喝茶在我國有悠久的歷史,我市盛產各種名茶。為保持茶葉的品質,要做到防潮和防氧化。為此 D

時間 2021-05-06 08:09:00

1樓:非著名書法家

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我國的十大名茶哪些?

2樓:扯淡日勺噯清

1、碧螺春

碧螺春,屬於綠茶類,已有1000多年的產製歷史,早在唐朝時就被列為貢品,堪稱綠茶 「翹楚」,產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱「洞庭碧螺春」。

2、武夷山大紅袍

武夷大紅袍,為烏龍茶類,產於福建省武夷山,中國十大名茶之一,國家地理標誌保護產品,素有「茶中狀元」之美譽,乃武夷巖茶之王,堪稱國寶。

3、 西湖龍井

西湖龍井茶,屬於綠茶類,中國十大名茶之一,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名,具有1200多年曆史,明代列為上品,清順治列為貢品。

4、 安溪鐵觀音

安溪鐵觀音,中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表,始於1725-2023年間,介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。

5、雲南普洱茶

屬於黑茶,擁有1700多年曆史,因產地舊屬雲南普洱府而得名。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟,「越陳越香」被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點。

3樓:百度文庫精選

內容來自使用者:精品教育

中國十大名茶

版本之一:

一 西湖龍井"西湖之泉,以虎跑為最,兩山之茶,以龍井為佳。"(明高濂《四時幽賞錄》)"龍井茶,虎跑水",這是聞名中外的旅遊勝地杭州西湖的雙絕。宋代詩人蘇東坡曾有:

"欲把西湖比西子","從來佳茗似佳人"的詩句。前一句是詠西湖之美,後一句是詠茶葉之美。西湖龍井茶就產在杭州西湖的群山之中,歷史悠久。

據傳說,乾隆皇帝下江南時,曾到龍井獅峰山下胡公廟品飲龍井茶,飲後讚不絕口,興之所至,將廟前十八棵茶樹封為"御茶",如今仍生機盎然,供遊人觀賞。二 黃山毛峰"天下名山,必產靈草,江南地暖,故獨宜茶。……若歙之松蘿,吳之虎丘,錢塘之龍井,香氣濃郁,並可雁行,與岕頡頑。

往郭次甫亟稱黃山……"(明·許次紓《茶疏》)。又據《徽州府志》記載:"黃山產茶始於宋之嘉佑,興於明之隆慶。

"由此可知,黃山產茶歷史悠久,黃山茶在明朝中葉就很有名了。三 洞庭碧螺春洞庭碧螺春是我國名茶的珍品,以形美、色豔、香濃、味醇"四絕"聞名中外。碧螺春始於何時,名稱由來,說法頗多。

據清代《野史大觀》(卷一)載:"洞庭東山碧螺峰石壁,產野茶數株,土人稱曰:'嚇煞人香'。

康熙已卯……撫臣宋葷購此茶以進……,上以其名**馴,題之曰碧螺春。自地方有司,歲必採辦進奉矣。"也有人認為:

碧螺春是因形狀捲曲如螺,色澤碧綠,採於早春而得名。不管碧螺春的名稱由來如何,該茶歷史悠久,早為貢茶是毫無疑義的了。版本之二

4樓:熱狗已存在

中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,竟相爭豔,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。

名茶,有傳統名茶和歷史名茶之分。

儘管現在人們對名茶的概念尚不十分統一,但綜合各方面情況,名茶必須具有以下幾個方面的基本特點:其一,名茶之所以有名,關鍵在於有獨特的風格,主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。杭州的西湖龍井茶向以「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世,也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。

如岳陽的君山銀針,芽頭肥實,茸毫披露,色澤鮮亮,沖泡時芽尖直挺豎立,雀舌含珠,數起數落,堪為奇觀。其二,名茶要有商品的屬性。名茶作為一種商品必須在流通領域中顯示出來。

因兒名茶要有一定產量,質量要求高,在流通領域享有很高的聲譽。其三,名茶需被社會承認。名茶不是哪個人封的,而是通過人們多年的品評得到社會承認的。

歷史名茶,或載於史冊,或得到發掘,就是現代恢復生產的歷史名茶或現代創制的名茶,也需得到社會的承認或國家的認定。由於我國名茶種類繁多,在此僅對不同茶種的有代表性的少量名茶作一概述。

西湖龍井

黃山毛峰

洞庭碧螺春

安溪鐵觀音

君山銀針

雲南普洱茶

廬山雲霧

凍頂烏龍

祁紅 蘇州茉莉花茶

5樓:暗黑魔經

1 西湖龍井,產於浙江杭州西湖區,茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。

2 碧螺春,產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5釐米,每500克有5.

