1樓：乾萊資訊諮詢
2月適合種的蔬菜有很多，分別有菠菜、黃瓜、莧菜、白菜。
1、菠菜。菠菜具有一定的耐寒能力，可在早春2月份種植，種植後經過1-2個月即可採收。菠菜的種子較小，可直接採用撒播的方式進行播種，播種時要施足基肥，種子出苗後要適當間苗。
2、黃瓜。黃瓜喜歡生長在溫暖環境中，其生長適溫為20℃左右，2月份氣溫通常已逐漸回公升，仔雀此時播種可快速發芽，進入5-6月份後即可採收。和戚拿種植黃瓜時，應確保土壤的酸鹼度處於，這樣可為它創造適宜的生長環境。
3、莧菜。莧菜種子的發芽溫度為10-12℃，種植時要為它提供喚搭肥沃的粘壤土或砂質壤土地塊，進入梅雨時節後要及時排水，避免植株的根系腐爛。
4、白菜。白菜喜歡生長在冷涼的氣候環境中，種植時要為它提供疏鬆、肥沃、具有良好排水效能的地塊，種植期間需勤施薄肥，這樣可加快成熟時間。
2樓：生活
可以種植的菜有黃瓜、四季豆、小白色、生菜、茼蒿、大蔥、芹菜、蘿蔔、西葫蘆、辣椒、菜瓜以及菠菜等。
1、黃瓜。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10-32℃。
一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長最好；最適宜地溫為20-25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10-15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現高溫障礙，低溫-2-0℃凍死，如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。
2、菠菜。菠菜一年四季均可以吃到，種植起咐答巖來也比較容易，播種前施足夠的基肥即可，然後菠菜苗長出真葉以後就進行間苗，同時結合除草一起，當真葉長出3-4片的時候再澆一次人尿糞水追肥即可。
3、胡蘿蔔。
胡蘿蔔春季可衡御以栽培，秋季也可以。胡蘿蔔適宜在地勢比較高、排水性好而且土層比較深厚、土壤比較疏鬆的土壤中生長，而且在富含腐殖質的土壤中更加適宜。我們在種植前充分翻耕土壤，同時以每畝施腐熟農家肥3000公斤加硫酸鉀肥14公斤一起混合使用，一般大面積種植的話都是起壟做畦種植。
4、白菜。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節生長。如果在高溫季節栽培時，容易發生病蟲，或品質低劣，產量低，所以不適合在夏季栽舉瞎培。
二月份種菜注意事項：
1、蔬菜有保溫防凍。蔬菜的溫度過低不僅僅會影響蔬菜的正常生長，而且持續的凍害還可能會引起蔬菜的根莖和葉片的腐爛。
2、保證蔬菜地陽光的充分給予。陽曆的二月份天短夜長，不僅僅光照時間短而且光照強度相對來說也比較差，因此二月份蔬菜的種植一定要保證蔬菜地光照的充足，蔬菜儘可能的種在向陽光照充足地帶。
3、蔬菜的病蟲害的防治。蔬菜的各種病蟲害的防治一直以來都是恆古不變的話題，積極的防治各種病蟲害儘可能地減少經濟損失的發生。
一二月份適合種什麼菜
3樓：匿名使用者
一月份能夠種植的蔬菜有：蘿蔔、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、蔥、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麥菜、荷蘭豆等。
大蔥品種：按其蔥白的長短，有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白類辣味而肥厚，比較有名的品種有遼寧蓋平大蔥、章丘大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等；短蔥白類蔥白短粗而肥厚，著名品種有山東章丘雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
白菜品種：根據當地的氣候條件、栽培技術及有關品種的生育期、抗病性、耐貯性，選擇適宜的品種。一般肥水條件好的地塊選用高棵的晚、中熟品種，肥水條件差的地塊選用矮棵、生長期短些的品種。
蘿蔔品種：用於冬季栽培的蘿蔔品種以白蘿蔔為好。因為白蘿蔔的胚軸粗壯，嫩莖為白色或淡綠色，葉片綠或淡綠，培植出的苗菜品質優良，產量高。
油麥菜品種：選擇抗病、耐寒的優良品種，如四季油麥菜、香油麥菜等。
不管冬天種植什麼蔬菜，首先要在選擇品種上注意儘量選適用性廣、耐寒性強的品種，這樣不僅在管理上會省很多力氣，而且在種植時也會減少很多沒必要的麻煩。
4樓：丙濟
白菜 油麥菜 豌豆到時候長出來了還可以吃豌豆尖 白蘿蔔 大蔥 韭菜。
5樓：焦孤蘭
這要看你在**種了，你要是種大棚裡，一些青菜都可以種地，要是想在外面，那就要等五月份左右了。
6樓：夜紫俠
一二月份都已經進入冬季，在冬季裡什麼菜都不適合種了，因為你已經過了季節了，你沒有在最佳的時間，所以啥也種不了。
7樓：邦發
