1樓：弋藏
農藥殘留危害極大。水果、蔬菜農藥殘留已對消費者的身體健康構成嚴重威脅。據專家介紹，農藥造成的中毒可分為急慢性兩種，急性中毒在24小時內就可表現出中毒症狀，主要表現為肌肉痙攣、噁心、嘔吐、腹瀉、視力減退以及呼吸困難等。
據瞭解，全國每年有數萬人因農藥中毒，死亡達數千人，其中大部分中毒者是由蔬菜中的過量殘留農藥引出的。慢性農藥中毒一般不易被發覺，因為農藥在體內有一個積蓄的過程，即使表現出中毒症狀，由於某些症狀與一般頭疼、疲倦相似，常被人們忽視，一旦發現為時已晚。不僅如此，實驗證實，農藥對人體有致畸、致癌作用，有關流行病學調查顯示：
惡性腫瘤的發病率通年上升，與蔬菜中的農藥殘留不無關係，農藥殘留作為毒性物質有足以改變遺傳基因的力量，導致胎兒的畸形，這種力量遠比菸酒的危害大的多，目前我國胎兒的畸形率仍在3％至5％左右。
農藥殘留對人體的危害？
2樓：中國農業出版社
農藥主要由三條途徑進入人體內：一是偶然大量接觸，如誤食；二是長期接觸一定量的農藥，如農藥廠的工人和使用者（農民與有關技術人員）；三是日常生活接觸環境和食品中的殘留農藥，後者是大量人群遭受農藥汙染的主要原因。環境中大量的殘留農藥可通過食物鏈經生物富集作用，最終進入人體。
農藥對人體的危害主要表現為三種形式：急性中毒、慢性危害和「三致」危害。
（1）急性中毒。
農藥經口、呼吸道或接觸而大量進入人體內，在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往表現為急性發作異常症狀並造成大量個體死亡，是最明顯的農藥危害。
（2）慢性危害。
長期接觸或食用含有農藥的食品，可使農藥在體內不斷蓄積，對人體健康構成潛在威脅。有機氯農藥已被歐共體禁用30年，而德國一所大學對法蘭克福、慕尼黑等城市的262名兒童進行檢查，其中17名新生兒體內每千克脂肪中聚氯聯苯含量高達毫克。
（3）致癌、致畸、致突變。
國際癌症研究機構根據動物實驗證明，18種廣泛使用的農藥具有明顯的致癌性，還有16種顯示潛在的致癌危險性。據估計，美國與農藥有關的癌症患者數約佔全國癌症患者總數的10%。越戰期間，美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑，致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌症、遺傳缺陷及其他疾病。
3樓：匿名使用者
農藥殘留對人體的危害有很多的，下面就說比較常見的問題；如：
急性中毒 ，農藥經口、吸呼道或接觸而大量進入人體內，在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往導致神經麻痺乃至死亡，甚至造成大面積死亡，成為最明顯的農藥危害。據世界衛生組織和聯合國環境署報告，全世界每年有300多萬人農藥中毒，其中20萬人死亡。
由上可見，喝茶最好還是喝不打農藥的茶；建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！
4樓：因緣法
農藥殘留，是指瓜果蔬菜上所殘留的農藥。它的危害主要是會選成體內有害物質的積聚，到一定程式就會威脅到身體健康，出現中毒反應，甚至威脅到生命。不可輕視。
5樓：匿名使用者
肢體壞死！比如滅草劑。
農藥殘留到底有多毒
農藥殘留對人身體的傷害程度？
6樓：劉偉濤
殘留農藥的型別主要是有機磷類和有機氯類。食用少量的殘留農藥，人體自身會降解，不會突然引起急性中毒，但長期食用沒有清洗乾淨帶有殘留農藥的農產品，必然會對人體健康帶來極大的危害，其危害主要有：
一、導致身體免疫力下降：長期食用帶有殘留農藥的菜，農藥被血液吸收以後，可以分佈到神經突觸和神經肌肉接頭處，直接損害神經元，造成中樞神經死亡，導致身體各器官免疫力下降。如，經常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。
二、可能致癌：殘留農藥中常常含有的化學物質可促使各組織內細胞發生癌變。
三、加重肝臟負擔：殘留農藥進入體內，主要依靠肝臟製造酶來吸收這些毒素，進行氧化分解。如果長期食用帶有殘留農藥的瓜果蔬菜，肝臟就會不停地工作來分解這些毒素。
長時間的超負荷工作會引起肝硬化、肝積水等一些乾燥肝臟病變。
四、導致胃腸道疾病：由於胃腸道消化系統胃壁褶皺較多，易存毒物。這樣殘留農藥容易積存在其中，引起慢性腹瀉、噁心等症狀。
