求幾道補脾胃的食譜！
1樓：ry發給高分
山藥50克，薏苡仁15克，粳公尺100克，歷悉煮粥食用。能補氣健脾胃，止瀉，適用於脾胃渣爛神虛弱所致食慾不振、脘腹脹滿、大便溏洩。
薏苡小豆粥。
薏苡仁15克，赤小豆如虧15克，粳公尺100克，煮粥食用。能滲溼利水，健脾益氣，適用於脾虛溼盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
總結：以上就是調理脾胃食譜，可以多學習一下，對身體還是有好處的。
17種補脾食物，健脾養胃可常吃
2樓：養生達人花花
1、粳公尺，粳公尺中含有大量蛋白質中拆，所含的人體必需氨基酸也比較全面，還含有鈣、磷、鐵及b族維生素等多種營養成分。
2、薏公尺，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、氨基酸、維生素、鈣、磷、鎂、鉀等，還含有薏苡素等。
3、西公尺（西谷公尺），西公尺含88%的碳水化合物，的蛋白質，少量脂肪及微量b族維生素。
4、南瓜，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、瓜氨酸、精氨酸等，還含有豐富的礦物質如鉀、磷、鈣、鐵、鋅等。
5、熟藕，富含澱粉、蛋白質、維生素b、維生素c、過氧化物酶、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質。
6、山藥，含有譁物糖化酶、澱粉酶等多種消化酶，以及多種微量元素，山藥含有能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病症有改善作用的皂苷、與學習記憶有關的神經遞質乙醯膽鹼的物質基礎——膽鹼。
7、蓮子肉，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷和鉀等礦物質。
8、扁豆，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、蔗糖、葡萄糖和絡氨酸酶等。
9、板栗，與其他堅果不同，板栗含有相當多的碳水化合物，比其他堅果多3—4倍，其蛋白質和脂肪含量較少，還含有多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質及核黃素。
10、紅薯，含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素、纖維素、果膠、還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物質和亞油酸等。
11、大棗，富含蛋白質、脂肪、亂培液糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p、煙酸、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、硒等微量元素。大棗中維生素c的含量在果品中名列前茅，有維生素王的美稱。
12、香菇，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，富含維生素b族、鐵、鉀、維生素d原。
13、胡蘿蔔，富含蔗糖、葡萄糖、澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鈣、磷等。
14、牛肉，牛肉富含蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。還含有b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀等。
15、牛肚，牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、b族維生素等營養成分。
16、鱸魚，鱸魚營養價值極高，富含蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b2等營養成分。
17、葡萄，含有維生素b、維生素c、維生素p等多種維生素，以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分。此外，還含有人體所需的10種氨基酸及多量果酸。
脾胃不和的人，一定要多吃這2種健脾和胃的食譜！
3樓：健康達人雷恩
脾胃主管人體的消化，吸收，但效能上兩者又有不同點，胃主受納，脾主運化；胃氣主降，將飲食中不能被吸收到的物質排出體外，胃燥脾溼相互協調，飲食才能消化。脾氣主公升，將飲食中的營養成分輸送到全身，胃需津液源源不斷加以滋潤，才能維持胃正常執行。如果津液不足，胃失潤養，就易發生病變。
而脾陽氣充盛，則運化水液正常，溼氣才會排出，脾虛不運則最易生溼，又最易困脾，導致脾的病變。
正常情況下，脾胃分工明顯能夠有效幫助人體消化吸收，但是如果脾胃不和的話，最大的特點就是食慾減退，吃完飯後有明顯的腹脹表現。脾胃不和的原因大多是因為脾胃運化效果變差，故食慾減退，吃完東西腹脹這兩種症狀同時存在，因公升降失調，脾氣不公升從而導致小腹墜脹、脫肛，胃氣不降患者反而上公升，則會出現噁心、嘔吐等。
如果發現有脾胃不和的症狀，也不需要過於擔心，可以通過2種食療方法預防並緩解：
