1樓：太陽和珊瑚
晚上好，前者是脂肪酸酯後者是烷烴不能互相代替。食用油無論是閃點、沸點還是蒸氣壓等物理引數都與汽油中的正庚烷和異辛烷大相徑庭，加入動力裝置會直接導致報廢，即便是單純拿來做溶劑溶解一些東西前者和汽油的溶解度引數也差距很大不可通用——醬油不是油，蝸牛不是牛，石油醚也不是醚。
2樓：知百態觀奇聞
食用油代替汽油做燃料，啟動後會怎樣？作死測試玩大了！
3樓：匿名使用者
理論上可行。但是食用油的油大多是含碳原子數目較多的有機物。 而汽油多是含碳原子數5以下的有機物。
含碳越少，在等量氧氣的**下燃燒比較充分。 提供的能量會多些。而且，產生的汙染也會少些，因為c不充分燃燒會生成有毒氣體co。
所以食用油代替不了汽油。
4樓：匿名使用者
至少直接使用替代是有問題的！
汽油的碳鏈很短，食用油---無論是動物油還是植物油，碳鏈都要長得多。
碳鏈越長，油凝固點越高，所以不少食用油天氣一冷很容易凝固，非常影響儲存使用。
而傳統的內燃機霧化器也很難霧化食用油，這樣油在燃燒時也不充分，一來熱值很低，二來不完全燃燒很容易有有毒的一氧化碳生成，甚至就是不燃燒的碳粒，附著在通氣口之類地方。
可以用食用油代替豬油嗎？
5樓：二孃呀
可以用食用油
代復替豬油制。
但是從口味上講，普通食bai用油是不能代替豬du油zhi的。豬油具有普通食用油dao所不具備的的特殊香味，這種特殊香味可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。
此外，豬油（包括其它動物性油脂）中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，這一點，植物性油脂是無法相提並論的。
某些點心的製作必須使用豬油， 比如，很有名的豬油糕和豬油蛋餅的製作必須使用豬油，植物性油脂是不行的。還有比如東北菜“亂燉”，正宗的做法，必須使用豬油。
請新增詳細解釋