古代人在夏天如何用冰呢,古代人夏天怎麼製冰的

時間 2022-02-11 07:25:15

1樓:匿名使用者

冰塊是20世紀才有的東西,我覺得以前的人都是不用冰塊兒的,因為他們不怕熱,而且那個年代冰塊非常少。

2樓:知哥49826晃蹦

我覺得古代人也是非常聰明的,他們知道冰塊兒是可以儲存的,而且在特別炎熱的時候可以拿出來降溫。

3樓:影子

其實無論是古代人還是現代人,都是比較怕熱的,所以他們會專門研究一個方法來抵抗夏天的炎熱,所以他們會使用冰塊。

4樓:匿名使用者

古代人夏天很少用冰塊兒,而且他們穿的衣服也很多,因為在古代時候的夏天不是很熱。

5樓:5402滅韓坦蝕

在夏天的時候,古代人會覺得比較熱,所以他們會專門修一個地方來儲存一些冰塊兒,然後把這些冰塊兒運出來用來降溫。

6樓:曉淡

以前看電視連續劇宮裡都會有一個專門儲存冰塊兒的一個冰櫃,在冬天是儲存一些菜不容易腐爛,在夏天的時候儲存一些冰塊。

7樓:匿名使用者

我也不知道為什麼古代人夏天會創造出冰塊。有可能他們也是有冰窖的,冰箱用來儲存這些冰塊兒。

8樓:0920滅韓橙疚

以前宮裡有很多專門放置日常使用的東西的地方,他被稱為內務府,在內務府會有專門放冰塊的地方。

古代人夏天怎麼製冰的?

9樓:蔚藍老火鍋

一、大約在唐朝末期,工匠們在生產火藥時開採了大量硝石。偶爾他們發現硝石溶於水時會吸收大量的熱,能使周圍的水降溫直至結冰。

於是一些能工巧匠便開始利用硝石製冰。

工匠們將水放入罐內,取一個更大的容器,在容器內放水,然後將罐子放在容器內,並不斷地在容器中加入硝石,結果罐內的水結成了冰。

硝石是一種白色味苦的晶體,顏色如霜。硝石的化學名稱叫硝酸鈣,它溶解於水時會吸收大量熱量,使周圍溫度降低以致結成冰。

硝石溶入水後,可以用降溫結晶法或蒸發結晶法將硝石再提出來重複使用。有了這種技術,就大大促進了古代製冷市場的繁榮。

二、更早期時我國的古人用於消暑,多來自於在冬天時就開始儲藏的冰塊,儲藏冰塊的」神器「就是我們今所說的冰窖。

早在先秦時代,時人便利用天然冰來製冷,給食物保鮮、做冷飲。據《周禮》記載,當時周王室為保證夏天有冰塊使用,專門成立了相應的機構管理「冰政」,負責人稱「凌人」。

此部門的編制不小,共有80名「職工」。一般從每年冬天的12月起,工人開始採取天然冰塊進行儲存。

每年大寒季節,古人就開始鑿冰儲藏,因為這時的冰塊最堅硬,不易融化。管理藏冰事務的官吏監督奴隸、農民到水質好的地方鑿採,藏到預先準備好的冰窖裡。

冰窖都建在陰涼的地方,深入地下。用新鮮稻草跟蘆蓆鋪墊,把冰放到上面之後就覆蓋稻糠、樹葉等隔溫材料,然後密封窖口,待來年享用。

由於這樣儲存,每年大概會有三分之二的藏冰會融化,所以古人常常將藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。

河南新鄭、河北易縣、陝西咸陽等地,都曾發現戰國時期的冰井。

10樓:_深__藍

古代人制冰方法:在唐朝末期,工匠們在生產火藥時開採了硝石。他們發現硝石溶於水時會吸收熱量,能使周圍的水發生放熱反應直至結冰。

後來一些能工巧匠便開始利用硝石製冰。工匠們將水放入罐內,取一個更大的容器,在容器內放水,然後將瓦罐放在容器內,並不斷地在容器中加入硝石發生反應,於是瓦罐的水結成了冰。

現代製冰方法:鹽水製冰是應用較廣泛、歷史悠久的一種間接冷卻製冰方法,製出的冰堅實、不易融化,便於貯藏和搬運,在國內漁業、食品業、運輸業及醫療機構等行業中使用的比較普遍。

1、鹽水製冰屬於間接冷卻系統。傳統做法的鹽水製冰池中,蒸發器鹽水池和製冰鹽水池合二為一個製冰池,並用隔板將兩者隔開,利用鹽水攪拌器使鹽水在兩個鹽水池中迴圈,冰桶放在製冰鹽水池中。鹽水在蒸發器鹽水池中被降溫後,在攪拌器的作用下進入製冰鹽水池對冰桶降溫,溫度升高後的鹽水由另一側流入蒸發器鹽水池再行冷卻。

