1樓：猴53504拍蠱
原始人打獵為生，但是有一頓沒一頓，後來人們發現有穀物也可以吃，吃完有些煮不爛額的扔在地上，第二年有長出來了，驚不驚喜意不意外，又不用去冒生命危險，於是開始培育穀物作為主食，慢慢發展到現在。
2樓：曉淡
因為它們成熟期短，每年都有收成，某些足夠溫暖的地方甚至可以一年幾熟。成熟期短，意味著投入的時間成本不高，自花傳粉，意味著不需要額外的授粉,投入的管理成本不高。草本，意味著採集簡單，投入的人力成本不高。
所以就選了穀子。
3樓：尹朶月
可以看到，在沒有農業的時代，人類在飲食方面是沒有選擇權的，只能被動的適應自然環境，簡單點說就是:有什麼就吃什麼，沒得吃就餓著，在當時估計只有穀子。
4樓：知07700剖趕
在無法人工生產食物之前，原始人類只能從自然中獲取食物:地上長得，山上跑的，水裡遊的，天上飛的,只要能拿到手，我們的祖先一定都先塞到嘴，可能吃到了穀子，就以後吃它了。
5樓：以心
當時最容易獲取食物的方式是採集植物 。但人類的腸胃並沒有強大的消化能力來分解木頭、絕大多數的草葉和莖，然後就是穀物了。
6樓：汐
馬里奧迪·裡皮說到：舊石器時代的人類把野生燕麥碾磨成粉狀，便可用來煮或烤成簡易的小麵包幹而食用。也許他們在碾磨穀物之前也會先進行暴晒處理，或者是遭遇嚴寒氣候時先要把穀物晾乾。
馬里奧迪·裡皮指出這種方式能使穀物易於碾磨和儲存。
7樓：回憶
先入為主，種植簡單，成本低廉，產量穩定，儲存方便。這幾條就可以奠定主食的江湖地位了。
8樓：以心
最早的時代起就吃穀物了，那個年代啥好吃的都稀缺的不得了，能吃上一頓肉已經謝天謝地了。一開始也許是食用了野生燕麥，然後一吃覺得味道不錯嘛，好像身體也更結實了，大家就慢慢開始種植。
9樓：湯姆奧亞
因為豆子熟了, 豆英很快是要裂開的。裂開之後，豆子都掉了，相比之下的穀物在較長的成孰期內穗=子並不會立刻脫落話合大規模收集，所以才留下的穀子。
10樓：寶寶78010首刨
餓的時候連樹皮和觀音土都吃，何況帶殼的穀物？你顯然不瞭解人類早期是怎麼活的，能吃點東西就好了 雖然味道不好但是能活下去，所以再不好，人也吃得下，而且還會認為是美味。
你認為人類真的是動物進化來的嗎，人類的起源真的是猿進化來的嗎？
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