穀子的歷史?穀子起源於什麼時期?

時間 2022-12-30 03:30:11

1樓:水天之間

穀子是起源於中國北方最古老的作物之一,也是我國傳統優勢作物,在我國的農耕文明中一直佔有舉足輕重的地位。

穀子在我國有著悠久的栽培歷史,根據山西夏縣發掘的穀子化石看距今約有五到十萬年;

在內蒙古興隆溝遺址發現距今近8000多年的穀子炭化顆粒;在距今7000多年的河北磁山文化、河南的裴李崗文化遺址也都發現了穀子遺蹟;西安半坡遺址中發現了穀粒;

這些考古和發現都證明了至少5000-2023年前我國就對穀子進行了栽培。

2樓:詩z涵

穀子的歷史悠久,穀子起源於我國,是我國最古老的作物之一,具有著悠久的栽培歷史。據對陝西西安半坡遺址、磁山遺址、裴李崗遺址等出土的大量炭化穀粒考證,穀子在我國有2023年以上的栽培歷史。早在7000多年前的新石器時代,穀子就已成為我國的主要栽培作物。

3樓:匿名使用者

在良渚文化時期發現了稻穀。當時,稻穀介於野生和栽培之間。這表明大米來自我國。

4樓:基業長青通天下

伏羲時代前,大地上還沒種莊稼,人們靠打獵、捕魚、養豬牛犬馬維持生活。一年發洪水,整個大地被淹,水漲齊南天門,一隻黃狗被洪水抬升到南天門邊。恰好這時玉帝派天兵察看下界洪水情況,開啟南天門,黃狗順勢鑽了進去。

黃狗在天宮見到許多地上沒有的東西,尤其是天廷神靈吃的稻穀等食物地上沒有,它很羨慕,於是鑽到谷堆中滾了一身,準備把稻穀帶回地上。它來到南天門,洪水在漸漸退了,連忙竄入水中,隨水下降。

當黃狗回到地上,找它主人時,**還有人,一片爛泥模糊的山野,死寂無聲。突然它發現高山上有兩個人,它來到他們面前,輕搖著尾巴。兩人發現了它尾巴上沾著地上沒見過的特異東西,走攏去取下兩顆細看,又放進嘴裡嚼,哎呀,好香……於是他倆撿下所有的顆粒——這就是稻穀。

它身上的已被水洗去,只剩尾巴上這一小撮了。

原來這兩人就是伏羲和女蝸兄妹,他倆因爬到高山上一棵最高大的樹上才逃過了這一劫。這時地上只他們兄妹兩人了。他們把稻穀種在地上,當年豐收,二年再種,越收越多。

他們高興,但地上只兄妹二人誰來吃這麼多這麼好的稻穀呢,況且地上就只他兄妹二人也覺得太冷清了。妹妹女媧說:「哥哥,我們成親吧!

」於是他們結成了夫妻,生兒育女,這就是「伏羲兄妹治人煙」的來歷。他們大種稻谷,到神農時種遍了神州大地。

從那以後,每年稻穀成熟時,人們煮新米飯「嘗新」時,先要給狗倒一碗,讓它先吃,因為穀子是狗帶來的。天上的稻子滿身都結籽兒,狗帶穀子到地上,身上穀子被水洗去了,只帶回尾巴上的一小撮,所以現在穀穗就像狗尾了。

穀子起源於什麼時期?

人類種植穀子的歷史

稻穀的來歷

5樓:不起眼的小過客

稻的栽培歷史可追溯到約公元前12000~12023年前的中國湖南。在2023年,中美聯合考古隊在道縣玉蟾巖發現了世界最早的古栽培稻。

水稻在中國廣為栽種後,逐漸向西傳播到印度,中世紀引入歐洲南部。我們的祖先早在一萬多年以前已經開始馴化和栽培野生稻,而在距今七千多年以前水稻生產技太已達到相當高的水平。

在祖先的努力下,經過無數次的品種改良,今天我們才能吃到如此美味的大米,大米作為一種傳統的主食,已成為中國的文化象徵之一,長久地影響著中國語言,烹飪和風俗的發展。

進入農耕文明時代之後,農業成為生產的主要形態,稻米在後來的數千年中越來越成為我們生活中不可或缺的神聖食物。

中國古代最早的糧食作物是什麼?