2、 在鹽水製冰裝置彙總,製冷劑在蒸發器內吸收鹽水的熱量,使鹽水降溫並保持在-10~-14℃左右。當冰桶中的水被凍結後,由吊車依次將冰桶組吊出製冰池放進融冰槽融冰,而後利用倒冰架脫水,並經滑冰道進入冰庫儲存或直接運走。脫水後的空冰桶經注水後再放入製冰池中繼續生產,如此迴圈。

11樓:千山鳥飛絕

古代人夏天怎麼製冰的方法有:

1、在唐代時,古人們在生產火藥時開採出大量硝石,發現這硝石在溶解於水時會吸收大量熱量,使水溫降低,甚至可以結成冰。於是就利用了硝石的這種特點,開始製冰。

2、人們在前一年冬天直接從河面、湖面上採集冰塊,然後把它們貯藏在地窖或深井裡。藏冰就是把冬季的天然冰塊儲藏起來,待來年暑天使用。冰塊的儲藏並不複雜,深鑿井洞,置冰其中,再以土厚掩就成了。

12樓:匿名使用者

1、先秦時代,古人便利用天然冰來製冷,給食物保鮮、做冷飲。利用冰窖將冬天的冰藏到夏天,再拿出來用。

2、西漢淮南王劉安編著的《淮南•萬畢術》記錄了一個夏天製冰的方法:「取沸湯置甕中,密以新縑,沈中三日成冰。」

3、大約在唐朝末期,工匠們在生產火藥時開採了大量硝石。一些能工巧匠便開始利用硝石製冰。硝石的化學名稱叫硝酸鈣,它溶解於水時會吸收大量熱量,使周圍溫度降低以致結成冰。

硝石溶入水後,可以用降溫結晶法或蒸發結晶法將硝石再提出來重複使用。

13樓:匿名使用者

利用硝酸鈣製冰。

大約在唐朝末期,工匠們在生產火藥時開採了大量硝石。偶爾他們發現硝石溶於水時會吸收大量的熱,能使周圍的水降溫直至結冰。

硝石的化學名稱叫硝酸鈣,它溶解於水時會吸收大量熱量,使周圍溫度降低以致結成冰。

硝石溶入水後,可以用降溫結晶法或蒸發結晶法將硝石再提出來重複使用。有了這種技術,就大大促進了古代製冷市場的繁榮。

古代的「冰箱」-冰鑑

冰鑑的外形其實很有特點,銅製的外壁和內壁之間有很大的空間,若將上面的蓋子拿開,俯視它的形狀如同一個「回」字。具有冰鎮、溫酒的雙重功能。

冰鑑最先是陶製的,春秋中期以後流行青銅鑑。

使用時,將盛滿飲料或食物的器皿放進去,四周圍滿冰塊,合上蓋子,不多時「冷飲」就可製成。

參考資料:人民網《古代人沒有空調 他們怎麼過「熱死人」的夏天?》

14樓:二呆萌二呆

古人夏天製冰有以下方法:

1.藏冰

每年大寒季節,古人就開始鑿冰儲藏,

因為這時的冰塊最堅硬,不易融化。管理藏冰事務的官吏監督奴隸、農民到水質好的地方鑿採,藏到預先準備好的冰窖裡。

冰窖都建在陰涼的地方,深入地下。用新鮮稻草跟蘆蓆鋪墊,把冰放到上面之後就覆蓋稻糠、樹葉等隔溫材料,然後密封窖口,待來年享用。

由於這樣儲存,每年大概會有三分之二的藏冰會融化,所以古人常常將藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。

2.製冰

大約在唐朝末期,工匠們在生產火藥時開採了大量硝石。偶爾他們發現硝石溶於水時會吸收大量的熱,能使周圍的水將溫直至結冰。

於是一些能工巧匠便開始利用硝石開始製冰。

工匠們將水放入罐內,取一個更大的容器,在容器內放水,然後將罐子放在容器內,並不斷地在容器中加入硝石,結果罐內的水結成了冰。

硝石是一種白色味苦的晶體,顏色如霜。硝石的化學名稱叫硝酸鈣,它溶解於水時會吸收大量熱量,使周圍溫度降低以致結成冰。

硝石溶入水後,可以用降溫結晶法或蒸發結晶發將硝石再提出來重複使用。有了這種技術,就大大促進了古代製冷市場的繁榮。

拓展資料:

硝石:硝石又稱焰硝、鉀硝石等。無色、白色或灰色結晶狀,有玻璃光澤。

可用於配製孔雀綠釉。還可用作五彩、粉彩的顏料。製造火藥的原料之一。

白色粉末,易溶於水,加熱到334°c即分解放出氧。工業上是製造火柴、煙火藥、黑火藥、玻璃的原料和食品防腐劑等。在智利等地經開採和富集可直接製得硝酸鉀。

古代人夏天如何製冰?

