秋葵的葉子能不能吃

時間 2021-06-26 20:20:37

1樓:感冒了阿嚏阿嚏

能吃。黃秋葵葉的功效與作用:

黃秋葵葉具有滋陰潤燥、健脾的功效。黃秋葵葉適用於病後體虛、乏力、食慾不振、消化不良、胃炎、胃潰瘍。肺虛、咳嗽等患者作食療用。

中藥黃秋葵葉為錦葵科植物剛毛黃秋葵的葉。黃秋葵葉性味與歸經:

《貴州草藥》黃秋葵葉味苦,性平。

《雲南中草藥選》黃秋葵葉味苦,性寒。

《貴州草藥》黃秋葵葉消腫止痛,治瘡疽。

《雲南中草藥選》黃秋葵葉治骨折,跌打損傷。

2樓:匿名使用者

可以的!!秋葵最常見的做法,都是煮熟了,切碎,放在納豆上一起攪合了吃。

或者蔬菜沙拉,也可以天婦羅,或煮在咖哩裡。處理方法有些特別。

因為秋葵身上有細細的絨毛,越是新鮮越是挺扎人。

處理時撒上粗鹽在菜板上滾幾下,去毛。

蒂部也帶有小刺,所以切掉不吃的。

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