1樓：壤駟興文韶起
榴蓮裡面的籽可以用遊衡來燉湯~不可直接食用！
榴蓮的吃法：
用刀切或是用勺子挖都可以，未開口的榴鬥磨漏蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。
當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天後能聞到香味證明空爛已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用。初吃者可用軟物塞住鼻子，只找口中的感覺，千萬不要嗅聞其味，三、四次後您再大膽地嗅聞，那時您感到只有醉人的芳香。還有不便敘述的魅力只有您心知肚明瞭。
榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養，您腸胃無法完全吸收時，將會上火。如果多吃後，可吃幾隻山竹，只有水果王后才能降服水果之王。因為山竹屬至寒之物，可剋制榴蓮之熱。
另外，注意一天不要吃超過兩瓣的榴蓮，因為榴蓮含有大量卡路里，對患有高血壓、心臟病及糖尿病的人可能有害。
2樓：葛幻梅瑞燎
橘子的白色部分可以吃，而且相比果肉來說更有營養。榴蓮也是一樣的鬧判早！都說榴蓮臭，其實也液雀沒什麼大不了的！橘子怎衝悔麼吃，榴蓮就怎麼吃！
3樓：悉碧蓉蹉瀅
不過要密封好，不然棗知一冰箱都是臭味。榴蓮全身都能吃，殼可以煲湯，核煮了，據說像板栗一樣的味道。我是不吃榴蓮的。
榴蓮肉白色部分能吃嗎
4樓：幹涵陽
榴蓮肉中白色的部分能吃。
榴蓮除了外面的硬殼，裡面所有的部位都可以吃。而且榴蓮白色的肉可以用來煮水喝，也可以和瘦肉、老鴨、雞、豬骨等煲湯食用，另外，還可以用來發酵釀酒。
榴蓮果肉中含有手攔州大量的糖分，熱量高，含有蛋白質約，脂肪約，碳水化合物。
同時含有豐富的維生素類物質，如維生素a，維生素b，維生素c和豐富的礦物質元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸。
種類衡差也很齊全，有穀氨酸、天冬氨酸等，含有植畢蔽物活性成分，如黃酮、花青素等等。
榴蓮白色的肉可以吃嗎
5樓：李冰峰喜愛旅遊
榴蓮白色的肉可以吃。榴蓮除了外面的硬殼，裡面所有的部位纖或都可以吃。榴蓮白色的肉可以用來煮水喝，也可以和瘦肉、老鴨、雞、豬骨等煲湯，還毀則伍可以用來發酵酒。
榴蓮煲雞屬於粵菜系，最佳的食用季節是秋冬季，但盯虧榴蓮煲雞熱量偏高，不適宜多吃。
榴蓮的核也是可以吃的，核中含有維生素a，可以煮著吃，也可以直接烤著吃，食用對人體是有益的。
為什麼榴蓮有的是白的有的是黃的
6樓：紫丁平飄來
越來越多的人都非常的喜歡吃榴蓮了，而且榴蓮也被稱之為是水果之王。在平時的時候大家也是可以去學習一些挑陪山禪選榴蓮的方法蘆塵，那麼相比較來說，也是很喜歡吃榴蓮的，有一些榴蓮肉發白，這到底是為什麼呢？很有可能是因為這個榴蓮並沒有熟，也很有可能是因為這個榴蓮已經壞掉了，大部分的榴蓮肉都是金黃色，或者是肉色的。
榴蓮肉發白的原因有很多的榴蓮都是在快要成熟的時候就已經採摘下來了，這樣的話也是為了在運送的過程當中，不至於太熟而爛掉。因為榴蓮本身就是非常的貴，如果說榴蓮在運輸的過程當中爛掉的話，果噥的損失也是非常大的。因此榴蓮肉發白，這是沒有任何的問題，大家如果在開榴蓮的時候提前的發現榴蓮肉發白的話，也是可以再把榴蓮肉放在家裡唯肢面放幾天。
