1樓：新皮
蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸的高檔營養滋補品。據有關資料記載，世界各地有蝸牛四萬種。
2樓：雨點媽媽
普通的野生蝸牛能吃，可以入中藥。
蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸的高檔營養滋補品。據有關資料記載，世界各地有蝸牛四萬種。
不過任何野生的東西都有可能攜帶細菌、真菌等，所以如果真的要吃野生的東西必須做好衛生防範。
野生蝸牛能不能吃
3樓：二十四道驅邪符
普通的野生蝸牛能吃，可以入中藥。
蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸的高檔營養滋補品。據有關資料記載，世界各地有蝸牛四萬種。
不過任何野生的東西都有可能攜帶細菌、真菌等，所以如果真的要吃野生的東西必須做好衛生防範。
拓展資料：
蝸牛的飼養：
1、飼養環境 養殖室要陰暗、潮溼。蝸牛喜歡陰暗，並不是不需要陽光，而是避免強光直射。如：樓房、平房、地下室、防空洞等都可養殖。每組佔地1平方米。
2、飼養箱的訂做 從全國各地蝸牛養殖戶的飼養實踐證明：飼養箱40*50*10cm體積養殖種蝸牛100只左右，一組種蝸牛（200只）有兩個這樣的木箱即可，或根據實際情況訂做（木箱選擇無異味的楊、柳、樺木為最好）。也可以用塑料盆、磚池等替代。
3、飼養土的要求 種蝸牛以較細的河沙為好，幼牛可新增富含腐質植而又疏鬆溼潤的菜園土，但要不含害蟲卵，更切忌受化肥、農藥等有害物質的汙染。
4、溫度控制 溫度控制在12度以上即能交配、產卵，15℃～25℃是繁殖的最適宜溫度，溫度低於零上5度高於32度，進入休眠狀態。所以要千方百計保證室內溫度在15度以上，這樣可多產卵，提高經濟效益。在適宜的條件下，散大蝸牛年可繁育3～5次，每隻種牛年產商品牛達4公斤以上。
5、保證溼度是管理的核心 室內空氣溼度要控制在70%～85%的範圍內，養殖土捏之成團，觸之即散（這是30%～40%溼度的標誌）。種牛飼養土溼度30%即可。商品牛35%～40%最好。
厚度一般為8百米。
6、飼餵優良的飼料是成功的保證 蝸牛是雜食性動物，青飼料：如白菜、生菜、向日葵葉、瓜葉、豆葉、西紅柿、茄子等;多汁飼料：如各種瓜皮，水果塊莖、黃瓜、土豆、胡蘿蔔等。
再新增一些精飼料即可。蝸牛食性廣，但食量小，一組種蝸牛一天的食量僅為兩大片白菜葉。種蝸牛兩天喂一次，商品牛一天喂一次。
黃昏時投放飼料最佳。
7、蝸牛的繁育 蝸牛是雌雄同體的低等軟體動物，在種牛性成熟的情況下，異體交配後，不分公母，個個產卵。種牛交配後，10天左右開始打洞造穴產卵，產卵需1～2天時間。將卵團收集起來放到墊有半瓶溼沙土的中進行自然孵化12～15天孵化完畢。
參考資料
4樓：匿名使用者
野生蝸牛不能吃，野生蝸牛細菌非常多含有很多寄生蟲，只有人工飼養的一些特定品種的蝸牛才可以吃的。野生的會有大量寄生蟲而且有些會有毒，野生的蝸牛會長白色線蟲，很危險。
野生蝸牛野生蝸牛什麼都吃，本身帶有很多的細菌，不能輕易的食用，否則的話會出現對人身的危害，嚴重的頭暈，胸悶。
養殖的蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸及豐富的蝸牛酶、sod等。
其中蛋白質含量分別比甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋高1個、11個、3個和7個百分點，而脂肪的含量僅為甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋的1/18.1/272.1/92和1/70；每克蝸牛肉含硒量有0.
45μg，為茶葉的4.5倍。
5樓：匿名使用者
1、野生蝸牛野生蝸牛什麼都吃，本身帶有很多的細菌，不能輕易的食用，否則的話會出現對人身的危害，嚴重的頭暈，胸悶。下面介紹一下不能食用的蝸牛面部特徵.
