1樓：熳點教育
一般烘焙甜點培訓學校都是以學習技術為主，理論為鋪的，所以學校有專業的師資團隊是很重要的。
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
2樓：蘭州新東方烹飪學校
西點行業發展迅速，從一二線城du市向三四線城市蔓延，越來越受大眾的喜愛。在未來西點師成為緊缺型人才，並且是世界高薪低壓的職業之一，工作環境舒適，很多人嚮往這樣的工作。越來越多的年輕人想學烘焙自主創業，而發展最好，經久不衰的就是餐飲行業。
3樓：安徽美味小吃西點學院
學校教學都是實操很容易學會 百分之80親操上陣，百分之20實戰理論，讓孩子一身技能，不愁就業煩惱。學校畢業包分配，就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。
現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到1.5萬左右，三四線城市在5千到9千左右，五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右
4樓：專業三友
好的西點學校都是98%的實操、2%的理論，掛羊頭賣狗肉的學校，是50%的實操，50%的理論，而且材料還要收你的錢，學烘焙可以考慮一下歐米奇
5樓：林飛蛾
如果你要是真想有做蛋糕師的目標的話 建議你去比較有名的蛋糕店做學徒 包括國外的一些比較知名甜點師傅或蛋糕師都是在店裡做學徒的 最高廚藝學府就法國藍帶那麼一個 因為所有人的觀念都認為:只有學校裡學來的東西才是好的 這個可不一定哦 這個得論你學的專業的 就拿蛋糕來講吧! 歐美那邊的甜點`蛋糕之所以聞名 就是因為那邊有一種蛋糕文化氛圍 把它當做一種文化來繼承的 而這邊或學校裡教授的只是一些浮淺的技能或賺錢的產品罷了 所以建議你!!!
要是想學到蛋糕的精髓最好去名店做學徒 嘿嘿 咱也喜歡甜點`蛋糕哦!!!
6樓：安徽新東方烹飪學校
烘焙有很多品類，比如說蛋糕、甜品、麵包等品類。
你學的品類越多，花費的時間就越長
如果你只是掌握一些基礎技能的話，幾個月之內就可以學會
7樓：長沙新東方烹飪
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲專案不同，所以在培訓專案上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
在烘焙學校裡學習是怎樣的體驗
8樓：雲南新東方
可以啊，雲南新東方烹飪學校以培養廚師長、行政總廚、高階烹飪人才為目標，培養能夠熟練製作傳統川菜、湘菜、粵菜、酒店流行菜（冷盤、熱菜）， 掌握中、 西面點、火鍋、滷烤製作技術，且具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，培養能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業的工作需求，具備獨立開店能力的人才。
9樓：武漢歐米奇學校
關於選擇西點烘焙培訓的地方，我建議你選擇，那種正規的 專業的學校。
第一考察品牌，是否是靠得住的大品牌，畢竟技術類還是以線下在校學習為主，如果你是0基礎起步的話，學習時間也不是幾天就學會的，還是要看學校是否靠得住，比如我們既是上市企業又上過央視推薦。
第二考察師資力量，正所謂師傅領進門，所以一個好的師傅對你的學技非常重要，對你以後的習慣養成也非常關鍵。
第三考察教學產品，可以給你隨時參觀的，你一看就知道產品過硬的，眼見為實，產品好不好，還是一眼可以看出來的。
當然還有其他的附加條件，例如校園環境啊，服務態度啊等等...綜合以上這些條件，你實地考察一番就可以做決定了，當然，我們也歡迎你！
自學烘焙和去烘焙學校學習有什麼區別？
10樓：熳點教育
當你選擇了一個正確的西點烘焙學校，就會發現，比自己研究容易的多。西點的製作，一般都包括麵糰配料調製、麵糰成形、麵糰成熟這幾個階段，有的基本靠手工操作，比如麵糰成形裝飾，有的需要利用裝置(比如攪拌機、醒發箱、烤箱)。
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
11樓：廈門新東方烹飪
如果你想要學烘焙，學做蛋糕的話，最好的方式就是去學校學習。不建議去一些小的烘焙坊做學徒，吃力還學不到東西，學校的話，起碼會認真教你東西。
12樓：武漢歐米奇學校
課程、門店熱賣甜點及飲品課襲程、韓式裱花課程、翻糖和糖藝課程及中西點心、巧克力捏塑課程等，在湖北omq都有。小班教學，國內外大師教學，各類網紅款式任你選！
13樓：
1、這個你可以到專業的學校去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
14樓：杭州歐米奇西點學校
肯定有很大的差別啊，你自己學習，學不學得好是一個問題，肯定技術也不全面，如果你是興趣愛好，自學沒問題，如果你想以後以此為業，建議還是去專業正規的西點學校學習吧，畢竟有專業的老師授課和指導， 你學習到的東西還是不一樣的，無論是理論還是實操方面。
15樓：合肥歐米奇西點學院
去烘焙學校學習相對比較系統一點，教的知識也比較多，教學也認真一點，而且在學校學完出來找工作還推薦就業，自學的話學不到多少東西，一般師傅也不會教你那麼多，全部靠自己自學。
16樓：雲南新華電腦學校
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
