1樓：艾朵堡西點培訓學校
普通含糖麵包少吃一點沒事的，可以買無糖麵包，使用的木糖醇，糖尿病老人可以放心吃。
2樓：番茄紅柿
解答。糖尿病老人可以少量的適當吃麵包。
分析。糖尿病的患者可以吃麵包，但是，要注意以下幾個方面的情況：首先，市面上**的普通麵包，裡面會額外的加糖、油，所以，不適合糖尿病的患者，這種麵包對血糖的影響也是比較大的，尤其是新增劑特別多的麵包。
所以，於糖尿病患者，最好能夠自己在家裡做麵包，這樣麵包裡面的成分、麵粉的含量，都是可以得到精確的把握的，對血糖的穩定也會有幫助。其次，即使是比較健康的麵包，患者也不要一次吃太多，麵包裡面始終會含有面粉，麵粉本身屬於多糖，也會對血糖造成影響。患者如果想吃麵包，可以用麵包替代一定量的主食，可以大體保證血糖的穩定性。
3樓：潛水的魚影
重點在於定時定量，麵包可以吃的，不過量一定要控制。
4樓：愛玩元歌的小白
可以。糖尿病患者應忌酒，飲酒可干擾血糖控制和飲食**計劃的執行，大量飲酒可誘發酮症酸中毒，長期飲酒可引起酒精性肝硬化、胰腺炎等。
日本處方糖尿病藥。
5樓：塵風如命
可以，但也不要吃太多。
6樓：侃民生看社會
隨著城市生活節奏的加快，簡單方便的麵包更符合人們早餐的習慣。但對於患有糖尿病的老人來說，在飲食上就有顧慮了，擔心不能吃麵包，那你覺得糖尿病老人可以吃麵包嗎？
一般來說，很多人覺得糖尿病老人不能吃麵包，他們自己也擔心吃完之後血糖升高而不敢吃麵包。其實，糖尿病老人是可以吃麵包的，但是需要慎重選擇。選擇之前，我們需要知道一個概念gi值。
gi值，全稱「the glycemic index」,中文：升糖指數。糖尿病患者需選擇低gi的食物，這樣有利於控制血糖水平。
不同的麵包有不同的gi值，而糖尿病患者吃麵包應該選擇低gi值的食物。
其次，建議糖尿病老人選擇升糖指數低的全麥混合麵包。全麥混合麵包的升糖指數比常吃的饅頭(gi值88)、米飯(烙餅(79)、大米粥(69)、小米粥(61)低得多，堪比蕎麥麵饅頭(66.
7)、玉米糝粥(。
再者，選擇加油少的麵包。為了增加麵包的風味，麵包中會新增很多的糖，在麵糰發酵過程中，酵母本身可以將麥芽糖和蔗糖水解成單糖，生成二氧化碳和水，使麵糰的體積增大，產生乙醇、乳酸等，即提高了麵包的特有風味，也分解了新增的蔗糖。但市售的麵包，為了提高口感，還新增和組合了不同比例和成分的黃油、奶油、乳酪、火腿、芝士等。
在不同種類的麵包中，這些麵包油脂的比例差別很大。
總之，麵包通常都是麵粉製作而成，加入黃油或奶油等輔助的糕點，在做麵包的時候會增加一定的美味，提高口感，但是很容易會導致高血糖，所以糖尿病患者儘量還是少吃。麵包和饅頭都是麵粉製作而成，饅頭雖然沒有新增任何的新增劑，不會對身體造成影響，但是如果單一吃饅頭，營養成分比較少，最好均衡營養和其他食物一起食用。
7樓：生活幫答主
糖尿病老人是可以吃麵包的，但因為麵包是精細糧食。建議少吃。
糖尿病患者平時要多吃五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麵、燕麥片、玉米麵、紫山藥等富含維生素b、多種微量元素及食物纖維，以低糖，低澱粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。
豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯。
苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期食用，則降血糖和預防併發症的效果會更好。
糖尿病人也有很多不能吃的食物。
例如各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點還有無糖餅乾、無糖食物之類的，基本都含大量澱粉，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖；