2、這種不能食用的蝸牛一般體型稍大，足足有15釐米左右，足部一般成黑色的，應為長期在外面活動以腐葉為主造成這種蝸牛足部為黑色的，身上沾染大量的細菌，見到這種蝸牛大家儘量避免食用。
拓展資料：
室內人工養殖蝸牛，宜選擇背風的空地，用竹子或鋼筋搭成20米，寬3米，高2米的飼養棚，棚周圍用塑料薄膜蓋好。也可用栽培蔬菜用的塑料土棚、舊玻璃溫室或者土溫床等。
室內用床式養殖，宜用水泥、鋼筋澆製成長1米、寬0.8米的板式，搭成3～4層，層高0.6～0.
8米。再在每層用紗窗隔攔，兩層板上鋪15釐米厚的腐殖質土，每平方米可放30只蝸牛，每天喂料1次，噴水1～2次。
室內木箱養殖，宜做約長90釐米，寬45釐米，高40釐米的箱子，一層層架起將集中飼養。箱內鋪10～15釐米厚的腐殖土，放上菜葉等，兩箱放20～30只蝸牛，兩天傍晚用噴水壺澆一次水，使箱子內壁潮溼。
6樓：城乘
普通的野生蝸牛能吃，可以入中藥。
拓展資料：
《本草綱目》中早有以蝸牛治病的記載。近代中醫學也公認蝸牛具有清熱、解毒、消腫、治消渴等作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、氣管炎、前列腺炎、惡瘡和癌症等疾病有輔助**作用。
功效：消腫療瘡，縮肛收脫，通利小便。
應用與主治：**腫療毒；治瘡療初起；治瘰病；治牙齒疼痛。
蝸牛的整個軀體包括貝殼、頭、頸、外殼膜、足、內臟、囊等部分，身背螺旋形的貝殼，其形狀形形色色，大小不一，有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、菸斗形等等。
蝸牛喜歡在陰暗潮溼、疏鬆多腐殖質的環境中生活，晝伏夜出沒，最怕陽光直射，對環境反應敏感，最適合環境：溫度16～30℃（23～30℃時，生長髮育最快）；空氣溼度60%～90%；飼養土溼度40%左右；ph為5～7。當溫度低於15℃， 高於33℃時休眠，低於5℃或高於40℃，則可能被凍死或熱死。
蝸牛覓食範圍非常廣泛，主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮；農作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實；各種青草青棵飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食。
7樓：匿名使用者
南方的大個野生蝸牛很可能是外來品種: 非洲大蝸牛, 這傢伙據說可以攜帶多種致病菌和寄生蟲, 還是不吃為好...... 如果一定要吃, 建議燒熟煮爛.....
即便燒熟煮爛也未必能殺死所有寄生蟲, 況且燒熟煮爛之後的蝸牛多半不好吃了...... 不是什麼東西都是野生的好, 大多數食物還是養殖的放心些
8樓：味淡子
不能吃~！只有人工飼養的一些特定品種的蝸牛才可以吃的~！！野生的會有大量寄生蟲而且有些會有毒的所以千萬別隨便吃~！！
9樓：匿名使用者
野生的不行 親生的可以
10樓：首龍蝸牛
這是野生蝸牛，這種可以
普通的野生蝸牛能吃嗎？
11樓：匿名使用者
不能吃，野生蝸牛本身帶有很多的細菌，別輕易食用，否則會出現嚴重的頭暈，胸悶。
這種不能食用的蝸牛一般體型稍大，足足有15釐米左右，足部一般成黑色的，應為長期在外面活動以腐葉為主造成這種蝸牛足部為黑色的，身上沾染大量的細菌，見到這種蝸牛大家儘量避免食用。
12樓：煥煥
普通的野生蝸牛能吃，可以入中藥，不能治糖尿病；蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸的高檔營養滋補品。
擴充套件資料
價值蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸及豐富的蝸牛酶、sod等，其中蛋白質含量分別比甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋高1個、11個、3個和7個百分點；
而脂肪的含量僅為甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋的1/18.1/272.1/92和1/70；每克蝸牛肉含硒量有0.