古代人是怎麼把冰儲存到夏天的

15樓:一弦一柱

古代人是利用「冰窖」把冰儲存到夏天的。

冰窖是古時人們常用以儲冰避暑的窖穴,隨著科學的發展,冰箱、空調取代了天然冰的功能,冰窖、天然冰便逐漸消失了。早年天然冰給人帶來的清涼世界已經變為歷史了。

老北京時冰窖分為兩種,一為官辦冰窖,一為民辦冰窖。二者加起來,得有數十座。官辦冰窖多為磚石砌築的拱形地下冰窖,民辦冰窖則皆為挖掘土坑,窖穴貯冰。

官辦冰窖,又分兩類,一類是直接為皇宮服務的御用冰窖,一類是為官衙或王府服務的吏用冰窖。現如今,民辦冰窖早已無處可尋了,官辦冰窖至少還有3處尚完好儲存著,一在紫禁城內;一在北海公園東門陟山門街雪池衚衕,號稱雪池冰窖;一在北海公園東夾道恭儉衚衕五巷五號,號稱恭儉冰窖。

16樓:天天天藍

古代人是通過冰窖藏冰把冰儲存到夏天的。

每年大寒季節,古人就開始鑿冰儲藏,因為這時的冰塊最堅硬,不易融化。管理藏冰事務的官吏監督奴隸、農民到水質好的地方鑿採,藏到預先準備好的冰窖裡。

冰窖都建在陰涼的地方,深入地下。用新鮮稻草跟蘆蓆鋪墊,把冰放到上面之後就覆蓋稻糠、樹葉等隔溫材料,然後密封窖口,待來年享用。

由於這樣儲存,每年大概會有三分之二的藏冰會融化,所以古人常常將藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。

老北京時冰窖分為兩種,一為官辦冰窖,一為民辦冰窖。二者加起來,得有數十座。官辦冰窖多為磚石砌築的拱形地下冰窖,民辦冰窖則皆為挖掘土坑,窖穴貯冰。

官辦冰窖,又分兩類,一類是直接為皇宮服務的御用冰窖,一類是為官衙或王府服務的吏用冰窖。

現如今,民辦冰窖早已無處可尋了,官辦冰窖至少還有3處尚完好儲存著,一在紫禁城內;一在北海公園東門陟山門街雪池衚衕,號稱雪池冰窖;一在北海公園東夾道恭儉衚衕五巷五號,號稱恭儉冰窖。

17樓:匿名使用者

古人制冰的方法,在北京市,一直延續到2023年冬天。

在結冰到了一定厚度,已經能夠承受人體重量的河湖面上,用冰鑹將冰面切斷成為長方塊,尺寸約長一米、寬約0.7米。

這時候的冰的厚度是不夠的,切斷的冰塊下部繼續結冰加厚。

在幾天之內,將原來切開的斷口,再行切斷,冰塊就浮起一點,也就加厚一點。

就這樣周而復始的切斷並加厚,一直越過最寒冷的階段。

起冰時,用撓鉤將最後斷開的冰塊拉上岸坡,運至冰窖,碼放成垛。夏季到來時**。

這種冰窖,大多數是極厚的草棚,只有皇家專用冰窖,才有固定的建築,至今北京還留有地名。

這樣的儲存冰,因為集中儲存,冰窖的溫度很低,能夠堅持過夏天。

清代對皇宮使用的冰塊自有安排,對官僚用冰也有配額。民間用冰,就是一種商品了。

18樓:紅顏的顏

今人有幸見過古人是怎樣製冰的,這種製冰的方法,在北京市,一直延續到2023年冬天。

在結冰到了一定厚度,已經能夠承受人體重量的河湖面上,用冰鑹將冰面切斷成為長方塊,尺寸約長一米、寬約0.7米。

這時候的冰的厚度是不夠的,切斷的冰塊下部繼續結冰加厚。

在幾天之內,將原來切開的斷口,再行切斷,冰塊就浮起一點,也就加厚一點。

就這樣周而復始的切斷並加厚,一直越過最寒冷的階段。

起冰時,用撓鉤將最後斷開的冰塊拉上岸坡,運至冰窖,碼放成垛。夏季到來時**。

這種冰窖,大多數是極厚的草棚,只有皇家專用冰窖,才有固定的建築,至今北京還留有地名。

這樣的儲存冰,因為集中儲存,冰窖的溫度很低,能夠堅持過夏天。

清代對皇宮使用的冰塊自有安排,對官僚用冰也有配額。民間用冰,就是一種商品了。

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