用什麼方法能把大蒜的皮撥又快又幹淨?

時間 2023-03-10 20:50:09

1樓:小小燈

1. 如果你需要整個的大蒜,那就買專門的大蒜剝皮器,其實就是個塑膠的捲筒,非常好用,也很便宜。從網上買的話也就一兩元錢。

可以從**網上買,下面是**,你可以先了解一下這個東東。 http://auction1.

2. 如果沒有這個剝皮器,可以用塑料手套代替,超市一般都有賣。 以上兩個都是借塑膠對蒜皮的摩擦力去皮的。

3. 還可以泡在水裡面,只需兩三分鐘,便可容易的剝下。4.

如果不需要整蒜,那就放在案板上用刀背拍碎,然後蒜皮就很容易被取下。有時候拍一下。

2樓:我要進主力

1,剝完整的大蒜:先用水浸泡大蒜,半小時到一小時後再去剝,輕快又幹淨。 2,不用考慮大蒜的完整,則可將其放置在砧板上,用刀面去拍,再輕輕用手一擠,就好了。

3樓:手機使用者

用力拍它 拍死它 它的皮就下來了。

4樓:小嘴嘴愛生活

今天才知道,原來大蒜剝皮可以這麼簡單,又快又完整,實用又省事。

如何用最簡單最快速的方法,剝大蒜

5樓:傻唄葉子

3、把大蒜的蒜瓣放入到塑料瓶子中。

4、接下來把塑料瓶的蓋子蓋好,用力晃動塑料瓶就可以了。

5、下面把塑料瓶子中的蒜瓣倒入來就可以了。

6、最後蒜瓣就剝好了,見下圖所示。

6樓:晨曦小常識

剝大蒜最簡單的方法,不用刀拍、蒜皮全部自動脫落,省時又省力。

7樓:皓子

1.用刀按一下:把蒜用刀面使勁按一下,迫於壓力,它的外衣就會隨著蒜自身的破裂而裂開,蒜皮也很容易下來。

2.放水裡:把蒜放到水裡後剝去它的皮比較容易,而且手不會感覺到辛辣無比。

3.切:直接把蒜攔腰切一刀,也是可以很容易就褪掉蒜衣的,切的位置有很多種,可以直接切掉頭部的梗,或者橫豎兩種中間切。

怎樣剝大蒜皮快

8樓:裘半仙

1)水泡法把蒜瓣放入清水中浸泡15-30分鐘,多面手剝皮;

2)摔打法把蒜瓣裝入塑料袋中摔打十幾次後用手揉搓幾分鐘即可剝掉皮;

3)加熱法把蒜瓣放入微波爐中加熱6-7秒鐘,然後也很容易剝去皮。

9樓:新**小

1、把整頭大蒜掰開,用刀切去根部的硬結,放入碗中倒入清水,浸泡5分鐘後,用手輕輕捻去大蒜外皮即可,非常方便。

2、用菜刀拍碎後大蒜皮更易去:將大蒜掰瓣後放在案板上,用菜刀輕拍幾下,再剝皮時就容易多了。

3、將大蒜底部的蒂去掉,不要留蒂,放在大點的瓶子裡蓋上瓶蓋,猛烈搖晃30秒,倒出來就會發現大蒜和蒜皮已經分離。有個別沒有分離的,蒜皮也已經很鬆,一搓就掉了。

10樓:說生活出品

剝大蒜有妙招,學會這一招,一分鐘剝100粒大蒜沒問題。

11樓:晨嬈清夢

把大蒜剝成一粒粒的,放在一個盒子裡,蓋上蓋子,用力搖晃。

12樓:真與人為善

沿著底部切一刀,在扒皮就容易多了。

13樓:為何叫宅男

放在砧板上用刀一拍就好了。

如何快速剝大蒜頭皮

14樓:妙招姐

教你快速剝大蒜的小竅門。

15樓:蘭曦雪唯一

剝蒜妙招:

1.用刀按一下。把蒜用刀面使勁按一下,迫於壓力,它的外衣就會隨著蒜自身的破裂而裂開,蒜皮也很容易下來。

2.放水裡。把蒜放到水裡後剝去它的皮比較容易,而且手不會感覺到辛辣無比。

3.切。直接把蒜攔腰切一刀,也是可以很容易就褪掉蒜衣的,切的位置有很多種,可以直接切掉頭部的梗,或者橫豎兩種中間切。

16樓:灝忓皬鑳栶煃

剝大蒜別再用手摳了,一個簡單方法,讓你一分鐘剝一大碗,快試試,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝。

17樓:匿名使用者

把大蒜頭放在溫水裡面泡一會,然後拿出來等2分鐘幹了之後。再剝皮,會非常好剝的。

18樓:匿名使用者

、拿出一瓣蒜,借用兩個手指的力量,捏住蒜的兩端,向一起加壓,蒜皮會自動分離開,這樣撥皮很容易,(經驗之談!)

2、把蒜放在案板上,用刀用力摁下,使蒜和皮分離,這個方法也很簡單!

19樓:匿名使用者

將蒜頭掰開,分瓣浸泡在盆中,撈出後曬2分鐘後再剝,可以手到皮除。

20樓:生活妙招

剝大蒜的好方法,一分鐘剝好幾十顆。

21樓:網友

先用刀把它拍碎 或壓碎 然後就可以了。

怎麼快速剝大蒜

22樓:礪墨辰

1、第一種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣的,放在一個不鏽鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。再蓋上一個同樣大小的不鏽鋼小盆,用兩隻手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。

開啟小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還是很快速的,而且蒜的量也大。如果家裡沒有不鏽鋼小盆,用礦泉水瓶也可以,瓶子內要乾淨,沒有水,把蒜瓣放進瓶子內,蒜瓣不能超過半瓶,蓋上蓋子,搖晃1分鐘就可以了。

2、第二種方法:準備一些清水,將大蒜剝成一粒一粒後,將它放在清水裡面浸泡10分鐘。到時間後,大蒜皮泡軟了,再來給大蒜剝皮,很輕鬆的大蒜的皮就被脫落了,一會兒功夫就能剝一大碗。

3、第三種方法:把大蒜瓣,放到菜板上,用菜刀拍一下,把大蒜拍裂,這樣蒜皮就會裂開,蒜皮就很容易剝下來了。

4、第四種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣的,放在盤子內,放入微波爐,中低火加熱15-20秒,蒜多,中低火加熱20-25秒。

到時間後,把盤子取出,用拇指和食指把大蒜兩角對捏即可,蒜皮就裂開了,輕鬆把蒜皮就剝下來了。

怎樣快速的剝大蒜

23樓:懂視生活

大蒜是廚房常用的調味品,但剝皮是一項費工費時的活。有什麼方法可以又好又快地剝去大蒜的外衣呢?

一、碰撞剝蒜法。

將大蒜微微散開後,放到兩個尺寸相同的盆子中,接著合起來上下搖晃,很快蒜皮就脫落了。此法只適用於蒜頭!缺點是由於利用撞擊剝去蒜皮,容易將讓大蒜受損,容器內也會留下滿滿的大蒜味。

沒有盆子可將成頭的蒜放在塑料袋裡,然後用力地摔打在桌子上,這樣,不到兩三分鐘的時間,你再開啟塑料袋,就會發現,皮剝下來了。

二、傳統拍打法。

用刀面輕拍大蒜兩下,將它拍的有一點扁之後,蒜皮就能夠比較好剝開。這個方法因為會將大蒜拍碎,無法保留完整的大蒜,所以適合烹飪當下使用。

三、泡水法。

將大蒜泡在熱水之中,稍加搖晃之後大蒜皮就會比較好剝除,或甚至已經脫落,是一項比較溫和的處理方式;不過因為已經泡過水,容易發芽,建議能夠直接烹煮使用,否則就需泡在油中或是放入冷藏儲存。

四、微波爐加熱法。

把蒜瓣放在微波爐里加熱5到10秒鐘,取出蒜後切掉根部,蒜皮便很容易就能脫落了。

五、揉搓法。

準備一雙洗碗手套,然後抓一把帶皮的蒜,緊緊地捏在手裡,然後快速地揉兩手,這樣,蒜就會在手裡,把蒜皮給揉下來了。

怎樣剝大蒜快

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