不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發生動脈粥樣硬化；
不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險。
每個患者情況不同，可以請營養師綜合膳食結構、患者主觀症狀、客觀化驗結果，初步制訂飲食方案。但這並不是一勞永逸的，最多一個月就應複診一次，再做凋整。另外，日常應根據就餐情況、體力活動、血糖監測情況、胃腸道功能等，及時調整膳食。
8樓：生活達人辣辣
老年患有糖尿病，如果血糖控制良好，可以少量進食含糖量低的麵包，但是不要過多食用，可能會引起血糖出現波動。糖尿病患者平時要注意控制飲食，一日三餐要定時、定量，避免暴飲暴食，適當攝入新鮮蔬菜和水果，避免進食含糖量高的食物。
要根據運動情況，控制每日熱量的攝入，定期監測血糖數值變化情況。如果糖尿病較嚴重，需要按照醫生的囑咐，定時使用降糖藥物進行**，控制血糖平穩。平時要注意養成良好的生活習慣，注意勞逸結合，避免過度勞累。
進行一些適度的活動，尤其是餐後的運動，促進機體的代謝。糖尿病患者不要自行隨意停止藥物**，以免引起血糖波動過大，不利於病情的好轉。另外，糖尿病患者還要動態監測血壓和血脂的變化，避免併發症的出現。
得了老年人糖尿病需要格外的注意飲食，含糖量高的一定要控制。要適當限制水果。應增進粗纖維的食物，如：
糙米、玉米、豆類、綠葉蔬菜、白菜、綠豆芽、黃瓜、芹菜、西紅柿等。多食用精蛋白，如：瘦肉、蛋、奶、魚類。
選用植物油，少進動物內臟類食物等。根據自己的自身情況，堅持合適的運動。切勿不定期的劇烈運動，那會導致血糖的不良波動。
可採取多種活動方式，如散步，做健美操，打太極拳，跑步等。
9樓：盡心的云云老師
糖尿病人可以吃麵包，但要少吃，並且不建議以麵包為主食。麵包一般是用麥類磨粉製作並加熱而製成的，小麥粉是主要原料，還會加入雞蛋、酵母和一定的油脂、糖類。麵包的熱量通常在200-300大卡/百克，它的升糖指數也是比較高的，低的有70幾，高的則可以達到90幾，完全不亞於白米飯。
比如富強粉面包，升糖指數gi值為100，相當於直接吃葡萄糖！白麵包升糖指數gi值為88，相當於白饅頭、糯米飯，並且比大米飯還升糖。
所以說，不建議糖友們以麵包為主食。建議糖友們還是儘量吃點雜糧飯、雜糧麵條之類的。麵包可以偶爾吃，但吃了之後一定要減少相應的主食含量。
另外在發生低血糖的時候，也可以吃點麵包來進行矯正。
這裡還要額外提醒大家，小心無糖麵包，無糖麵包僅僅是不新增蔗糖，它還含有豐富的澱粉和其他升糖物質，僅僅是比普通麵包升糖速度慢一點，也不可肆無忌憚的吃。大家在購買無糖麵包的時候，看清外包裝袋上的成分表，其中的碳水化合物含量就是其含糖量，這樣它的升糖能力就有個大概數了。
10樓：檸萌
糖尿病這類病症比較嚴重影響了病人及其病人的親屬，糖尿病造成病人的生活品質比較嚴重降低，糖尿病不但損害了病人自己，並且也帶來全部家中非常大的不便，我們瞭解糖尿病是難以除根的，那麼應對糖尿病我們就一定方式 也沒有嗎？實際上糖尿病要是我們控制得好，那麼對我們身體的損害是並不大的。
要控制糖尿病實際上便是控制糖尿病的病發症不容易出現，糖尿病人需要準時吃藥而且要多參照一些鍛鍊身體，除此之外飲食搭配也是糖尿病人十分需要留意的一個階段，那麼糖尿病人能吃麵包嗎？
吐司麵包，是一種用五穀(一般是麥類)研磨成粉製做並加溫而做成的食品。以小麥麵粉為關鍵原材料，以酵母菌、生雞蛋、植物油脂、果乾等為輔材，放水調配成麵糊，歷經發醇、整形美容、成型、烘焙食品、製冷等全過程生產加工而成的烘焙食品食品。吐司麵包中發熱量最大的是松質吐司麵包，也稱為「軟歐麵包」。
它的特性是要新增20%~30%的無鹽黃油或黃奶油，能產生獨特的片層構造，經常製成可頌麵包、葡萄乾麵包、巧克力酥包等。
