柳州有啥特產要能帶回家的

時間 2021-06-11 22:47:45

1樓:匿名使用者

柳州石玩

享有“天然大盆景”美譽的龍城不僅山水風光奇麗,而且盛產特色觀光奇石,很久以來便有“柳州奇石甲天下”之說。2023年9月27日到10月3日,在北京舉行了“廣西柳州奇石藝術展”,通過這次奇石展,提高了柳州知名度,讓人們認識柳州、瞭解柳州,吸引更多的採購者、旅遊者前來柳州,從而推動柳州經濟的發展,達到“以石會友、增加了解、促進交流、發展經濟”的目的。柳州市已成為全國和東南亞各國賞石界人士公認的“奇石城”,初步形成了東亞最大的石玩市場,並開始出現一個獨特的“石頭產業”。

壽棺 古而有之。如今的棺材,已不是舊時的土葬棺木,而是製成一種小巧精緻的工藝美術品,取其讀音“官財”,為“升官發財”之意,代表了勞動人民的進取精神,變成一種吉祥物了。發展至今,其內在的質量和外觀的設計都得到不斷的改進和完善。

柳州的壽棺工藝考究、設計精美,在材料上都採用上好的香樟木、香杉木和香柏木。規格多種多樣,主要外觀設計有百壽圖和百福圖、九龍圖三種。產品出口東南亞各國和港、澳、臺地區,並以其優良的質量和精美的外觀設計贏得良好的信譽。

粉餃 用米漿作皮,以叉燒、香茹、筍乾等切成細粒作餡。粉餃製作精細,皮薄透明,能見餡心,味道極佳。

雲片糕是柳州歷史悠久的傳統特產,用上等糯米粉、純豬油、精白糖為原料做成,柔軟香甜,富有營養。

淮山 在柳城大埔、洛崖、鳳山、沙埔、東泉等鄉鎮,每年種植淮山面積達1000畝左右,總產量達300萬公斤。淮山食用部分是肥大的塊莖,營養豐富,富含蛋白質和碳水化合物,品質別有風味,常作為珍貴蔬菜,也是一種滋補品。淮山塊莖產量高,畝產2000-4000公斤,單株重0.

4-1.5公斤,耐貯藏運輸,可以加工成乾製品,是出口的農產品之一。 柳州螺螄粉 螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,吃後常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,使你欲罷不能,吃一想二。

蓮藕 柳州陽和村種植蓮藕至今約有50多年曆史。其特徵是葉直立,高約180cm,葉片圓形,深綠色,肉厚,葉脈明顯,花白色。母藕長80-90cm,一般4-5節,最長12節,單藕重量1.

5-2公斤,最重達3公斤。蓮藕生長期一般為150天,適合3月中種植,8-10月收穫,一般畝產1000-1500公斤,蓮藕營養豐富,含澱粉高,質嫩,肉甜,品質好。

鯧魚 鯧魚是熱帶和**帶的食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類。柳州鯧魚在500克/條-1500克/條左右,肉味有如鯔魚的香味。其魚肉中含有的不飽和脂肪酸w-3系列,經醫學臨床證明它是減少心血管疾病發生的重要物資,鯧魚的膽固醇含量也低於所有的動物性食品,鯧魚肉厚、刺少、味佳,營養豐富,是天然營養佳品。

柳州鯧魚體形側扁成盤形,背較厚,口端位,無須,體色呈白身、銀鱗、黑尾、線鰭,四色相配極為美觀

大肉姜大肉姜主要分佈在柳江土博鄉和柳城龍美、衝脈、大埔等地,栽培歷史悠久,面積達4000畝以上,年產量達600-800萬公斤。大肉姜適3月清明前後種植,8月中旬至12月根據食用及加工不同要求可陸續採收。姜芽紫紅色,姜表皮黃色,鱗莖稀疏,肉黃白色,單株重1-2公斤,最重2.

5公斤。生長期180-270天,喜高溫忌寒冷,畏強烈光照,喜陰涼溼潤環境。姜分櫱力強,一般分生16-20條,肉質肥嫩,具特殊香辣味,是家餚不可少的調味品,較耐貯藏,適合作各種加工:

姜幹、姜粉、薑汁、姜酒、糖漬及醬漬等多種食品,有健胃祛寒和發汗功效。

香菇 香菇主要盛產於柳州三江、融水、金秀等地,其中產量居多的為融水,香菇年產量高達35000斤。金秀的"瑤山香菇",融水的三防、中寨一帶的"懷寶香菇"久負盛名,是傳統名產。香菇是森林的林下產品,多利用高山密林放植菌木,讓其自然生長。

近幾年逐步發展溫室培養。香菇不僅味美,而且具有降低血壓、防止膽固醇增多的功能,暢銷區內外,供不應求

金桔 柳州融安傳統特產水果,柳州柳城是主產地之一,它是具有"長壽果"的美稱。金桔果實橢圓形或卵狀橢圓形,單果重15.7克,皮橙黃色或金黃色,光滑且有光澤,油泡小而密生,瓤囊3-7瓣,果皮甘香,肉質味甜,含有人體所需的糖、酸、維生素c等多種營養物質。

可作水果,也可入藥,有消氣化痰、止渴生津、除臭消炎之功效。宋代文學家歐陽修贊之為珍果。金桔除供鮮食外,還加工成桔餅、桔糧、果醬、果酒蜜餞、罐頭等,遠銷港、澳和朝鮮、東南亞等國家和地區。

柑桔 柳州市柑桔場生產的柳蜜柑是柳州主栽品種,屬尾張溫州,栽培歷史悠久,遠在唐代柳宗元就有《手種黃柑二百株》的記載,果實中等大,扁圓形,單果重130克左右。果皮橙黃色,油泡小,較平滑,囊瓣10瓣,半月形,果肉鮮橙色,中心柱心,含可溶固形物11-14%,檸檬酸0.9%,風味甜酸可口,品質好,較耐貯,11月上中旬成熟,果實鮮食,加工皆宜,遠銷港澳及東南亞,有很高聲譽。

此外在大橋園藝場、洛維園藝場、紅星園藝場和華僑園藝場等場均有柳蜜柑主栽品種。

2樓:匿名使用者

牛臘八,包裝的,7.5元一小袋,是柳城特產

3樓:開心樂悠遊

女生最愛的小汽車一定是它了,柳州的小可愛,你是否心動?

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