有很多的水果店，如果說購買的榴蓮沒有熟的話，那麼也是可以選擇跟水果店更換乙個。再加上榴蓮本身就是很貴的，因此的平時大家在挑選榴蓮的時候，也應該要注意一下。
挑選榴蓮的方法在網路上面也學到了一些挑選榴蓮的方法，一在挑選榴蓮的時候，最好是要選擇外形比較圓的榴蓮。這樣的榴蓮肉一般都是非常的好吃，而且也是非常飽滿的。再就是聞一些味道一般成熟的榴蓮會更加的臭，像一些沒有成熟的榴蓮，或者是已經壞掉的榴蓮。
可能是沒有味道，還有可能會散發一些酸酸的味道，像啤酒一樣，這也就是因為榴蓮已經壞掉了。
腸胃不好的人不能吃榴蓮在購買榴蓮的時候，最好是選擇讓水果店的店員幫助自己開啟，這樣的話才能夠發現榴蓮有沒有成熟，或者有沒有壞。像一些腸胃並不是特別好的人，建議還是禁止吃榴蓮。
7樓：網友
榴蓮有白色的，有的是黃色的，顏色形成的主要大老碧原因滾舉是：
白色的主要是成熟含悄度比較輕，所以表現為白色的了。黃色的成熟度比較重。榴蓮果實的生長成熟特性就是這樣的。
8樓：乾萊資訊諮詢
可以，榴蓮瓢可以用來煲湯吃，以下亮神是榴蓮雞腿湯的製作方法：
主料：榴蓮瓢半個、雞腿250g
輔料：黨參適禪敬量、枸杞適量、紅棗五個、冰糖適量、鹽適量。
1、準備好原材料。
2、把材料清水洗淨，榴蓮瓢切塊，雞腿可切可不切。
3、燒一鍋水氽雞腿血水。
4、把切好的榴蓮瓢和氽好的雞腿倒入紫砂鍋，把黨參、枸杞、紅棗也放入。
5、倒入溫水2000ml。
6、用紫砂鍋的高火煲1小時。
小時後賀鍵慎加入適量的冰糖和鹽。（冰糖可不放）<>
8、再煲20～30分鐘。
9、成品。<>
榴蓮白色部分能吃嗎
9樓：公尺格聊生活
榴蓮的白色部分可以吃。
如果直接吃很可能會影響到口感，也會伴隨著有苦澀的症狀。榴蓮裡面的白瓤大多數可以用來煲湯，比如在燉排骨湯的時候可以適量放入能旅弊燃使排骨的味道更鮮美，同時也可以把裡面的營養充分發揮在湯裡面。也可以和雞肉燉在一起，或者是選擇和其他高營養的食物一起放入砂鍋中燉成湯服用。
榴蓮的種子也可以吃。種子富拆虛含蛋白質，炒熟或者煮熟後去殼食用，味道有卜悶點像北方人常吃的板栗。將榴蓮核放在鍋裡，在水中浸泡，中火煮約20分鐘後撈出，冷水冷卻後小心的剝開核皮，核的質感和其它堅果相似，煮熟之後有一點粉的感覺。
榴蓮的儲存方法
1、自然儲存：購買榴蓮以後如果沒有開啟可以直接把榴蓮放在陰涼通風的地方，在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱，這種儲存方法可以讓榴蓮的可存時間延長三到四天。
2、冷藏儲存：榴蓮吃不完可以把果肉取出來放在保鮮盒中，密封以後再把保保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進行儲存，這樣能保證榴蓮乙個星期左右不會出現變質。
3、冷凍儲存：榴蓮果肉取出後用保鮮膜包起來，再存入到冰箱的冷凍室中進行存放，可以讓榴蓮儲存幾個月不變質，食用時取出融化後再食用，清涼爽口，特別誘人。
榴蓮白色的地方可以吃嗎
10樓：生活軌跡