吐司麵包帶有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、小量維他命及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物，口感多種多樣，便於消化吸收、消化吸收，服用便捷，在生活起居中備受大家鍾愛。
較為火爆的主要是穀類吐司麵包和全麥吐司。穀類吐司麵包很多選用穀類、果乾做為原材料，帶有豐富多彩的膳食纖維素、不飽和脂肪和礦物，有利於提升基礎代謝，有利身心健康。全麥吐司有著豐富多彩的膳食纖維素，令人較為快就造成飽腹感，間接性降低攝入量。
一樣是吐司麵包，吃全麥吐司比吃白麵包更有利於****。吐司麵包綿軟，便於消化吸收，不容易對腸胃導致危害。
吐司麵包中，澱粉糖約佔60%，綠色植物蛋白超出10%，此外還帶有礦物和b族維生素。早飯時，何不挑選穀類吐司麵包和全麥吐司，再配搭一杯牛奶，有標準再天賦加點水果蔬菜，營養成分攝取更全方位。
11樓：浮振翱
1．多飲、多尿、多食和消瘦。
嚴重高血糖時出現典型的「三多一少」症狀，多見於1型糖尿病。發生酮症或酮症酸中毒時「三多一少」症狀更為明顯。
2．疲乏無力，肥胖。
多見於2型糖尿病。2型糖尿病發病前常有肥胖，若得不到及時診斷，體重會逐漸下降。
檢查1．血糖。
是診斷糖尿病的惟一標準。有明顯「三多一少」症狀者，只要一次異常血糖值即可診斷。無症狀者診斷糖尿病需要兩次異常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量試驗。
2．尿糖。常為陽性。血糖濃度超過腎糖閾（160～180毫克/分升）時尿糖陽性。腎糖閾增高時即使血糖達到糖尿病診斷可呈陰性。因此，尿糖測定不作為診斷標準。
3．尿酮體。
酮症或酮症酸中毒時尿酮體陽性。
4．糖基化血紅蛋白（hba1c）
是葡萄糖與血紅蛋白非酶促反應結合的產物，反應不可逆，hba1c水平穩定，可反映取血前2個月的平均血糖水平。是判斷血糖控制狀態最有價值的指標。
5．糖化血清蛋白。
是血糖與血清白蛋白非酶促反應結合的產物，反映取血前1～3周的平均血糖水平。
6．血清胰島素和c肽水平。
反映胰島β細胞的儲備功能。2型糖尿病早期或肥胖型血清胰島素正常或增高，隨著病情的發展，胰島功能逐漸減退，胰島素分泌能力下降。
7．血脂。糖尿病患者常見血脂異常，在血糖控制不良時尤為明顯。表現為甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇水平升高。高密度脂蛋白膽固醇水平降低。
8．免疫指標。
胰島細胞抗體（ica），胰島素自身抗體（iaa）和穀氨酸脫羧酶（gad）抗體是1型糖尿病體液免疫異常的三項重要指標，其中以gad抗體陽性率高，持續時間長，對1型糖尿病的診斷價值大。在1型糖尿病的一級親屬中也有一定的陽性率，有**1型糖尿病的意義。
糖尿病人能吃麵食嗎，糖尿病能不能吃麵食？
血糖過高的人是不建議吃大量澱粉的麵食，例如使用大米或小麥磨成的麵粉，製作成的麵食中含有大量的澱粉，澱粉經過體內代謝吸收，可以轉化成糖分，影響人體血糖，不宜多吃。在麵食和主食的選擇上，應當儘量避免這一類食品。除了麵粉之外，還應當避免吃土豆 地瓜等含糖較高的食物。建議選擇蕎麥等含糖低，升糖指數較低的食物...
糖尿病可以喝茶嗎，糖尿病可以吃大蔥嗎
糖尿病人當然可以喝茶了！還有一些專門為糖尿病人研發的茶葉，可以降血糖，降血脂，但也不能衝的太濃，適量就好，否則的話，就會物極必反。 糖尿病患者是完全可以喝茶的。很多茶中含有豐富的無機鹽離子，對身體有一定的保護作用。尤其是綠茶，經過長期的科學試驗證明有很好的保健作用，可預防惡性腫瘤與心臟疾病，並能夠提...
糖尿病的人可以釣魚嗎，糖尿病的人可以釣魚嗎？
呵呵，你就是70也行啊。首先 糖尿病不是靠藥物能治的，所有的藥物和胰島素的作用都只是維持病情，而其中效果最好的是胰島素，沒用任何 藥物 很大。下面是 方法 1，每天形成規律的作息時間，睡眠一定要充足。而且是按時起床和睡覺。2，每天堅持做些運動，至少要半個小時。以出微汗為佳。3，少吃過甜，過鹹，油膩的...