胡蘿蔔 豆腐 韭菜怎麼做餃子餡,胡蘿蔔和韭菜雞蛋豆腐能一起做餡嗎

時間 2021-06-20 10:58:02

1樓:完廣英鹿淑

切碎拌在一起。但是這些搭配肯定不會好吃,餃子餡,始終是豬肉好!

2樓:農士恩閆衣

胡蘿蔔素餃子:胡蘿蔔,雞蛋,木耳,附料:蔥花~~胡蘿蔔打絲切末,鍋裡燒點油把胡蘿蔔炒一下,因為胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素(就是va原),用油炒最容易被人體吸收,木耳剁碎,雞蛋炒出抓碎.

混和蔥花一起加點蠔油(這個知道吧),鹽,味精調口,加點油(如果炒胡蘿蔔時加的合適就不需要了)

胡蘿蔔牛肉水餃(我在學校食堂賣餃子的時候,這個餡的很火):胡蘿蔔,牛肉餡,豬肉餡,蔥花.兩種肉餡混合打勻,胡蘿蔔同上的做法~肉餡做法:

一個雞蛋(一般做肉餡,加個雞蛋,效果都不錯~~呵呵~個人意見~你隨意),攪勻,加點蠔油,老抽,味極鮮,鹽,味精,攪勻,最後加油,這個時候把加工好後的胡蘿蔔放進~~加蔥花~攪勻開包吧~

韭菜雞蛋更簡單了:就是多加點蝦皮或者海米(就是樓上說的那種小蝦乾,我們煙臺人管它叫海米)素餡的一般不要加肉~~

3樓:遇沛五興學

洋蔥、胡蘿蔔、豆腐和韭菜之間沒有相剋關係,這四樣食物可以一起做餃子陷

胡蘿蔔和韭菜雞蛋豆腐能一起做餡嗎

4樓:匿名使用者

胡蘿蔔和韭菜雞蛋豆腐可以一起做餡,因為這些食品互相不相剋且營養豐富,裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,食用容易消化吸收,特別適合老人和三高人士食用

5樓:匿名使用者

可以 不過不建議菲菜與胡蘿蔔一起混搭

韭菜能和胡蘿蔔一起包餃子嗎?

6樓:快去學吧

可以一起包餃子,不過不建議放一起。

韭菜含有大量維生素和粗纖維,有辛辣的氣味,胡蘿蔔質脆味美、營養豐富,如果它倆放一起煮的時候,每個食物的「熟點」不一樣,胡蘿蔔容易煮成泥裝,而韭菜由於含有大量纖維,它倆拌成餡也不容易成團,美觀上也不好看。

食物相剋:

【韭菜+菠菜】同食會有滑腸作用,容易引起腹瀉。

【韭菜+牛肉】發 熱動火,引起牙齒腫痛,口瘡。

【韭菜+白酒】引起胃炎,胃潰腸病**。

【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹瀉。

【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質的吸收。

【食物相宜】

【韭菜+綠豆芽】下氣,通便。

【韭菜+蘑菇】通便解毒,提高免疫力。

【韭菜+豆腐、雞蛋】益氣養顏,健胃提神。

【韭菜+鯽魚】潤腸止瀉。

【韭菜+蝦】補腎、壯陽、固精。

【韭菜+豬肝】殺菌、助消化、促進營養素吸收。

【韭菜+雞蛋】兩者同食補益作用明顯,對胃病和腎病患者有很大的作用。

韭菜和胡蘿蔔一起包餃子能吃嗎?

7樓:趙鑫鑫

可以一起包餃子,不過不建議放一起。韭菜含有大量維生素和粗纖維,有辛辣的氣味,胡蘿版卜質脆味美、營養權豐富,如果它倆放一起煮的時候,每個食物的「熟點」不一樣,胡蘿蔔容易煮成泥裝,而韭菜由於含有大量纖維,它倆拌成餡也不容易成團,美觀上也不好看。

用料主料:麵粉300克、豬肉餡300克、韭菜100克、胡蘿蔔1根、輔料:濃湯寶2盒、食鹽1/2茶匙、生抽1/2湯匙、香油1茶匙、蔥1段、姜1塊、植物油適量

胡蘿蔔韭菜餃子的做法具體操作步驟如下

1.先將麵粉加水揉成軟硬適度的麵糰餳至

2.韭菜摘洗乾淨。瀝乾水分後切成碎

3.胡蘿蔔洗淨剁成茸

4.鍋中注入植物油,下入胡蘿蔔碎小火炒軟,盛出晾涼5.蔥、姜切碎

6.將肉餡中加入蔥、姜碎。再加入生抽、鹽、香油、鹽攪拌均勻7.加入濃湯寶攪拌上勁

8.肉餡中,加入炒軟胡蘿蔔碎攪拌均勻

9.再加入韭菜碎。充分攪拌均勻

10.將餳好的面揉成條,切成小劑子。取一小劑子擀成中間厚邊上薄的皮11.把餡料放在餃子皮中間

12.包成餃子

13.鍋中加入水燒開加入餃子。煮至浮起時,反覆點水兩次即可撈出食用

8樓:匿名使用者

可以一起包

bai餃子吃的,可du以做成胡蘿蔔韭

zhi菜雞蛋餃子進行食用,具體做法如下dao:內需要提前準備好的材料包括:面容粉 500克、雞蛋 3個、粉絲 50克、韭菜 600克、胡蘿蔔 260克、玉米油 適量、蠔油 1湯勺、鹽 2小勺、胡椒粉 1小勺。