農藥殘留能把人？
7樓：春如舊
研究表明，長期食用帶有農藥殘留的水果、蔬菜，人類身體內就會沉積一定量的殘留農藥。農藥可以通過血液迴圈到達各個神經肌肉的接頭處，對神經元進行嚴重損害。甚至造成中樞神經死亡，從而降低身體各個器官的免疫力，導致各種疾病的爆發。
農藥殘留會引起哪些疾病危害？
1、誘發長期慢性病症。農藥殘留會導致人類大腦功能紊亂，會誘發一些無法醫治的疾病發生，如帕金森病、早老性痴呆、心腦血管病、糖尿病、神經疾病及不孕不育症等發生率逐年增高，都與食用農藥殘留的蔬菜、水果等有直接關係（摘自《廣西民族師範學院學報》、《黑農江科技資訊》）。
2、引起肝臟病變。殘留農藥進入人類機體後，主要依靠肝臟造酶來吸收毒素，然後進行氧化分解，但是，隨著農藥殘留越來越嚴重，肝臟負擔嚴重超標，長期的超負荷工作會導致肝臟機能下降，引起肝硬化、肝積水等一些肝臟病變，從而降低肝臟的吸收分解功能。
3、導致癌症、畸型和基因突變。農藥殘留中的化學物質是有劇毒的，進入人體內會促使人體的各個組織內細胞發生惡變，甚至會通過胚胎將毒素傳給下一代造成基因突變，導致胚胎畸形，甚至是導致癌症的發生，這種現象對於人類是一種巨大的危害。
8樓：一把戰刀
殘留農藥通過血液迴圈到名個神經肌肉的接頭處，對神經元進行嚴重損害，甚至是造成中樞神經死亡，降低身體各個器官的免疫力，導致各種疾病的發生！
9樓：卿雰
農藥進入食物被人食用危害人的健康。
農藥在人體內代謝速度很慢， 累積時間長，大腦、肝脂等都會影響。
農藥殘留對人和生物危害很大，輕者是短時間中毒，久了容易致癌。
10樓：錦語良言
不只是農藥，就是人類治病的某些藥物過量食用也會死啊！
11樓：水千柳
農藥殘留會把人吃中毒的。輕者會嘔吐啊，腹瀉腹痛。嚴重的會威脅到生命。
12樓：西糧王啊
會讓人的自身免疫力下降。
農藥殘留的危害有哪些
13樓：匿名使用者
農藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中，造成食物汙染，危害人的健康。一般有機氯農藥在人體內代謝速度很慢，累積時間長。有機氯在人體內殘留主要集中在脂肪中。
如 ddt在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:
300；狄氏劑為1:5:30:
150。由於農藥殘留對人和生物危害很大，各國對農藥的施用都進行嚴格的管理，並對食品中農藥殘留容許量作了規定。如日本對農藥實行登記制度，一旦確認某種農藥對人畜有害，**便限制或禁止銷售和使用。
長期食用農藥殘留超標的農副產品，雖然不會導致急性中毒，但可能引起人和動物的慢性中毒，導致疾病的發生，甚至影響到下一代。
14樓：扈鋒戲凡波
這些蔬菜瓜果的農藥殘留物主要是農藥當中的有機磷和化肥當中的氮。
肥，如果我們食用了這些殘留有農藥的瓜果、蔬菜的話，非常容易引起一些慢性中毒。同時，如果這些農藥和化肥在我們體內積蓄的話，超過一定的量會引起一些慢性疾病，甚至會誘發癌症，對於孕婦來說，還會影響到胎兒的發育。
農藥殘留有什麼危害，怎麼預防？
15樓：夢想仁生
農藥殘留在你的身邊無處不在，我們接觸的食物幾乎無不存在，現在的社會狀況促成了現在的現實情況，無從避免，無法可循。
這位大哥你可能不止現在的農藥無處不在讓人心寒，不要說蔬菜最基本的米麵油之類那一種不被農藥洗滌過。
蔬菜類儘量避免生食，如果你喜歡也無所謂的，因為每個人都要面對的。
據我所知，像西紅柿黃瓜辣椒等一些蔬菜是離不開農藥的，而冬瓜南瓜這類基本不會被噴施農藥。
農藥殘留的如何減輕桅，農藥殘留的如何減輕危害
超級烈焰 農藥殘留是指 在農業生產中施用農藥後，一部分農藥直接或間接殘存於穀物 蔬菜 果品 畜產品 水產品中以及土壤和水體中的現象。產生的原因主要是病蟲害防治方法單一，農藥產品結構不合理。減輕農藥殘留危害的根源就是合理使用農藥。合理使用 例如，目前影響蔬菜質量的農藥主要為殺蟲劑類農藥，在此類農藥中又...
蘋果皮裡有農藥殘留嗎，蘋果皮中農藥殘留的情況怎麼樣
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農藥對人體有多大的壞處，農藥殘留究竟對人體有多大的危害
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