1樓：侯爵哆啦
海鮮豆腐菌菇湯：準備用料：蛤蜊550g、鮮菇50g、豆腐20g、西蘭花4朵、油菜100g、香油3g、鹽2g
1、蛤蜊吐淨泥沙，搓洗乾淨外皮。
2、熱鍋冷水，放入蛤蜊煮熟。
3、取出蛤蜊剝出肉備用，留湯汁加入鮮菇繼續煮開。
4、加入豆腐，油菜和西蘭花，少許鹽。
5、放入剝好的蛤蜊肉即可。
6、滴入香油出鍋。
7、成品。
2樓：撿心事的兔子
準備材料：雞蛋2個、黃瓜半節、金針菇半袋、香菇3個、蔥花適量、鹽1勺、胡椒粉半勺、生抽1勺、玉米油少量、姜幾片、大蔥1根
製作步驟：
1、金針菇用手撕成小塊清洗乾淨，放鹽水泡一會2、香菇清洗乾淨切成薄片
3、黃瓜清洗乾淨切成薄片
4、姜大蔥切成薄片備用
5、2個雞蛋用筷子敲打散
6、鍋中倒入少量玉米油燒熱，姜大蔥放入鍋中炒香7、接下來倒入香菇、金針菇、黃瓜炒軟
8、新增鹽1勺，胡椒粉半勺、生抽1勺，倒入半碗清水燒開，倒入雞蛋液就可以關火了
9、成品圖
3樓：
鮮菌湯具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞肉 半隻、野生姬松茸菌 一把、野生金絲菌 一小把、木耳 一把、鐵棍山藥 1根、香菇 4個、香葉 適量、黨蔘 2根、草果 1個、八角 1個、鹽 3勺、蔥 1根、姜 3片。
1、雞肉清洗乾淨。
2、鍋內放水加熱，放入雞肉焯水。
3、焯水後撈出，放入養生鍋內。
4、木耳泡發好。
5、食材全部放入養生鍋內。
6、蓋上蓋子，插上電源，選擇養生湯，等待12小時。
7、12小時後放鹽拌勻。
8、這樣就已經完成了。
4樓：幸運的楓陽
養生鮮菌湯的做法
菌菇湯的原料：平菇、雙色蟹味菇、杏鮑菇、茶樹菇各適量菌菇湯的材料
菌菇湯的配料：大蒜、姜、香蔥
菌菇湯的調料：高湯、食用油、鹽各適量
菌菇湯的做法：
1、菌菇去根部，洗淨，用淡鹽水浸泡後瀝出待用。
2、鍋中倒入適量冷水，燒開後放入菌菇焯3分鐘，撈出瀝水。
3、姜蒜切片，香蔥切末。
4、鍋置火上少許油燒熱，下姜蒜片爆香。
菌菇湯的做法
5、放入焯好的菌菇快速翻炒，倒入適量高湯煮沸。
6、轉至砂鍋，蓋上蓋子中小火慢燉1小時左右。
7、調入適量鹽調味。
8、關火，撒上香蔥花即可。
5樓：晨暮老師
養生菌菇湯
-材 料-
白玉菇80g，平菇80g
鮮香菇30g，白蘑菇50g
杏鮑菇50g，蟹味菇80g
鹽一勺，姜適量，油少許
-步 驟-
1. 電燉鍋內膽中倒入少許油，放入薑片；
2. 選擇「速熱」模式1分鐘爆香；
3. 倒入內膽中，加入適量水，和食材齊平為好；
4. 選擇「燉湯」模式；
5. 程式結束，開蓋調入適量鹽調味即可。
6樓：琉璃
可以直接在網上購買菌湯包，裡面的材料都是配置好了的，蔥薑蒜，適量的鹽就可以了，也可以加點蔬菜和肉，我在家用的是雅樂鮮的，味道還不錯
養生雜菌湯怎麼做
7樓：魯姐美食
菌湯怎麼做才好吃？首先蔥下鍋然後加入菌類稍微炒一下，再加入水煮開，然後加入豆腐，煮開調味即可。
8樓：晚風就是俺
用料主料
猴頭菇10克
姬松茸10克
花菇10克
草菇10克
紅棗20克
木耳5克
輔料家樂濃湯寶
15克鹽
1/3勺
娃娃菜200克
雜菌湯的做法
1.準備所有食材
2.所有菌洗淨
3.撕碎的猴頭菇和所有的菌一起放入水鍋
4.大火煮開轉小火煲2小時
5.放入紅棗稍煮（紅棗也可以和其他菌一起放）6.放入濃湯寶、鹽
7.娃娃菜洗淨切開
8.放入菌湯內稍煮即可。
請教一下鮮菌湯怎樣做？養生鮮菌湯在家怎麼做
1 鍋裡燒開適量水，香菇去蒂切片。鍋開後，放入鍋中。2 大約兩分鐘後，撈去浮沫，放入切成片的筍。3 加入筍兩分鐘以後，放入切成片的杏鮑菇。並放入切好的薑絲。4 將生抽，老抽，蠔油，香醋，香油以適當比例調成湯調味料。攪拌均勻。倒入鍋中，並攪勻。5 無須蓋鍋蓋，煮10到13分鐘。關火，即可得美味的鮮菌湯...