1樓：匿名使用者
鉛超標會影響兒童的智力，其中包括說話能力、記憶力和注意力。同時還有可能影響孩子的身高或患上輕度貧血，還會引起孩子的多動症。
美國疾病控制中心的定義將兒童血鉛水平分為5級。
i級：<
iia級：iiib級：
iii級：v級：≥
i級為安全的血鉛水平，ii~v有不同程度的鉛中毒。
i-iii級血鉛水平表，每3個月複查一次，同時注意，少吃含鉛食物（如燥米花、烤薯片等），還要避免接觸含鉛的東西，遠離含鉛汙染的場所，多吃富含維生素c的食物，多吃含鈣、含鐵（如魚、肉、蛋、血、肝、黑木耳）含鋅食物（肉、海產品）及含果膠食品如橙子、胡蘿蔔、蘋果、香蕉等。v級請即到兒科醫院作排鉛處理，要作藥物驅鉛。
如果孩子確實是出現鉛中毒的症狀，你可採取以下措施：
如果發現孩子血鉛超標要根據醫生的建議和**方案，積極配合**，採用營養補充劑，或服用有促進排鉛、抗鉛作用的保健食品，以減少鉛在體內的吸收和蓄積。
三個月以後，再雲複查一次血鉛。
建議：即使你的孩子沒有發現鉛中毒，為了他的健康，也應定期進行鉛篩查，最好每六個月查一次。
驅鉛： 1 驅鉛食物。
由於鉛在體內的吸收途徑與鈣，鐵，鋅，硒可發生競爭，所以如果兒童膳食中富含鈣，鐵，鋅，硒，就可以減少鉛的吸收。
牛奶 其所含蛋白質能與體內鉛結合成一種不溶性化合物，可使肌體對鉛的吸收量大大減少。
含鐵和鋅豐富的食物。
海帶，動物肝臟，動物血，肉類，蛋類等。
維生素c可在腸道與鉛形成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽，隨糞便排出體外，以減少鉛在腸道的吸收。
2 驅鉛保健食品。
驅鉛保健食品目前正在研製當中，主要是含鈣，鐵，鋅，硒等元素的製劑，或是由含硫氨基酸類，多糖類，含巰基的食物製成的保健食品。這些產品對體內的鉛有促進排出的作用，將在兒童驅鉛保健，預防兒童鉛中毒的工作中起到重要的作用。
3 驅鉛西藥。
常用的藥物：依地酸二鈉鈣，二巰基丙醇，青黴胺等針劑和二巰基丁二酸口服劑。
4 驅鉛中藥。
對鉛中毒有輔助療效的中草藥：
金錢草，甘草，海藻，昆布，木通，夏枯草，金銀花，澤瀉，土茯苓，荸薺汁，雞血藤，石葦，菊花，板藍根，大青葉，車前，海金砂，冬葵子等。
記住：所有藥物都要在醫生的指導下使用。
2樓：匿名使用者
我知道為什麼膨化食品含鋁~
薯片裡有沒有致癌物質?
3樓：匿名使用者
會有一些，可以吃，但不要當飯吃。
4樓：匿名使用者
可能含有，不過要看他的原料質量和烹調方式。
苯並芘，三大致癌物之一。高溫烹調時可能在食物中產生，油炸一般340度，算是高溫了。另外就是油質，如果那個油多次使用的話也會產生致癌物，類似於地溝油那種（其實在kfc看他們炸薯條那個油都要炸幾十次才換。。。
）。這是推測，不要因此就認為薯片一定致癌。
最後，「有致癌物質」和「導致癌症」是兩回事，只要產品符合國家食品標準就是可以放心食用的，而且很多致癌物質是不可能完全避免的。
5樓：在慕尼黑制定計劃的藍寶石
沒有吧 不然就不會賣的怎麼好了。
6樓：賽雷三分鐘
有機構對多款薯片進行了測試，結果發現其中有一些含有丙烯醯胺，在經過油炸、烘烤等高溫加工後，都會產生丙烯醯胺，像咱們吃的油條裡也都有，它對小白鼠有一定的致癌性，對人是否致癌雖然沒直接證據，但還是存在很大的可能性，所以被列為潛在致癌物。
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