6樓:京城「老炮兒

在遠古時期農作物並不多,第一個是粟,也就是穀子;還有水稻,就是大米,其餘還有麻和高粱。

7樓:燕趙風人

一般說是黍、粟和水稻。

粟、黍已經發現在裴李崗有5000到2023年的遺蹟,是北方的主要糧食,是世界公認的起源國,就是粟和黍。雖遺蹟晚於水稻,但公認是我國最早糧食。

水稻是南方的最早糧食,在江西仙人洞有1萬年的遺蹟。我國說是起源國,但印度、泰國不承認。

但世界公認的最早糧食是埃及的小麥,石刻或遺蹟有1萬年以上,2023年前進中國。

8樓:匿名使用者

中國古代最早的糧食作物,也是在中國北方種植最早糧食作物就是粟(稷)既穀子。

粟脫殼後就叫小米,帶殼就叫穀子。它原產於中國黃河流域,在我國栽培史有2023年的歷史,在新石器文化遺址如西安半坡遺址、河南裴李崗遺址都出土過粟粒,在周代穀子是首要作物。周代拿稷來代表穀神,和社神(即土神)合稱社稷,並且用社稷作為國家的代名詞。

農官也稱為后稷。粟由野生狗尾草馴化栽培而成,既耐乾旱、貧瘠,又不怕酸鹼,所以在我國南北乾旱地區、貧瘠山區都有種植。甲骨文「禾」即指粟。

粟是我國古代主要的糧食作物,所以夏代和商代屬於「粟」文化。

中國不同時期穀子品種是怎樣演變的?

穀子的種植歷史

9樓:幽靈戰狼

中國種粟歷史悠久。出土粟粒的新石器時代文化遺址如西安半坡村、河北磁山、河南裴李崗等距今已有六七千年。2023年前的瑞士湖畔居民遺蹟中亦發現有粟,但在古代世界文獻中粟的記載不多。

a.德堪多認為粟是由中國經阿拉伯、小亞細亞、奧地利而西傳到歐洲的。н.

и.瓦維洛夫將中國列為粟的起源中心。中國擁有豐富的粟的品種資源。

粟的野生種狗尾草(在中國遍地皆是,它和粟形態相似,染色體數相同,容易相互雜交。

10樓:符恕燕春

穀子種植過程如下:

1.播種:穀子播種期一般選在小滿前後最為適宜,冷涼地區可以提早到4月20日,最晚不超過5月底。播種深度應掌握墒情好易淺,墒情差易深的原則,播種深度一般為3~4釐米為宜。

2.間苗:穀子早間苗可減少穀苗擁擠,改善穀子光、水、肥的環境條件,間苗時間以苗高一寸左右(3~4葉)為好。

3.追肥:第一次,5至6葉期,順壟撒施尿素10斤/畝,結合中耕、定苗將肥料翻入土壤中。

第二次,在拔節期(苗高一尺左右)撒施尿素20斤/畝,方法同上。第三次,在孕穗期,趁雨或結合灌溉追施尿素20斤/畝。

4.除草:可選用穀子專用除草劑。能除去谷田中常見的一年生單、雙葉雜草,如:馬唐、稗草、狗尾草、牛筋草、馬齒莧、反齒莧、藜等。

5.收穫:穀子穎殼邊黃,籽粒變硬時,即可收穫,避免風磨鳥啄,造成損失。

穀子和水稻有什麼地位?(歷史)

11樓:匿名使用者

穀子: 2023年,全國穀子面積為1000×104hm2,佔糧食作物種植面積的17%。2023年穀子統計面積為980×104hm2,僅次於水稻、小麥,居第3位。

從全國解放至20世紀60年代中後期,我國穀子的播種面積穩定在600-933×104hm2左右。從20世紀70年代開始,由於水稻和玉米育種上的進步,單產增幅顯著;同時由於交通和軍事現代化的發展,使馬的作用隨之減弱,對穀草的需求大幅度減少,使穀子的種植面積迅速下降,到2023年全國穀子播種面積約為400×104hm2,但穀子仍是許多北方農村的主食。從2023年到2023年,改革開放促進了我國經濟的快速發展,水利條件和化肥投入快速增加,使得玉米和小麥等高消耗高產量作物面積增加顯著,同時製藥等化學工業對玉米的需求增加,人們對小米的消費也逐漸由原來的主食和粥食變成以粥食為主的方式,使得穀子的播種面積再次下降。

目前全國穀子播種面積約200×104hm2左右,主要集中在我國北方的河北、山西、內蒙、黑龍江、遼寧、吉林、陝西、河南和山東等乾旱和半乾旱地區。玉米等高耗水高投入高產出作物的發展,使穀子等環境友好型作物由全國的主栽作物變為北方乾旱半乾旱地區的區域重要作物。但其抗旱節水、耐瘠薄低投入、營養平衡、糧飼兼用等特點仍是不可替代的。

解放以後,隨著生產條件的改善,我國穀子生產在平川高積溫地區春谷逐漸向夏谷發展,春谷與夏谷的面積也發生了很大變化。在河南、河北、山東、陝西中南部、山西晉南等無霜期150-200d的水澆地地區,夏谷面積不斷擴大,到20世紀70-80年代,夏谷發展達到了很高的水平,夏谷播種面積。

3×104hm2,約佔穀子總播種面積的三分之一到二分之一。其中河北、河南、山東的夏谷播種面積最大。目前全國夏谷播種面積約53.,仍佔全國穀子播種面積的三分之一左右,以河北河南兩省最多。夏谷的發展不僅提高了複種指數,增加了糧食產量,而且夏谷籽粒較小,千粒重相對低,容易蒸煮,增加了新的穀子型別。

12樓:楊書韶

我表示 我好像加錯了問問團隊。

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