1樓：灬北辰
學廚師也分不同的專業的，比如雲南新東方烹飪學校就有大廚，西點，中點等等！一般一到兩年，看你選擇的專業了！廚師培訓的費用是由學費，住宿費，物料費等等組成的！
如果選擇烹飪，我認為你沒有必要侷限於某個地方，要把視線放長遠一點！每個行業的乾的好的人都是技術 精湛的，烹飪也一樣。一所專業的廚師類培訓學校會讓你終生受益，不論對你以後走進賓館酒店，還是以後自己開店！
關鍵是你要選到一所專業的廚師培訓學校。關於如何選擇一所好的廚師培訓學校我是這樣認為的： 1、首先，廚師培訓類學校開設的專業是否齊全，廚師類培訓學校所開設的專業是否貼合目前流行的餐飲潮流，專業是否「實際、實戰、實用」。
例如，現如今調酒師這個職業越來越受到吹捧，越來越吃香！ 2、其次，廚師培訓類學校的教學裝置是否齊全，不鏽鋼氣灶，理論廳、實習廳、示範廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、麵點等各類實習大廳及標本展示廳這些都是學廚藝必不可少的。當然學校的教學方式是否先進，能否做到「手把手教學」，這些也是需要考慮的。
3、再其次，就是學校環境是否有優勢，學校周邊的安全情況，廚師類培訓學校是否有標準學時宿舍，籃球場，羽毛球場，乒乓球桌等設施。學校是否做到班主任24小時貼心服務，總之，就是一切為了學生著想，廚師培訓學校只有為學生提供良好的生活壞境，才能讓在這裡學習廚藝的學生安心的學習。 4、再其次，你選擇的廚師類培訓學校是否有品牌優勢，大家都知道北大清華出來的學生工作非常好找，有些甚至在學校的時候就和用人單位簽訂了就業合同。
所以，你要找的廚師類培訓學校就必須是廚師培訓行業的「北大」、「清華」，例如江蘇的省會是南京，南京位於長江下游沿岸，是長江下游地區重要的產業城市和經濟中心，是華東地區重要的交通樞紐。南京襟江帶河，依山傍水，鐘山龍蟠，石頭虎踞，山川秀美，古蹟眾多。**量非常大，五湖四海的人來到南京，這裡彙集蘇菜、川菜等等各種美味佳餚，所以，你想要學好廚師，就應該到南京來找廚師類培訓學校。
5.最後，就是關於就業的。你選擇的廚師類培訓辦學歷史是否悠久，學校是否是國家大型的烹飪人才定點培訓基地、國家職業技能鑑定所、高階廚師培訓單位和全國數百家星級賓館、酒店定點委培單位。
綜合以上所有的建議，對你學烹飪找到合適的廚師類培訓學校會有很多的幫助，最後，祝願你找到一所好的廚師類培訓學校，有一個光輝的前程。
2樓：安徽新東方烹飪學校
建議你先去正規的烹飪學校培訓。麵點師並不是很好做呢，麵點師比起裱花師來說比較辛苦。但是工資比較高。
3樓：黑白世界丿濶
建議你先去蛋糕店（飯店賓館）學習，打好基礎，再去高檔點的蛋糕店加工廠學習。
原因是這樣的。
一開始沒基礎，去好地方也記不住配方，而且花的錢多。再有就是好的麵點要學，差的也要學，因為差的配方簡單，賣的便宜，以後會用上的。另外，去小的地方學不但不花錢，多少還會給點補貼。
何樂而不為呢。
經過一段時間的摸索後，有了一定的基礎，就可以去高檔的地方學習了，這時學習事半功倍，得心應手。只用幾個月就學會很多，時間短了，花錢自然少了。
不建議去培訓班學習，原因嗎，很簡單，理論太多，實踐太少，咱是要學來做活的，不是學來說故事的，你說是不是這麼回事，朋友。
希望對你能有所幫助。
4樓：庚鴻疇
好做、但要努力才能成功。
5樓：馥梅郝
還不錯呀~ 學得一門好手藝，哪行能愁？
自己還能開店
6樓：匿名使用者
要是你自己喜歡就沒有什麼難題
做麵點學徒好嗎？多長時間能學成？麵點師工資基本多少？
7樓：匿名使用者
麵點師是大部分飯店裡所需要的技術人員，除了在飯店上班以外，有很多麵點師學成之後進行了創業，最簡單的就是開一家麵食店。不過麵點師要學多久呢？對於學習時間來說其實最大的問題是個人的情況，有的人學的快，有的人學的慢，時間在幾個月到一年或兩年不等。
據安未央金比亞培訓的相關人員介紹，麵點的學習也同樣需要付出一定的努力，多練習才能讓自己早日學到技術。那麼，學習的快慢與哪些情況有關呢？
