花膠適合什麼人吃花膠和什麼煲湯好

時間 2021-06-11 15:12:52

1樓:豆豉做美食

滋陰養顏的雞湯要怎麼做?配料和過程全告訴你,備孕調理真棒!

2樓:匿名使用者

花膠不能和什麼一起吃

1、高蛋白食物

食用花膠後,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶製品。因為維c會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗一個小時後,再吃高蛋白食品。

2、維生素

不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使**作用降低。

3、黃瓜或蘿蔔

不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

4、動物肝臟

不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

花膠適合搭配哪些食物煲湯

花膠加淮山、玉竹等滋陰藥材,增強滋陰效果。

花膠加紅棗、枸杞、黨蔘等補氣血藥材,增強補益效果。

花膠加肉類,令營養更豐富、味道更好。

3樓:西南三味

花膠雞腳湯,既美容又強筋健骨,**想不好都難!魚膠(花膠)雞腳湯,此款湯水具有強筋健骨、滋陰補氣、祛風溼、增加蛋白質之功效;特別適宜體弱多病、滑精遺精、腰膝痠痛者飲用。今天西南三味教大家做花膠雞腳湯。

4樓:慧瑩養生情報

女性長皺紋、長斑,花膠與它一起煲湯,潤膚補血,美容養顏!

花膠與什麼煲湯好?

5樓:示桂蘭首淑

靈芝花膠燉湯

材料靈芝(一指寬的量/人)、花膠(25-35g/人)、紅棗、桂圓、龍骨(或雞)、姜

做法1.花膠冷水泡發(5、6小時以上),滾水稍微i焯燙一下,切成小段;

2.豬骨或雞,用焯水;

3.靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、薑片、豬骨、花膠一起放入燉鍋,隔水燉3小時;燉好後放入少許鹽調味。

蓮子冰糖燉花膠

花膠:4片蓮子:20-30顆水:4碗(老)冰糖:3小塊(隨自己喜愛的甜度而定)

做法1.

花膠提前一晚洗淨,浸泡。燒熱一鍋水,放入泡過的花膠,煮沸後關火,然後讓其自然冷卻,大約費時3-6小時(如果用瓦煲,散熱會比較慢,但泡發效果也較好)。

2.蓮子洗淨;

3.煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉一個半至兩小時,即可品嚐。

姜香紅棗燉花膠

材料乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、**糖適量

做法1先提前將乾花膠泡發,花膠泡發過程請看這裡;

2紅棗沖洗乾淨,老薑去皮切片;

3將泡發好的花膠、紅棗、薑片放入鍋裡,加入適量清水;

4小火燉煮1小時左右,至花膠軟滑,加入**糖;

5再燉10分鐘,冰糖溶化後即可。

猴頭菇燉花膠

材料花膠適量,猴頭菇適量,豬展肉適量,淮山適量,枸杞子適量,鹽適量

做法1.猴頭菇用水浸泡一晚發好。

2.發制花膠:將花膠蒸半小時,然後放入冰水中,置於冰箱裡24小時取出就行了。

3.將花膠和豬展肉切塊,焯水(水裡放些姜蔥去腥)。

4.將焯好水的花膠和豬展**其他材料一起入燉盅,蓋好蓋子文火燉3小時就行了。出鍋後根據自己的口味適當加鹽調味。

6樓:魚可欣歧媚

花膠這可是好東西啊,滋陰補腎,你的花膠已經發好的話,就直接來燉雞湯好了,花膠先在沸水裡焯十來秒,放到燉盅裡面加兩片生薑,滴幾滴料酒,雞最好用老母雞,開膛後一定要去皮和黃油,放入燉盅加上水蓋好蓋,燉上四個小時就好。

膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等

,食療滋陰

、固腎培精

,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。浸發:

1.一般花膠用冷水浸過夜。

2.將花膠放進沸水裡約20分鐘,熄火

,焗至水和暖。取出再泡冷水

,每天要換水

(切忌沾到肥油)。

3.花膠為膠質極重之物

,容易黐底

,煲時宜用竹笪墊底

,以防燒焦。

4.煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊

,放入水

,待水滾

,把花膠放進沸水滾

,約15分鐘以除腥味。

5.花膠煲得時間長便會漸漸溶化。

6.要花膠好吃,

首先煲好上湯,

再放入花膠約20分鐘便可

冬蟲草花膠燉雞:材料

:浸發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半隻、火腿一兩、水適量做法:1.

花膠、雞放入滾水中拖一拖,

瀝乾。2.

冬蟲草洗淨略修,

與花膠、雞、火腿、水置燉盅內,

加蓋慢火燉約二小時。

花膠排骨湯

材料:花膠3

兩、排骨

8兩、黃黨(

黨蔘)1

兩、杞子2湯

匙、淮山

5片、姜

5片、蔥1棵

做法:1花膠

先用水泡

浸,再用

姜蔥水煲

30分鐘,

取出過冷

河,切件

。2洗淨

排骨,出

水。3鍋

中注入適

量的清水

煲滾,加

入所有材

料煲滾,

轉慢火煲

3小時,

加鹽調味

,即可飲。

7樓:慧瑩養生情報

女性長皺紋、長斑,花膠與它一起煲湯,潤膚補血,美容養顏!

花膠和什麼煲湯好喝,花膠適合什麼人吃 花膠和什麼煲湯好

莘素蘭類秋 紅花燴花膠的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 工藝 燴 紅花燴花膠的製作材料 主料 泡發花膠350克,藏紅花,高湯各適量。調料 色拉油,鹽,味精,雞精,胡椒粉,水各適量。教您紅花燴花膠怎麼做,如何做紅花燴花膠才好吃 1.泡發花膠焯水。2.藏紅花用高湯泡開至湯色變黃。3.原料下鍋加調料燴...

即食花膠怎麼吃?即食花膠什麼時間吃比較好?

花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質 膠質 磷質及鈣質,女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。但是如何解決自己燉煮花膠耗時又費力的情況呢,驕膠居推出的即食花膠,讓朋友們可以用最簡單的方式吃到口味最好 營養最豐富的花膠。現在就來看一下驕膠居即食花膠的四大吃...

康乃馨適合送給什麼人,康乃馨那花代表的是什麼意思,適合送什麼人

百里秀花世嬋 康乃馨適合送給媽媽,可以送11朵康乃馨,表示你對媽媽的祝福以及感激 如果是19朵,表示對媽媽的想念,想要陪伴在她身側。紅色可以送給母親或者長輩 粉色的可以送給朋友 老師 長輩 母親 上司 黃色或者桃紅色可以送給母親 情人 愛人或者長輩 紫色送給朋友 戀人 情人和母親 白色的這種花可以送...