，脂肪0.
5克，碳水化合物1.3克，鈣50毫克，磷45毫克，鐵1.6毫克，維生素c31毫克，尤其是胡蘿蔔素的含量高達3.
2毫克，為百蔬之冠。此外還含有較多的纖維素、揮發性油和硫化物等。
3.韭菜不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性溫，具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用，適用於陽痿、遺精、**、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、鼻、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症。
4.春天多吃韭菜，有益健康，但也不宜吃得太多。有些人還應禁食。患溫熱症、陰虛火旺、胃潰瘍出血、消化不良、肺結核咯血、鼻出血、痔瘡出血等患者皆不宜食。
18樓：那林子的小鳥
不能吃。
一般胃病都會有胃粘膜不同程度的損傷的，韭菜不容易消化吸收，會增加粘膜的磨損程度。韭菜味辛，那些脾胃虛弱的人群吃韭菜會出現燒心和嘔吐等不良症狀。
俗話說胃病「三分治七分養」，七分養應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診後進行系統**，並配合精神方面進行調養，才能達到理想的**效果。
胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節制的飲食是**胃病的關鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發生的重要原因，如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高，所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。
為什麼胃不好的人不可以吃韭菜？
19樓：與爾同軒
因為韭菜的膳食纖維含量很高，正常人吃就有改善便祕的作用，腸子不好的人看起來就象是鬧肚子。
20樓：匿名使用者
吃韭菜燒心,有胃病就不要吃了嘛,非常喜歡的話就少吃點
21樓：真是的大課間
我這有個人從不吃韭菜，一吃就不舒服
胃不好的人能吃韭菜嗎？
22樓：匿名使用者
能吃的。胃不好你可以用雞蛋。趁熱加上蜂蜜。連續吃半個月。好很多。
23樓：匿名使用者
腸胃不好的人最好是不要吃韭菜，會加重腸胃的負擔的。
24樓：斐薄漢荷
韭菜bai的禁忌：
1.韭菜偏熱性du
，多食易上火，
zhi因此陰虛火旺者不宜多吃。
2.胃虛有dao熱、消專化不良不宜食用。屬3.夏韭老化，纖維多而粗造，不易被人腸胃消化吸收，加之夏季胃腸蠕動，功能降低，多會引起胃腸不適或腹瀉，因此夏季熱時不宜多食。
有胃病可以吃韭菜嗎 有胃病能不能吃韭菜
吃韭菜對胃不好嗎？
25樓：桂戈紅姝
韭菜葉在食用後則有健身、開胃、散瘀和殺菌等功效;另外用韭菜葉搗汁,還可以**胃腕淤血所導致的慢性胃疼。但值得注意的是,
李時珍在《本草綱目》中曾說:「韭菜春食則香,夏食則臭,多食則神昏目暗,酒後尤忌。」
胃不好能不能吃柿子，吃柿子對胃好嗎？
胃不好儘量少吃柿子。柿子中含有一定數目的單寧，柿皮含量更高，吃柿子時口澀 舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強收斂作用，在胃內易與胃酸結合，從而凝固成塊。柿子中含有的鞣酸會影響人體對食物中的鈣 鎂 鐵 磷等礦物質的吸收，加重胃不好的人吸收這些礦物質營養的負擔，容易使胃不好的人引起營養不良。柿子性寒，胃...
胃不好能吃芋頭麼，胃不好的人吃芋頭好嗎
芋頭又稱芋艿 芋奶 芋鬼 蹲鴟和香芋等。芋頭可作菜，煮 炒皆宜，亦可蒸煮食之充飢，並且是一味良藥。芋頭含有各種營養成分，主要是含有豐富的碳水化合物，每100克中含澱粉17.5克，蛋白質2.2克，比一般蔬菜高，因而芋頭可作主食。蒸芋頭 烤芋頭，芋頭羹 芋頭菜 芋頭糕 芋頭餅，小小的芋頭能變化出幾十道飯...
胃不好可以吃山楂片嗎，胃不好還能吃山楂嗎
胃不好是否可以吃山楂片，取決於患者是否合併有胃酸過多，如果胃酸過多，則不太建議吃山楂片。山楂是具有非常好的健胃消食功效的一種食物，同時山楂也是中藥飲品的一員，胃腸道蠕動慢的患者吃了山楂之後可以促進人體胃酸分泌，促進食物的消化。所以山楂具有消極化食促進胃腸道蠕動的作用。但是如果患者是由於胃酸分泌過多所...