首先，學習麵點師與自身情況有關
麵點師要學多久與個人的自身情況有關，有的人接受新鮮事物要快一些，有的人要慢一些，所以學成的時間長短不一。而且麵點師的學習往往是一些女性，感覺這一技術也比較適合女性學習，有的人也以為不需要花費什麼力氣，其實也算是一個誤區，麵點師也同樣需要用力，比如手工和麵就需要有較大的力氣。總之，領悟性好的人學成麵點師用的時間就短。
其次，與選擇的培訓機構有關
許多關於麵點師的培訓機構可能資質與經驗都不相同，所以麵點師要學多久出來也與老師教的有關，有的老師知道如何把自己的技術教給學生，這就是與老師的資質和能力有關了。也許有的老師自身技術是很強的，但是表達能力如果不好也同樣不能很快的教給學生，比如手法的表達就需要有一定的經驗。
還有，與自己的要求有關
關於麵點師要學多久的問題，還有一個方面就是與學習者的要求有關，有的學習者可能只是簡單的學習一些基礎的技術，這樣用的時間就不會太長；而有的人對技術要求比較高，希望把麵點的技術學到精，那一定會需要較長的時間，所以麵點師用多久學出來還是要看個人的要求的。
8樓：一葉隨風
做麵點學徒蠻好的，肯用心的話三個月就學會了，工資的話一般是5000/月，當然還要看你的技術，店面的收益，老闆的對你是否捨得等因素。
而且麵點這一門學問很深，要做到大師級別的起碼也要二十幾年，大部分人學到一二手以後就自己去幹了。
麵點師，這是一個受人尊重的職業。知名財經雜誌《福布斯》聯手全球權威諮詢機構紐約聲譽研究所（reputation institute），面向全球範圍內的上千家大企業做了一項聲譽調查並公佈了一份「2008全球最受尊敬企業排名」。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業賓堡集團（group bimbo）就名列榜上前十名。
在我國人民飲食中，麵點具有廣泛的內容。因地理環境、風俗習慣、原料物產等因素的影響，對面點概念的理解也有所不同。
從"麵點"二字的字意來看，一般認為是利用粉狀的糧食(主要是麵粉、米粉等)為原料調製而成的用以暫時充飢的食品。在南方習慣稱之謂"點心"，而在北方則習慣稱之謂"麵食"，這類食品通常以手工作坊製作，一般不作下餐主食，而以早晨、午後或夜晚食用為多。從其**的形式看，是特指飲食業**的方便食品(包括早點、小吃和筵席點心等)。
9樓：杭州新東方烹飪學校
學麵點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
10樓：安徽新東方烹飪學校
如果你想學的比較精的話，還是建議到專業的廚師學校去學，老師教的仔細，學出來手藝好，工資也會高一些
11樓：安徽新東方烹飪學院
建議選擇到一所專業的培訓學校裡選擇學習麵點師，在學校裡學習短期的麵點師課程就1-9個月的，麵點師的基本工資還是要看你學習的專業技術怎麼樣的
12樓：忻欣珈藍
學做麵點還是要到專業的麵點學校學習，做麵點學徒的話就需要最少一年的時間，但是專門去學習的話，麵點師的工資一般也在4000多以上。
13樓：東家w小年
麵點是的工資多少我也不太瞭解，但其實我是不推薦去當學徒的。正所謂教會徒弟餓死師傅，各位也不能保證就能得到師傅的傾囊相授的吧。而培訓學校也只是教的一些基本的東西，真正壓箱底的東西也學不到的。
更推薦各位還是找個手藝好的親戚朋友或是直接去找拙藝麵點之類的麵點加盟品牌。
做麵點學徒好嗎？、多長時間能學成？ 麵點師工資基本多少啊？
14樓：摩羯我存在
做麵點學徒蠻好的，肯用心的話三個月就學會了，工資的話一般是5000/月，當然還要看你的技術，店面的收益，老闆的對你是否捨得等因素。
麵點師：就是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，製成風味的麵食或小吃的人員。
本職業共設五個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高階（國家職業資格**）、技師（國家職業資格二級）、高階技師（國家職業資格一級）。