8萬至7萬個芽頭,芽為白毫捲曲形,葉為捲曲青綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。

3 信陽毛尖,產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細,圓,光,直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為捲曲形,葉片發黃。

4 君山銀針,產於湖南嶽艟

6樓:匿名使用者

中國十大名茶

茶的品種分紅茶、綠茶、清茶、黃茶、白茶、黑茶六類。中國十大名茶是:

一、西湖龍井茶。「茶中之美數龍井」。因它產於杭州市西湖區的龍井村而得名。

二、洞庭碧螺春。「洞庭碧螺春,茶香百里醉。」它產於江蘇太湖之濱的洞庭山上。

三、武夷巖茶。「溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。」它產於閩北「秀甲東南」的名山武夷,與鐵觀音茶同被視為烏龍茶中的名貴珍品。

四、鐵觀音。產於閩南的安溪縣。

五、屯溪綠茶。簡稱「屯綠」,是安徽屯溪一帶所產炒青綠茶的總稱。

六、祁門紅茶。簡稱「祁紅」,產於安徽祁門縣的山區。

七、信陽毛尖。產於河南信陽境內的大別山區,又稱「豫毛峰」。

八、君山銀針。產於湖南嶽陽君山,全由肥嫩芽頭製成。

九、普洱茶。因產地是雲南普洱而得名。

十、滇紅茶。雲南盛產紅茶,並多優品,人稱「滇紅茶」。

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7樓:

六安瓜片、恩施玉露不是我國的十大名茶之一。我過的十大名茶是:

1.西湖龍井--居中國名茶之冠。產於浙江杭州市西湖周圍的群山之中。

2.黃山毛峰--其特徵是:外形細扁稍卷,狀如雀舌披影毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭。

3.洞庭碧螺春--中國著名綠茶之一,產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。碧螺春是「銅絲條,螺旋形,渾身毛,一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少見」。

4.安溪鐵觀音--屬清茶類,是我國著名烏龍茶之一,產於福建安溪縣。一年可採四期茶,分春、夏、暑、秋。製茶品質以春茶為最佳。

5.君山銀針--我國著名黃茶之一。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,著淡黃色茸毫。

6.雲南普洱茶--香氣持久,耐泡。年代越久越好。

7.廬山雲霧--中國著名綠茶之一。廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,味濃醇鮮美,芽葉肥嫩顯白亮。

8.凍頂烏龍--被譽為臺灣茶之聖。產於臺灣省投鹿谷鄉。(其特徵就不多介紹了)

9.祁門紅茶--祁紅以鬱香著稱,具有獨特的清鮮持久的香味。

10.蘇州茉莉花茶--(其特徵就不多介紹了)。

8樓:睿爸育兒記

中國十大名茶是什麼?#星知計劃#

9樓:小迪逗樂

中國的十大名茶怎麼排名?

10樓:敬聞茶世界

中國十大名茶你們知道嗎?這些名茶誰更好呢?

11樓:

我國十大名茶是:(1)杭州龍井(2)蘇州碧螺春(3)黃山毛峰(4)廬山雲霧(5)六安瓜片(6)恩施玉露(7)白毫銀針(8)武夷巖茶(9)安溪鐵觀音(10)普洱茶

12樓:

如果按知名度和銷量應是:安溪鐵觀音、龍井、普洱、毛峰、碧螺春、大紅袍、君山銀針、信陽毛尖、福州茉莉花茶、臺灣茶

13樓:匿名使用者

按照排名依次是:武夷巖茶,鐵觀音,西湖龍井,碧螺春,黃山毛峰,君山銀針,祁門紅茶,六安瓜片,信陽毛尖,都均毛尖

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