雞蛋到底不能和牛奶搭配呢還是豆漿
1樓：糖果屋
不能，那樣營養會流失。
2樓：匿名使用者
不行的，聽很多人說過會相沖的。
早餐牛奶或豆漿可以和雞蛋一起吃嗎？
3樓：狐狸7子
雞蛋豆漿別一起吃 ，雞蛋和牛奶沒問題。
雞 蛋飲食禁忌是中醫裡一個重要的概念，因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性，它們之間會發生相生相剋的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配錯了，則會降低食物營養的吸收，嚴重的還會引起中毒反應。
豆 漿雞蛋是人們常吃的食物，很多人都知道它的營養價值很高，卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌。在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是幾個最大的誤區。
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
4樓：和傲霜
可以呀，一般來說豆漿不能和雞蛋一起煮，但是分開煮熟了一起吃就沒問題了。不過最好先吃點碳水化合物，那樣蛋白質比較好吸收一些。
5樓：匿名使用者
最好不要這樣，雞蛋和豆漿是不能一起吃的，這樣身體的負擔大，對身體不好，可以用牛奶。
6樓：琪胖胖
可以。不過是邊喝牛奶或喝豆漿邊吃雞蛋，但雞蛋不能打到豆漿裡或牛奶裡。
7樓：飛向真實
豆漿和雞蛋不能一起吃，豆漿會破壞雞蛋的營養。
8樓：宅在家裡的飛燕
雞蛋豆漿一起吃 完全沒有問題 經過煮熟食用的豆漿裡面還有破壞蛋白的成分已經沒有了！
9樓：0啊彌陀佛
能啊，最好把雞蛋煮著吃！千萬不要吃生雞蛋，生雞蛋比熟雞蛋保留不了多少營養，還富有細菌！
10樓：回憶那過期的愛
可以的 不過和豆漿時最好少吃雞蛋。
11樓：閒庭落落
雞蛋不能和豆漿同時吃，每100克豆漿含蛋白克，雞蛋每100克含蛋白克。蛋白質進入胃腸，經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸，而後由小腸吸收。但豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制物質，能破壞胰蛋白的活性，影響蛋白質的消化和吸收。
雞蛋中含有一種黏液蛋白，能與胰蛋白酶結合。使胰蛋白酶失去作用，從而阻礙蛋白質的分解。因此豆漿和雞蛋不能同時吃。
雞蛋不可以和豆漿一起吃嗎拜託各位大神
12樓：風音
雞蛋和豆漿能不能在一起吃？
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