45μg，為茶葉的4.5倍。蝸牛是一種食用、藥用和保健價值都很高的陸生類軟體動物，其食用和藥用歷史已經有二千多年。
據測定，每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素，是一種高蛋白、低脂肪食品。
蝸牛性寒、味鹹。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。所含的酶能化積除滯，穀氨酸和天冬氨酸則能增強人體腦細胞活力。科學家認為多吃蝸牛能對**和毛髮產生營養美容作用。
主要種類
蝸牛是陸生貝殼類軟體動物，從曠古遙遠的年代開始，蝸牛就已經生活在地球上。蝸牛的種類很多，約25000多種，遍步世界各地，僅我國便有數千種。
我國有食用價值的約11種，如褐雲瑪瑙蝸牛、高大環口蝸牛、海南堅蝸牛、皺疤堅蝸牛、江西巴蝸牛、馬氏巴蝸牛、白玉蝸牛等。現世界各地作為食用並人工養殖的蝸牛主要有三種：
華蝸牛貝殼中等大，殼質薄而堅實。全體呈低圓錐形，高10mm，寬16mm。有5～5.5個螺層，螺旋部低矮，略呈圓盤狀，殼頂尖，縫合線明顯。殼面黃褐色或黃色。
體螺層極膨大，其周緣具有一條淡褐色色帶。此外，在各螺層下部靠近縫合線處也有一條顏色較淺的色帶。殼口橢圓形，其內有條白色瓷狀的肋。臍孔呈洞穴狀。
危害與防治
同型巴蝸牛會以柑桔類果樹為寄主，柑桔葉片常被其吃成缺刻，枝條皮層也常被取食，柑桔果實取食後形成凹坑狀。其寄主植物，還有林木幼苗、蔬菜和花卉等。
蝸牛在大豆苗期危害，輕則造成葉片、莖稈破損，僵苗遲發，成苗率下降；重則將豆苗全部吃光，造成成片無苗。防治大豆田蝸牛，宜採取綜合措施。
消滅成蝸
春末夏初，尤其在5～6月份蝸牛繁殖高峰期之前，及時消滅成蝸。一是放養雞鴨取食成蝸，注意需要在未用農藥時進行。二是人工拾蝸。
田間作業時見蝸拾蝸，或以草、菜誘集後拾除，或人工專門拾蝸。這樣可以起到事半功倍的滅蝸效果。
化學防治
以保護大豆出苗為目標，在蝸牛群體較大，且即將進入危害始盛期時，採用化學藥劑防治蝸牛。用多聚甲醛300g，蔗糖50g，5%砷酸鈣300g和米糠400g（先在鍋內炒香），拌和成黃豆大小的顆粒；
每畝用6%密達殺螺粒劑0.5～0.6kg或3%滅蝸靈顆粒劑1.5～3kg，拌幹細土10～15kg均勻撒施於田間。蝸牛喜歡棲息的溝邊、溼地適當重施，以最大限度減輕蝸牛危害。
弱點鹽對蝸牛表面產生反應。因為蝸牛表面(除了殼)有一層黏液，有利於蝸牛的運動和**輔助呼吸.當你撒上鹽後，蝸牛運動和呼吸能力降低。
黏液滲到體外，使蝸牛身體萎縮,細胞缺水，這時的蝸牛好像被晒乾一樣.但絕對不會化成水。
清潔田園
夏熟作物或蔬菜收穫後，及時剷除田間、圩埂、溝邊雜草，開溝降溼，中耕翻土，以惡化蝸牛生長、繁殖的環境。
蝸牛能吃嗎，野生蝸牛能不能吃
譕聊 蝸牛可以吃的 但地上的那些 最好別吃吧 很榮幸遇見 蝸牛有很多寄生蟲，最好不吃，外面的蝸牛製品，是專門培養的食用蝸牛 康達鑫爾 蝸牛是可以吃的，蝸牛與魚翅 乾貝 鮑魚是世界著名的四大名菜，蝸牛有 肉中 的稱呼，蝸牛營養價值高，極具藥用價值。其中最著名的是法國蝸牛。 蝸牛一定要在冷水鍋裡燒開了過...
地裡野生的小蝸牛能吃嗎，野生蝸牛能不能吃
這裡是不建議吃的呢，因為有好多的細菌。小蝸牛大學問，蝸牛外型最明顯的是頭部兩對觸鬚，較長的一對是眼睛及感應神經，因蝸牛是大近視，視力距離僅約二十公分，需要感應神經來協助接收周遭環境的細微變化，以及溫，溼度，風向等。短的一對觸鬚是鼻子，用來分辨食物及同伴等。有趣的是，蝸牛的 位於頸部，無論是交配或產卵...