二月份可栽種的露地蔬菜主要品種有青菜甘藍花椰菜豌豆等菜品。主要做好施肥雨後排水碗豆搭架等工作，甘藍晚春萵筍和春花菜可陸續定植地膜覆蓋栽培；春蘿蔔本月中下旬播種，選擇生長期短耐寒性強不易空心的品種進行栽培如白玉春蘿蔔春白2號等。
2月份蔬菜種植注意事項保溫防寒二月清鋒份容易遭受倒春寒來襲引起強降溫，另外春暖以後棚室茄果瓜菜旺盛生長植株抗寒能答純晌力顯著下降，極易造成作物凍害和冷害需加強棚室保溫增溫工作倒春寒來臨前扣緊大棚膜密封大棚通風透光。
氣溫回公升後棚內溼度會明顯增大既褲乎不利於棚室增溫影響茄果瓜菜生長發育，又明顯增加病害的發生，此時要十分重視棚室通風透光降低棚內溼度同時可及時排出棚內有害氣體如氨氣二氧化硫等，棚內溼度過高易引起灰黴病等注意通風種植的馬鈴薯條播軟化栽培的芹菜撒播的菠菜等開春後都應及時進行管理。
二月份適合種什麼菜
8樓：愛花的櫻桃子
2月份露天可以種土豆，春蘿蔔，花菜，豌豆，茄子，辣椒這些蔬菜。
1、土豆。土豆是全球第四大重要的糧食鬧衡作物，是我們日常生活中常吃的食材，土豆也可以在叢搜2-3月份進行播種，5-6月份即可收穫，土豆的生存能力相對較強，2月下旬除了南方能種植以外，中部的一些地區也可種植。
適合用疏鬆、透氣且排水效能良好的有機滲彎歷質土壤種養，植株對鉀肥的要求比較高。
2、春蘿蔔。
春蘿蔔是一種喜肥、需水的速生性蔬菜，可以選擇春播，也可以選擇夏播，春播的時間，大概在2月上中旬。
春蘿蔔對於播種技術比較嚴格，一般採用精量穴播，每穴1-2粒種子，株距根據品種、土壤的肥沃度、墒情等多種因素決定，一般保持15-18釐公尺。
對於2月份溫度不是很高的區域，春蘿蔔播種以後，可覆蓋地膜。
3、花菜。花菜適應外界環境的能力比較強，基本上一年四季都可以種植，不過，不同的季節所選擇的品種有差異。2月份期間，可以選種中晚熟的品種進行種植。
種植花菜過程中，一般採取撒播的方式，不過要注意撒播均勻，撒播之後，可以覆蓋一層有機土壤，如果墒情不好，可以適當澆水，花菜喜歡生長在光照充足的環境下，因此，相對低窪的地塊，不適宜種植。
4、豌豆。豌豆根據區域不同，可以春播夏收、秋播冬收、冬播春收。我國北方的不少區域，菜農們喜歡春播夏收，2-3月份種植，由於豌豆是半耐寒性作物，喜溫和溼潤的氣候，不耐高溫。
因此選擇生育期較短的品種，在剛進入夏季的時候收穫，不經過高溫，豌豆對於土質情況適應性較好，要求不高，適合大部分人種植。
5、茄子。茄子可以在春季和秋季進行種植，春季的種植時間在2-3月份，5-6月即可收穫，茄子是喜光的作物，日照長、強度高的條件下，茄子生長旺盛，所以，在種植茄子時，不要選擇陰涼的土地，另外，保水保肥能力較強的土壤，茄子長勢越好。
6、辣椒。辣椒也可以在2月下旬進行種植，建議購買晚熟品種為宜，一般情況下，辣椒在地溫高於15度以上就可以種植，對於南方以及中部地區來說，2-3月是辣椒種植的高峰期。辣椒作為一種調味的蔬菜，但是辣椒種植不能重茬。
二月種什麼菜最合適
9樓：叫我社會歷史俠
二月份最合適種的蔬菜有早春黃瓜、早春蘿蔔、早春竹葉菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、莧菜、早春落葵等。
1、保溫防寒。
2月份容易遭受倒春寒來襲，引起強降溫。另外春暖以後，棚室茄果瓜菜旺盛生長，植株抗寒能力顯著下降，極易造成作物凍害和冷害。塵亂需加強棚室保溫增溫工作，倒春寒來臨前扣緊大棚膜密封大棚。
2、通風透光。
氣溫回公升後棚內溼度會明顯增大，既不利於棚室增溫，影響茄果瓜菜生長發育，又明顯增加病害的發生。此時派褲檔要十分重視棚室通風透光，降低棚內溼度。同時可及時排出棚內有害氣體，如氨氣、二氧化硫等。
種植蔬菜的技巧
想讓蔬菜長得健壯，首先要控制好土傳病害，合理輪作，將瓜類、茄果類深根蔬菜與白菜類等淺根蔬菜進行輪流種植，預防土傳病害。另外清潔田園，拔出病株，對土壤進行消毒處理，也可以控制土傳病害。
促根壯根。枝葉長得好，有個發達的根系尤其重要。促進根系生長，需要正確施肥和澆水。
在蔬菜緩苗後，要控制好澆水量，每次澆水後或者下雨後，可以劃鋤鬆土，增純好加土壤的透氣性，有利於根系生長。施用一些含有氨基酸、有機質的水溶肥，也可以幫助根系下扎、生根。
二月份種什麼菜
10樓：雙麗劍
這個時間可以種植的菜像西葫蘆、扁豆、毛豆、生菜、白菜、絲瓜等蔬菜都是可以的，這時的天氣溫度適宜，非常適合種植一些菜。
1、首先要為其準備好種植的基質，也就是養護的壤土，需要保證有良好的透氣性和排水性，再攔亂者肥效是必須的，土質要前櫻鬆軟利於其根系的發展和營養物質的吸收利用。
2、在種好了之後要細心的養護，溫度條件不用擔心，此時溫度穩定，但是到了夜間需要將其搬進室內因為晝夜溫差還是有一些大的。
3、給水的時候要遵循的原則是不缺水就不給水，只有植株缺水了再補給，不能有積水會讓其發生腐爛現象的，給肥的時候要先稀釋好再給，不要一次性給太多不然作用起不到還會有***簡悔檔。
4、白天要放在室外讓其接受光照，如此才能長勢良好，要定期觀察是否有病蟲害，早發現早處理，還要及時的把壞掉的葉片給處理掉免得感染。
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