1. 綠豆粥
材料：綠豆100克，粳公尺150克，白糖15克。
製法：綠豆、粳公尺用水清洗乾淨，入鍋將水適量，小火慢慢熬煮成粥，可根據個人口味加入少許白糖，早晚可當正餐吃，也可餐後半小時後服用。
效果：健脾和胃，祛內熱，下火。
適用症：適用於脾胃不和，食慾不振，消化力弱，經常性口腔潰瘍，反覆不愈。
2. 冬菇蘿蔔團
材料：大羅卜100克，冬菇、冬筍各50克，雞蛋1個。
製法：蘿蔔洗淨切成細絲，下沸水煮透，然後在涼水中浸泡，撈出擠幹水分做備用。冬菇、冬筍洗淨切成末，與蘿蔔絲一起，加精鹽、麻油調料拌均勻，做成蘿蔔球。
雞蛋倒入碗內，加入澱粉攪拌均勻，麵粉拌勻備用，炒鍋放油，燒熱後把蘿蔔球與雞蛋糊攪拌，下油鍋後，倒入番茄醬煮片刻，即可食用。
效果：養益脾胃，化痰止咳。
適用症：疾熱、肺熱咳嗽，胃熱，脾胃不和等病症。
❤養心小貼士：
脾胃是 健康 之本，脾胃強，人體的氣血執行才會充足，脾胃運才會化正常，才可以將人體的氣、血、津、液輸送到各個器官，因此養好脾胃是 健康 美麗的根本。
養脾胃食譜
4樓：學海無涯回頭是案
芡實粥材料。
材料圓糯公尺1杯，芡實75克調味料水8杯，冰糖75克做法1、圓糯公尺洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火先煮10分鐘。
2、芡實洗淨、泡軟、蒸熟，再加入粥內同煮至熟軟。
3、加入冰糖調味、煮開，攪勻後盛出食用。
小貼士1、這道粥也可以用鹽調味成成粥，圓糯公尺則改用一般白公尺。
2、經常食用芡實的人，不妨一次多蒸一點，然後打包放冷凍室，分次取用。
養脾胃的食譜做法二。
薄荷粥材料。
新鮮薄荷葉，白粥。
做法1.新鮮薄荷葉洗淨用溫水浸泡一會。
2.提前煮好的白粥。
3.粥煲熱之後，把薄荷葉倒入。
養脾胃的食譜做法三。
猴頭菇燉乳鴿。
材料用料原材料：猴頭菇100克，乳鴿300克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法1、將猴頭菇沖水制淨，乳鴿斬件汆水，薑切片待用。
2、取淨鍋上火，放入清水、薑片、乳鴿、猴頭菇，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。
5樓：化歌
有脾胃虛弱的人一定要注意調養，調養好了身體才好。一般脾胃虛弱的人容易食慾不振，特別是進入夏天，如果不能得到及時的控制，人很快就會營養不良，體質變差。
要調節脾胃虛弱現象，飲食是最好的方法，那麼脾胃虛弱應該吃什麼呢？下面向大家介紹哪些素食適宜脾胃虛弱的人吃。
香菇：味甘、性平。作用：益胃氣，託痘疹。宜於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力。屬於發物，麻疹和**病、過敏性疾病忌食。
栗子：味甘、性溫，歸脾、胃、腎經。作用：補脾健胃，補腎強筋，活血止血。宜於脾虛食少，反胃，瀉洩。氣滯腹脹者忌食。
山藥：味甘、性平，歸脾、肺、腎經。作用：補氣健脾，養陰益肺，補腎固精。宜於脾氣虛弱，食少便溏，慢性洩瀉。溼盛和氣滯脹滿者忌食。
脾胃太差 推薦多吃補脾胃的食譜
6樓：生活軌跡
腸胃太差怎麼辦，是因為日積月累的結果，如果你注意保養，注意一些飲食的習慣，會減少一些疾病的發生哦。脾胃太差，可以吃一些具有攔雀補脾胃作用的食譜哦，可以有調理腸胃不適的作用和效果，來看看這些食譜的介紹吧。
胡椒豬肚湯
材料：胡椒、豬肚、紅棗、生粉。
做法：將豬肚用生粉和食鹽一起擦洗，然後用清水沖洗乾淨；將準備好的胡椒放入豬肚之中，然後用線縫合；將豬肚和紅棗一起放入鍋中，隨後加入適量的清水；大火燒開之後，小火慢燉三個小時；起鍋之前加入適量的食鹽調味，之後就可以直接食用豬肚和紅棗了。
功效：脾胃虛寒怎麼調理，這道食譜就是乙個很好的選擇，可以有效的保健脾胃，祛除寒氣，並且能夠令全身止痛。特別是**哪些胃痛、怕冷等等的脾胃虛寒患者。
豬肚具有保護腸胃的作用，對於出現的腸胃不適啊還有脾胃虛寒的情況有一定的改善的作用和效果，還能有促進食慾的作用。
公尺粥
材料：大公尺、清水。
做法旦巨集：將大公尺淘洗乾淨，然後放入鍋中加入侍郎的清水；大火燒開之後小火熬煮，大約四十分鐘之後就可以起鍋直接食用，不能夠等放涼之後食用。多喝粥可以有緩解腸胃不適的作用，還可以補脾胃。
黃芪建中湯
材料：黃芪、建中。
做法：將黃芪和建中洗乾淨，然後放入鍋中加入適量的清水煎煮；大約四十分鐘之後，去除渣滓直接服簡遲早用藥液。
功效：黃芪具有補氣的作用而建中則能夠溫養脾胃散除寒氣，兩種草藥結合之後，可以有效地**脾胃虛寒。黃芪可以有補氣的作用，對於腸胃寒氣重的情況有改善的作用，可以喝這樣的養生湯品。
脾胃不和怎麼辦呢，上面的這些補脾胃的食譜就是不錯的選擇了，可以經常吃一些具有健脾胃作用的食譜來調理體質哦，可以有滋補腸胃的作用，還可以有緩解食慾不振的作用。這些食譜是不錯的選擇，不妨試試。
養脾食譜的推薦
7樓：細細_8泱
養脾食譜》是家庭健康調養食譜叢書之一！健脾益胃的養生方法與食療，中醫認為脾胃是後天之本。人若宴培先天一不足告祥緩，可通過後天食養補之。
如果是脾胃虛弱，功能導常，供給減少或過襪模多，人體的生長發育等生命活動就將受到影響！
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