1樓：帥哥都是我們的
牛油果可以和胡蘿蔔、雪梨、蘋果等水果榨汁吃。
一般情況下，牛油果除了皮和核，其它部位都可以吃的。因而，牛油果在榨汁的時候要去皮，這樣才能保證果汁的口感以及營養。
拓展資料：
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有「森林奶油」的美稱。一般作為生果食用，也有被製作為菜餚和罐頭的。
牛油果的脂肪量比較高，其中含有大量的不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統，對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。
2樓：美味新吃法
即使你不愛吃牛油果，用它做的冰激凌也包你吃了就愛上！
3樓：泉萱亭
可以用做牛油果加益力打汁喝。
牛油果都可以怎麼吃呢？
4樓：來自凌雲山得體的曹仁
牛油果是一種水果，但是其中的脂肪含量非常高，所以又被叫做「森林奶油」，因為牛油果的營養價值可以和動物奶油相媲美。牛油果中的營養成分含量多，包含有多種維生素，豐富的蛋白質，脂肪以及礦物質，礦物質中包含有鉀，鎂，鈣，鈉等等。
牛油果的營養豐富，很多人都喜歡食用，可是也有很多人對牛油果束手無策，看著那個墨綠色的果子，不知道從何下手，不知道牛油果具體要怎麼吃。
牛油果怎麼吃。
1、直接食用。
將牛油果清洗乾淨之後，可以選擇把牛油果對半切，挖去中間的果核，然後就可以用勺子挖著吃，不習慣這種豪邁吃法的人，則可以給牛油果削皮，然後挖去果核，切成丁狀之後食用。
但是很多人不習慣牛油果的味道，覺得味道比較淡，吃多了會有些膩，那麼可以把牛油果對半切開，挖去果核之後，用勺子把果肉挖出來，並且用勺子把果肉碾成泥狀，牛油果的果肉十分的細膩，很容易就可以碾成泥狀，然後可以加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻之後食用。
2、做果醬塗在麵包上。
早上光吃麵包的話營養攝入不全面，主要是碳水化合物，再加上牛油果則補充了脂肪酸，蛋白質，維生素，礦物質的攝入。
3、做牛油果沙拉。
4、牛油果蘸芥末。
在吃壽司的時候，經常會吃到牛油果壽司，不蘸醬汁直接食用，則是清爽的口感，蘸上醬汁和芥末，又是另外一種口感。
選擇一個青色的還比較生的牛油果，去掉牛油果的皮和核，然後把牛油果切成薄片，類似三文魚金槍魚刺身的那種大小厚度，然後把牛油果蘸醬油和芥末食用，口感類似食用三文魚刺身。
5、烤牛油果。
在烤披薩的時候也可以考慮在餅皮上撒點牛油果丁，烤熟之後的披薩也十分美味。
6、牛油果榨汁。
牛油果還可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔，口感香滑順口，十分美味。
牛油果的吃法有很多種，這裡介紹的一般都是新鮮的牛油果，實際上還有很多牛油果的副產品，例如牛油果醬等等，可以多方面的嘗試，因為牛油果本身是一種味道比較淡的食物，可以和其他食物很好的搭配在一起。
5樓：碎雨連綿
1、直接吃：將牛油果洗乾淨之後將它的外皮和裡面的核去掉，最後切成小塊後直接食用。
2、沙拉：將牛油果切成小塊，可以配上點蔬菜、豌豆、玉米粒等食物做成沙拉後使用。
3、在攪拌機裡放入牛油果、牛奶、蜂蜜等，然後攪拌成奶昔食用。
牛油果果汁怎麼做？牛油果和什麼榨汁好喝？
牛油果和什麼榨汁好喝
牛油果和什麼榨汁好喝
6樓：血刺熊貓
在現代生活中，很多人都會經常用新鮮的水果榨汁喝，牛油果就是其中最常見的一種水果。牛油果榨汁也是很有講究的，那麼牛油果和什麼榨汁好喝呢？下面讓我們具體來看看吧！
牛油果和什麼榨汁好喝 1、牛油果和胡蘿蔔榨汁好喝。
牛油果、熟胡蘿蔔，適量蜂蜜等。
做法：取牛油果，胡蘿蔔洗淨，將洗淨的胡蘿蔔煮熟瀝乾，切碎，將牛油果去皮，切塊，備用。將切好的熟胡蘿蔔塊和牛油果塊放進榨汁機中，放入適量的清水，榨汁，倒入杯中，調以適量的蜂蜜調味，即可食用。
煮胡蘿蔔和蜂蜜都帶有濃郁的香味，能緩和牛油果的異味，十分適合小孩做輔食食用。
2、牛油果和雪梨榨汁好喝。
牛油果、雪梨、白砂糖等。
做法：取牛油果、雪梨各兩個，均洗淨去皮，將牛油果和雪梨去核，果肉切小塊放進碗中備用。將果肉塊一起放進榨汁機中，放入適量的白砂糖，充分榨汁，倒入杯中即可食用。
雪梨含有豐富水分和糖分，再新增適量的白砂糖，也能改善牛油果的口味，十分適合小孩食用。
3、牛油果和蘋果榨汁好喝。
牛油果、蘋果，清水適量。
做法：取牛油果兩個，蘋果一個，分別洗淨，將牛油果和蘋果切片，備用。將蘋果和牛油果片放進榨汁機中，適量的清水，充分榨汁，即可食用。
蘋果清香，又帶有甜味，也能抑制牛油果的異味，改善口味，適合食用。
牛油果不能和什麼一起吃 1、牛油果不能和西瓜一起吃。
牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一種，這種水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒涼性的水果，具有滑腸促消化的作用，兩種一起食用必定引起胃腸不適，出現腹瀉等不適反應。
2、牛油果不能和冷飲一起吃。
牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之後需要很長的時間才能被完全的消化吸收，油脂在人體內以需要適合的溫度才能吸收，冷飲在飲用之後會降低胃腸道內的溫度，影響胃腸道對牛油果中油脂的吸收，會引起消化不良，嚴重者還可出現腹痛、腹瀉。
3、牛油果不能和油性食物一起食用。
牛油果含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的吸收需要通過胃腸上的脂質蛋白參與，這些載體蛋白的數量有限，食物中脂肪的量過多便會抑制牛油果中的不飽和脂肪酸的吸收，一起食用會降低營養價值。
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