榴蓮是一種熱性水果，有很獨特的「香味」，如果是喜歡榴蓮的人，吃著會覺得特別香，但大多數人還是受不了榴蓮的味道的。榴蓮我們一般吃的都是黃色的果肉，但其實黃色果肉旁邊的白瓤也是能吃的，煮水、煲湯都是很不錯的，營養也很豐富哦。
這個地方是可以吃的，除了最外面的硬殼，裡面柔軟的所有部位都可以吃，直接生吃或者是煲湯都是很不錯的選擇。那是榴蓮肉上的 膏狀 物，而且還具有很高的營養價值。 通常，痛經或手腳冰涼的女孩可以適當吃些榴蓮，對身體有益。
1.煮水喝。
榴蓮中的白色果肉具有清熱除火的作用。您可以用水沖洗白肉，然後切成薄片。將適量的水和少量鹽放入鍋中煮沸。冷卻時可以喝。它消除了人體內的火氣，非常適合體溫較高的人。
2.湯。榴蓮的白肉也可以用來做湯。
可以帆譁和肉一起煮成瘦肉湯，老鴨湯，豬骨湯等。最常見的是老母雞湯。清潔舊母雞並將其放入鍋中。
加入所需的成分，在高溫下煮沸20分鐘，然後小火煮1小時後再飲用。
3.發酵酒。
從榴蓮中取出白色果肉並清洗後，加冷水煮沸，並用小火煮約5分鐘。從榴蓮中除去白肉，只留湯，然後加入適量的發酵公尺煮沸，根據自己的口味，可以新增芒果塊，蘋果和其他水果以增加口味。
1、看捏尖刺。
尖刺一般大而短的，果肉豐富飽滿，**薄； 如果它長而尖，則果肉不是很飽滿和濃密。
選擇兩個相鄰的尖刺，然後用一點力向內捏尖刺的尖端。 如果很容易使它們彼此「靠近」，表明榴蓮更柔和，更熟。如果手感堅實，根本捏不動，這表明榴蓮比較生。
2、看個頭大小底槐轎大部。
榴蓮越大，越好。 從外殼的顏色來看，榴蓮的顏色更透明，更黃，表明它更成熟。 如果顏色更藍，則表明它不夠成熟。
3、看開裂成都。
可以選擇剛開始裂口；或者如果沒有開口，您可以用刀輕輕撬開它。如果您選擇了相對成熟的榴蓮，最好在回家後儘快享用。 請勿長時間放置，因為它很容易變質。
4、聞氣味。
購買時，您可以聞到榴蓮底部鉛豎附近的味道。 成熟的榴蓮散發出濃郁而芬芳的氣味。不成熟的榴蓮有「綠色氣味」，聞起來像剛割過的草。 如果聞到酒精的味道，那意味著果肉變質了。
榴蓮裡面除開肉，還有白色的東西可以吃麼
榴蓮裡面除開肉，還有白色的東西是可以吃的。榴蓮燉雞的做法 需要提前準備的材料 榴蓮瓤 250克 老母雞 500克 山核桃 25克 棗 幹 20克 枸杞子 3克 榴蓮核 30克 黃酒 2茶匙 姜 3片 水 1500毫升 食鹽 5克。步驟 1 準備食材，榴蓮瓤250克，榴蓮核30克，老母雞500克洗淨，...
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吃不完的榴蓮果肉怎麼儲存 吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱裡儲存，不過榴蓮的氣味濃重，容易讓冰箱裡的其他東西也沾上味道，也就是平常說的 串味 告訴大家一個小技巧，先把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊，放到飯盒裡，然後再放到冰箱中，這樣冰箱裡的其它食物就不會串味啦！剛買回來的榴蓮怎麼儲存 榴蓮具有後熟期，一般情況下，...
倉鼠能吃榴蓮核嗎？？？倉鼠可以吃榴蓮嗎
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