1樓：
在電飯鍋自動的從煮飯狀態跳到保溫狀態的時候，把要蒸的雞蛋弄好，把碗放在電飯鍋裡就行了，把碗洗洗乾淨，直接放在鍋內的米飯上就行啦，這裡要注意的是：一定要等到鍋跳到保溫狀態再把雞蛋蒸上，等保溫狀態持續一段時間，也就是我們正常的煮飯時間就可以啦。
蛋的比例大概是1：2也就是一份蛋液二份水，可以用什麼排骨湯啊魚湯肉湯之類的蒸。
1. 製作原料：
主料：雞蛋 300克
調料：鹽 2克 味精 1克 醬油 1克 小蔥 15克 各適量2. 製作方法：
2.1、將雞蛋打碎在一個小盆裡，放少許鹽和味精，用筷子打勻。
2.2、然後一邊加水，一邊繼續用筷子攪拌（水最好是隔夜的熱水或是溫開水，想加多少水就加多少水，可以加滿小盆）
2.3、一定要攪拌均勻，然後把上面的浮沫用小勺撇去。
2.4、可以切些蔥末灑在上面，也可以不放，然後上鍋蒸。
2.5、熟後加醬油和香油，就可以享用了。
2.6、如果怕煮老了，最好在小盆上扣個盤子。就不會出現蜂窩狀。
2樓：匿名使用者
把一個鐵的碗裝著雞蛋 然後再把電飯煲蒸包子的那個墊在上面，再把碗放上去，就可以了！
3樓：回憶的暗暗
等裡面的水乾的大半的時候，你用碗打好雞蛋放在米上面就行了！等飯煮熟了，蛋也可以了！
4樓：布魯斯
放個格擋上去 5分鐘之後把蛋拿出來
5樓：素未謀面你算老幾
把煮蛋放下面，在吧蒸蛋發上面，但要隔開
6樓：hj的
米飯快熟的時候，放雞蛋下去
7樓：moc哥
放筷子在飯上，把蛋放上去
8樓：淡 年華
就那個碗裝蛋 放在米上面
9樓：匿名使用者
把蛋打好，放在碗裡，像正常煮飯一樣把米、水放好，再在上面放上放上剛才弄的碗，按正常煮飯的程式，等飯煮好，蛋就可以吃了！
用電飯煲怎麼一邊煮飯一邊蒸水蛋？
10樓：一弦一柱
準備材料：雞蛋2只、杞子3克、油2克、鹽1克、生抽幾滴一、首先準備雞蛋2只，如下圖所示；
二、在碟子裡先抹上一層油，再打入雞蛋；
三、加入鹽和幾滴生抽，打散雞蛋，杞子洗淨待用；
四、接著電飯煲中放入適量米和水後，放入雞蛋蒸；
五、蓋上蓋子，2分鐘後加入杞子；
六、2分鐘後開啟就蒸好了，如下圖所示。
11樓：神一樣襬
你買電飯煲的時候，裡面都會給你帶一個類似於像蒸屜的一個東西，你要是想蒸蛋的話，在你蒸蛋之前把蒸屜放在裡面，這樣你就可以一邊煮飯一邊蒸蛋了。
12樓：無名大明
用電飯煲煮飯的同時蒸水蛋，關鍵是控制好兩者加熱時長的調配。
建議方法：
1、米飯烹煮用開水下鍋；
2、水蛋打散加調料後用開水調稀；
3、米飯煮開後再將水蛋放入蒸託內；
這樣基本能控制兩者同時成熟。
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