吃螃蟹可以吃薏米燉排骨嗎,螃蟹和燉排骨能一起吃嗎

時間 2023-03-13 11:10:12

1樓:真的不想封號了

可以。螃蟹的食物相剋。

螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子同食,會導致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉。

螃蟹是很多人愛吃的美味佳餚。但是螃蟹如果和一些食品混吃就會引起不良反映。因此,吃螃蟹以後應該特別注意以下禁忌:

吃螃蟹後勿吃柿子:《飲膳正要》中記載:「柿梨不可與蟹同食」。

從食物藥性看,柿蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹內富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

吃螃蟹後勿飲茶:吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之後,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣;並且茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。

故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。

吃螃蟹後勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。

吃螃蟹後勿吃冷飲:冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故不能與蟹同食,食蟹後也不能即食冷飲。

吃螃蟹後勿吃泥鰍:據《本草綱目》記載:「泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。

吃螃蟹後勿吃梨: 陶弘景的《名醫別錄》中記載:「梨性冷利,多食損人」。另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

吃螃蟹後勿吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。

2樓:匿名使用者

最好分開吃吧,為了健康,不能胡亂吃呀。

螃蟹和燉排骨能一起吃嗎

3樓:生活百事通小慧

1、排骨斬塊,入鍋加冷水焯水。

2、準備姜蒜,大閘蟹味美性寒,只用姜蒜即可。

3、排骨焯出血沫後,撈出。

4、將撈出的排骨用溫水沖洗乾淨。

5、沖洗乾淨的排骨放入砂鍋,放姜蒜。

6、加入所有調料,大火煮開後,關小火慢燉一小時。

7、燉煮排骨期間,大閘蟹泡水,吐盡泥沙。

8、大閘蟹直接對半切開即可,剝掉臍蓋。

9、將切開的那一面,放入砂鍋中,中火燉煮半小時。

10、香噴噴的大閘蟹燉排骨出鍋了。排骨燉的酥軟,大閘蟹味美香甜。

4樓:影心帶我逃跑

可以呀,我吃過,沒反應。

螃蟹和燉排骨能一起吃嗎?

螃蟹和排骨能一起吃嗎

5樓:動植物知識高手

食用營養價值。

用於消化不良,有理氣的作用。

防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症。

用於消化不良,有理氣的作用。

具有清熱瀉火、涼血解毒作用。

幫且消化降脂**抵抗疾病促進血液迴圈。

6樓:網友

螃蟹和排骨能一起燉著吃嗎?給孩子吃的!可以吃嗎?

喝薏米紅豆湯時能吃蟹嗎

7樓:情感解答師

螃蟹只是不能和水果、酸奶、啤酒同食,不包含紅豆薏仁水,因此喝紅豆薏仁水能吃螃蟹。

蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔。

螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用。在吃螃蟹時都愛喝啤酒,這很有可能就會引起痛風發作。

螃蟹和排骨能一起吃嗎?

8樓:狒狒

可以螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子同食,會導致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉。

【螃蟹】1,螃蟹(páng xiè):動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物(crustacean),身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。

在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。

2,它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產很多的卵,數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久,《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載 。

3,這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性,常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我國螃蟹的資源十分豐富,其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。

吃螃蟹後吃柚子會相剋嗎,吃完螃蟹可以吃柚子嗎

螃蟹是很多人愛吃的美味佳餚。但是螃蟹如果和一些食品混吃就會引起不良反映。因此,吃螃蟹時應該注意以下禁忌 1 吃螃蟹後勿吃柿子 柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固為鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滯留在腸內發酵,導致嘔吐 腹痛 腹瀉等症狀。2 吃螃蟹後勿飲茶 茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利於消...

吃完螃蟹後多久可以吃櫻桃,吃螃蟹以後可以吃櫻桃嗎

吃完螃蟹後最好隔上6個小時以上在吃櫻桃,螃蟹不宜與水果同食,因為蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣 磷 鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。因此,吃完螃蟹不要馬上吃水果,特別是柿子等含鞣酸...

吃螃蟹的時候可以喝茶嗎,吃螃蟹後可以喝茶嗎?

不要邊吃螃蟹邊喝茶,而且吃完螃蟹2小時內也不要喝茶。茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,它們和螃蟹的蛋白質相遇後,在胃中會凝固成不溶解的塊狀物。另外,喝茶也會影響蛋白質吸收,引起嘔吐 腹痛。點選檢視大圖 不可以。茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利於消化吸收,故吃蟹時和吃蟹後一小時內忌飲茶水。吃螃蟹要注意什麼。...