17樓：新疆新東方烹飪學校
現在學西點是一個熱門的選擇，所以西點培訓學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多瞭解
選擇一所好的學校要看一下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
18樓：雲南新東方烹飪學校
自學比較困難 容易出錯 也很難學好
去學校 有老師教學 上手快 比較系統 也能學好
19樓：安徽新東方烹飪學校
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
20樓：武漢陽光烘焙學校
你以為自學烘焙可以更省錢？其實你錯了，大多數情況下並不省錢，而且更花時間。
自學的話，因為學烘焙必須要動手才行，剛學理論是沒用的，所以你要買工具材料。烘焙工具可是很多的，而且坑也很多，如果不是很瞭解，事先準備也不足的話很容易話冤枉錢。再加上材料，自學失敗次數肯定非常多，材料的損耗就很大。
最後自學完了你會發現，會做的倒是不多，花費的錢倒是不少
21樓：昆明歐米奇西點學院
＞0＜人往高處走，水往低處流。社會在不斷地進步，行業也在不斷地發展，很多年輕人開始追求新事物，西點行業成了大多數人的選擇，只不過，學西點的學費的話各家不同機構都不一樣，不過一些市面上大的連鎖品牌正規學校，**都差不多的。所以，建議在學校烘焙西點的時候，關心費用是一方面，更多的需要實地考察後在決定，畢竟網路是虛擬的，實地考察之後自己心裡才能真正決策。⊙0⊙
22樓：雲南新東方烹飪學校
建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力
23樓：tim會兒聽眾
同樣的一個產品，在家自己學習都不一定做到正宗的標準的狀態出來，因為不知道準確的流程是什麼，它的專業手法是什麼，有什麼技巧，到學校學習的話，正常的產品以及一般的產品一次過，因為有專業的老師帶著你一起學，老師做的時候是什麼狀態的，你做的時候也是什麼狀態，老師多年的經驗可以全部傳授給你，避免了很多彎路。
因為烘焙的這個市場，它裡面的那些東西很廣泛的，他不是說學習一兩個產品，學的是它的原理，就比如說，一個產品的配方，如果你是自己學，你只是會這個操作流程，第一二三步怎麼做，但是你在學校學的是這個材料原料的原理，就比如我這個材料在這個配方中它起到什麼作用，我為什麼要用到這個材料，那麼這個材料它的主要的功能是什麼，它有什麼可以延伸的，就比如說，一個抹茶粉在這個配方里面，就是起到了一個調色的作用，在另外的一個產品的運用上面，技術上面，它可能是用來做口感的，口味的，這個肯定是要在學校有經驗的老師才能夠教你，你自己在家是學不到的，同一個產品，你在學校學完回去之後，因為你懂了這個材料的基礎原理是什麼，它的性質是什麼，那麼回去之後就可以根據當地人的一些口味習慣去進行調整，，如果你沒有在學校學過，你是調不出來的，因為你連這個材料是什麼作用你都不知道，這就是自學和在萌貨蛋糕培訓學校學習的區別了
學烘焙去烘焙學校裡學習有必要嗎？
24樓：上海歐米奇西點學校
專業的學校不僅有經驗豐富的教師進行一對一的基礎和實踐教學指導，還能實操練習，練習中遇到問題老師也會當場糾正，學校還配備了進口的先進裝置，學習操作各種配套裝置，為將來畢業後工作打下基礎，無論畢業後是就業還是創業，將來都可以勝任。
我們這開設零基礎短期與長期烘焙甜點課程，可滿足不同年齡階段的學習需求，系統全面的教授各種烘焙甜點製品的製作技術和專業知識！
25樓：
這看你對學烘焙抱有什麼樣的目標，我之前在烘焙學校見過的就兩種人，一種是想當師傅的，還有一種直接想出來開店的，如果你是想以後做個高階師傅，而且還想考國家認證的證書，那就有必要！因為出國的話用得上！如果想當個一般的師傅，就沒必要了，找個店當學徒。
有分長短期的，想學幾個月就想出來開店的，別想了。成功率很低。
26樓：成都新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
27樓：北京新東方烹飪學校
有必要，因為在外面學的時候也就是從打掃衛生開始的，從學校，通過系統化學習，理論，實操，對烘焙的理解會很深刻
自學烘焙和去烘焙學校學習有什麼區別
廈門新東方烹飪 如果你想要學烘焙，學做蛋糕的話，最好的方式就是去學校學習。不建議去一些小的烘焙坊做學徒，吃力還學不到東西，學校的話，起碼會認真教你東西。 武漢歐米奇學校 課程 門店熱賣甜點及飲品課襲程 韓式裱花課程 翻糖和糖藝課程及中西點心 巧克力捏塑課程等，在湖北omq都有。小班教學，國內外大師教...
烘焙中打發是什麼意思，烘焙裡的「打發」究竟是什麼？怎麼做
守望夢境 打發就是對雞蛋 蛋黃 蛋白 全蛋 黃油 奶油等不停地攪打，使其中裹入空氣而體積增大的過程，戚風蛋糕能膨發起來是靠裹入空氣的蛋白的膨發力，磅蛋糕能膨發起來是靠裹入空氣的黃油的膨發力。如果蛋白或黃油打發的不好，你做出來的只會是一個蛋餅而不是蛋糕，不會有鬆軟的口感。打發的奶油一般不作為膨發劑，而...
請問現在在北京的烘焙學校裡，哪家是比較好的
景田不是百歲山 北京潤堂西點咖啡培訓學校 北京甜蜜時光西點烘焙培訓學校 王森蛋糕西點西餐技能學校北京分校 北京美味居餐飲文化培訓中心 北京青藍青派西點烘焙培訓學校都是不錯的北京的烘焙學校 1 北京潤堂西點咖啡培訓學校以學員開店 就業 技能提升為主的專業技術培訓。潤堂西點咖啡培訓採用多 教學模式，讓學...