初級（具備下列條件之一者）：
（一）經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）在本職業連續見習工作2年以上。
（三）本職業學徒期滿。
中級（具備下列條件之一者） ：
（一）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
（三）取得經勞動和社會保障行政部門稽核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
高階（具備下列條件之一者）：
（一）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高階正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
（三）取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門稽核認可，以高階技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
（四）取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
技師（具備下列條件之一者） ：
（一）取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
（三）高階技工學校本專業畢業生取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作2年以上。
高階技師（具備下列條件之一者）：
（一）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高階技師正規培訓達規定學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
15樓：瀋陽新東方烹飪學校
在學校學的更系統，更完善，畢竟做學生和學徒是有區別的，而且在學校學完之後，有完善的就業系統，不用擔心就業問題。
16樓：江蘇新東方烹飪學院
麵包學徒不推薦，學徒花費的週期比較長，還不一定能夠學到東西，學麵點可以到專業的、正規的、辦學久的知名學校學習
17樓：重慶新東方烹飪學院
小吃品種很多，常見的狼牙土豆、烤麵筋、鐵板燒、各種味型小龍蝦、燒烤、生煎包 、網紅小酥肉、鍋魁、冰粉涼蝦、傷心涼粉、油炸小吃、快餐漢堡、燈影牛肉絲、雞絲涼麵涼皮、酸辣粉、冒菜麻辣燙、缽缽雞、冷鍋串串，可以到餐飲培訓學校去學，先去試吃，覺得味道好再學習
廚師和麵點師哪個累些，做麵點師和冷盤廚師哪個累
伊初然 每件事每樣活都有利弊的，廚師學的東西多一點 一般來說男的學廚師比較多一些，女生一般是學西點 廚師和麵點師哪個累些 廚師更辛苦一點！一個好的廚師，要管好一個廚房，而麵點師就只要管好一個麵點房就可以了！不管是責任還是辛苦都是廚師要重一點！ 廚師麼要看你是幹嘛的啊，如果是下廚的麼是幸苦的，兩個都差...
廚師和麵點師哪個累些，麵點師和廚師那個工資比較高
廚師更辛苦一點！一個好的廚師，要管好一個廚房，而麵點師就只要管好一個麵點房就可以了！不管是責任還是辛苦都是廚師要重一點！ 廚師麼要看你是幹嘛的啊，如果是下廚的麼是幸苦的，兩個都差不多吧，如果喜歡這行，隨便選個吧，如果不喜歡，就一個也不要選。愛好決定一切！ 男的學廚師，女的學麵點， 安徽新東方烹飪學院...
考麵點師證在哪裡報名？麵點師證怎麼考在哪報名
建議去考取。部分烘焙生產廠商，應聘時是需要這個證書的，有些酒店也會要。總的來說，有還是比較好一點的。如果是在烘焙機構學習，通常也都會包過的。江蘇擁有這個證件，可以在人社局領取一定金額的補助。補助金額也是兩千多。等於不花錢。江蘇報名費是400多，可能每個省份都各有不同。麵點師證怎麼考在哪報名?可以根據...