1樓：背灬叛丶
微生物發酵分為 細胞培養和 細菌發酵
細胞培養來說 最適宜的條件無非是ph do 溫度 攪拌速度 通氣量大小以及通氣方式 通氣氣泡大小等一些硬體措施，除此之外要重視培養基的營養成分和細胞所需要的營養成分是否匹配，培養過程中要定時取樣觀察細胞狀態，看細胞處於生長的什麼時期，分析細胞**週期，研究**週期內什麼時候所需要的營養成分多，需要哪種營養成分，比如谷氨醯胺的補加時間和補加量以及補加方式都是需要小試實驗才能確定的，同時也要重視細胞種類以及細胞特點進行合理的工藝優化
細菌發酵來講也是同樣的 但不管是細胞也好 細菌也好 首先還是要保證不汙染其他微生物，才能保證工藝的摸索以及生產的順利進行
2樓：匿名使用者
由於生物製藥所需要的物質不同，一般的方法是設計一系列不同的發酵條件，根據條件不同進行試生產，根據生產所得藥物量和費效比確定最適宜的發酵條件。
微生物發酵的操作與特點
3樓：匿名使用者
微生物發酵需要五個抄條襲件：菌種、空氣、bai水分、適宜的溫度和營養。比du如做糯米酒就是一例，zhi糯米dao是養分，酒麴是酵母菌（即微生物）種，糯米蒸熟後要用冷開水（或冷水）沖涼，使溫度達25-30度之間，拌入酒麴，有一定水分（水分是微生物發酵的必要條件），水不能太多，太多了沒有了空隙便沒有了空氣。
這五個條件都具備了，很快便會發酵。其他如做糖化飼料也是如此。但少數嫌氣性的細菌，在沒有空氣的情況下也能發酵，如沼氣池裡的桔杆樹葉。
4樓：你總感覺
酵母菌的形態與出芽生殖、呼吸與發酵
微生物發酵的操作與特點是什麼?
5樓：黃國首
什麼菌種合識露天池發酵花生麩玉米粉肥土？
利用微生物發酵可以生產糧食嗎，如何利用微生物發酵生產糧食？
廣西師範大學出版社 在日常生活中，發酵現象是司空見慣的。然而，你知道微生物發酵嗎?微生物能通過自己的新陳代謝，對一些物質進行分解或合成，產生另外一些物質。利用微生物的這種本領，生產人們需要的各種原料和產品，這就是微生物發酵。微生物的發酵作用是在神奇的 魔術師 酵的作用下進行的，只要是常溫 常壓就可以...
微生物在食醋釀造中的作用，微生物在食品工業中的應用
食醋一般是經常釀造而成，當然也有調和醋，但釀造醋會比較香，因為釀造醋中微生物除了分泌醋酸外還有其他烴類，使醋的口感更香醇，而微生物在食醋中是作用是非常重要的，可以說沒有微生物就不會產生醋，選用不同的微生物也會產生不同的口感。醋酸是微生物在發酵過程的代謝產物。 醋酸菌不能直接利用澱粉質原料，所以澱粉質...
微生物在汙水處理中的應用，微生物在汙水處理中的應用有什麼優勢
有厭氧微生物 好氧微生物，主要將汙水中的大分子汙染物分解為小分子或無機物 有厭氧微生物 好氧微生物 微生物在汙水處理中的應用有什麼優勢 生物處理法是利用自然環境中微生物來氧化分解廢水中的有機物和某些無機毒物 如氰化物 硫化物 並將其轉化為穩定無害的無機物的一種廢水處理方法。汙水生物處理方法是建立在環...