1、第一步將胡蘿蔔切塊,與水一起倒入料理機。

2、將打好的胡蘿蔔汁倒出,放一旁備用。

3、將麵粉和胡蘿蔔汁攪拌一起,合成麵糰,發醒2小時。

4、韭菜摘洗乾淨,如下圖所示。

5、雞蛋打散炒熟,如下圖所示。

6、粉絲煮熟,用刀剁碎,放一旁備用。

7、韭菜切碎,放雞蛋、粉絲、鹽、五香粉、蠔油和植物油,攪拌均勻。

8、發醒好的麵糰分成小劑子,擀成餃子皮,包成餃子。

9、包好餃子放入水中煮熟。

10、煮熟後撈出裝盤,這樣胡蘿蔔韭菜雞蛋餃子就完成了。

9樓:

韭copy菜和胡蘿蔔一起包餃子能吃。「韭菜胡蘿蔔餃子」

做法如下:

主料:韭菜300g,胡蘿蔔200g

輔料:油適量,鹽5g,橄欖油適量,味精2g,麵筋10個,木耳一把步驟:1.面和好餳著。

2.木耳泡好洗淨剁碎。

3.韭菜和胡蘿蔔麵筋切碎放在一起。

4.倒橄欖油。

5.放鹽。

6.放味精。

7.倒香油攪拌均勻。

8.面做劑擀皮。

9.包餃子。

10.鍋開開始煮餃子鍋開後,再煮2分鐘出鍋裝盤。

10樓:課文你來說

當然可以吃啊,而且很多人都這麼做的。

11樓:風花雪月緣

能吃,它們兩個都是蔬菜而且互不相剋,還可以在放點肉包餃子。都很美味的。

12樓:郗明悉雪晴

你好,可以一起食用的。

韭菜偏熱性,多食易上火,陰虛火旺者不宜多吃.胃虛有熱、消化不良不宜食用。夏天韭菜老,不宜多吃。也不要天天食用。

13樓:蘭莞戈海白

最好不要包在一起吧,影響口感。

胡蘿蔔豆腐餃子餡的做法

14樓:名字太難起了

1.豬絞抄肉放入鹽、糖、蛋清、少量水,往一個方向攪打至上勁,再次放少量的水,攪打,直到肉餡呈比較稀的狀態,放入一大匙油,攪拌均勻

3、5、6、

2.豆腐一塊,用開水燙兩次,可以去除豆腐味4、用手將豆腐捏成泥

3.胡蘿蔔擦成絲

4.黑木耳泡發,切成末,將所有的材料放一起,加一匙蠔油、一匙麻油、適量鹽、蔥末全部攪拌均勻

5.和好的麵糰,下大小合適的劑子

6.擀成餃子皮

7.取一塊餃子皮,放上餡料

胡蘿蔔做餃子餡怎麼做好吃,胡蘿蔔餡餃子怎麼調餡好吃的

草原醉 胡蘿蔔切絲,放入開水鍋中,焯二三十秒,撈出過涼水,攥幹切碎,豬肉剁碎,加油 十三香 雞精 鹽 生抽 蠔油 香油 料酒 薑末 胡蘿蔔 蔥末,拌勻即可。 前行者 胡蘿蔔豬肉餡餃子 by 美食傑 249收藏 129026瀏覽 2012 03 14釋出 較高熱量5星煮 其它口味 新手嘗試 主料胡蘿蔔...

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人格的規劃 胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,它是維生素a的主要 還含有木質素 槲皮素和山奈酚 琥珀酸鉀等成分,是老少皆宜的一種蔬菜,營養豐富,低脂健康,便宜。吃餃子,我家首選胡蘿蔔餡,它有一種胡蘿蔔特有的香甜,加上鮮嫩的汁,潤燥補嘴空,再合適不過了。胡蘿蔔餡餃子想要好吃,多加這一步,咬一口滿嘴流汁,是真香...

胡蘿蔔白菜餃子餡怎麼做好吃,胡蘿蔔白菜餡餃子怎麼做好吃

aa微湖來客 胡蘿蔔餡的餃子大家應該是經常可以吃得到的,因為常見的食材都可以做出各種各樣美味的食物,除了可以烹煮之外,胡蘿蔔餡的餃子也是比較健康的一種吃法,下文就是怎麼做的步驟。胡蘿蔔餡的餃子怎麼做呢?一 步驟 1.準備好原料,面提前和好。2.胡蘿蔔用擦子擦成絲,用刀剁碎。3.鍋內放油,可以適量多放...