安徽哪種茶最好,安徽最好的茶葉是什麼?

時間 2021-06-27 21:14:31

1樓:匿名使用者

安徽十大名茶:一:【黃山毛峰】

黃山毛峰 中國十大名茶之一,每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱**片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

二:【六安瓜片 六安瓜片 】

中國十大名茶之一,歷史悠久。明代許次紓《茶疏·產茶》雲:“天下名山,必產靈茶,江南地暖,故獨宜茶。

大江南北,則稱六安… …”;大文豪梁實秋亦有贊之也。 因其是單片葉而做,極像瓜片因此而得名。

三:【太平猴魁】

太平猴魁 中國極品名茶,全國十大名茶之一,產於黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優,特稱“猴魁”。外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散.不翹.

不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾,有刀槍雲集.龍飛鳳舞的特色。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明淨,有爽口.

潤喉.明目.提神之效。

四:【祁門紅茶 】

為世界四大名茶,常簡稱“祁紅”,也是中國十大名茶之一,祁紅產區,自然條件優越,山地林木多,溫暖溼潤,土層深厚,雨量充沛,常有云霧繚繞,且日照時間較短,構成茶樹生長的天然佳境,釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

祁門紅茶採製工藝精細,高檔茶以一芽二葉為主,一般均系一芽三葉及相應嫩度的對夾葉,分批多次留葉採,春茶採摘6-7批,夏茶採6批,少採或不採秋茶。經過萎凋、揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,香氣透發,然後進行文火烘焙至幹。紅毛茶製成後,還須進行精製,精製工序複雜,經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而成。

祁紅茶宜於清飲,但也適於加奶加糖調和飲用。適合做下午茶和睡前茶。祁紅在英國倍受寵愛,讚美祁紅是“群芳最”、“王子茶”。被譽為“在中國的茶香裡,發現了春天的芬芳”。

五:【屯溪綠茶】

屯溪綠茶 黃山市屯溪綠茶的簡稱,為我國極品名茶之一。主要產地有休寧、歙縣、施德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸入出,故名“屯綠”。

該茶條索緊密,勻正壯實,色澤綠潤,沖泡後湯色綠明,香氣清高,滋味濃厚醇和,是我國綠茶中的名品。“屯綠”屬炒青類,屯綠毛茶又稱“長炒青”。其做法起源於鬆羅匹茶的製法,品種有珍眉、貢熙、特針、雨茶、秀眉、綠片等6個花色18個不同級別,此外還可窖制茉莉、珠蘭、玉蘭、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。

六:【霍山黃芽】

霍山黃芽 主要產於霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宮山等地。霍山黃芽的歷史悠久,唐代即有“壽州霍山之黃芽”的記載,明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也。”由於金子山頭日照較短,雲霧繚繞,低溫溼潤,土質肥沃,“黃芽”在此生長,芽嫩葉肥,形成別具一格的茶葉品質。

該茶條形緊密,形如雀舌,顏色金黃,白毫顯露,湯色黃綠,香醇濃郁,甜和清爽,有板栗香氣。上等“霍山黃芽”,外形緊細成條,有如蓮心;色澤黃嫩油潤,芽葉成朵,湯色澄黃而明亮,香氣清鮮。

七:【嶽西翠蘭】

嶽西翠蘭 嶽西翠蘭名茶是生長在大別山區的優質雲霧茶。新創名茶。產於皖西大別山腹地嶽西縣境內的主薄、頭陀、來榜區。

該地原屬陸羽《茶經》所載盛產茶葉的壽州和舒州,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大。茶園大多分佈在海拔600-800米的深山峽谷之中,周圍樹木蔥籠,百花溢香,雲霧瀰漫。“嶽西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

穀雨前後選採一芽二葉,用竹帚翻炒殺青,繼而手工造形,後經炭火烘焙而成。其外形優美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。

八:【 涇縣特尖】

新創名茶,入杯沖泡,霧氣結頂,蘭花清香四溢,芽葉徐徐,清澈明淨,品之鮮醇爽口。

九:【湧溪火青】

湧溪火青 產於皖南涇縣黃田鄉湧溪,生產歷史已有五百餘載,曾為歷朝之貢茶,現為饋贈之佳品;產地風景秀麗,層巒疊嶂,山青水秀,鳥語花香;常年雲霧繚繞,泉水潺潺。鮮茶葉如碧玉,味似花香;採摘標準,製作精良。成品火青形似珠粒,落杯有聲;色如墨玉,油泣顯毫;湯色杏黃明淨,滋味醇正甘甜;質優形美,耐泡持久,攜帶方便,實乃茶中之珍品。

十:【敬亭綠雪】

敬亭綠雪 生產企業安徽農墾國營敬亭山茶場,地處宣城近郊,敬亭綠雪形似雀舌,挺直飽潤,色澤嫩綠,白毫顯露,嫩香持久,回味甘醇。分特、一、二、三共四個等級。飲評者有詩讚譽:

形似雀舌露白毫,翠綠勻嫩香氣高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飄。

2樓:匿名使用者

安徽綠茶品種 炒青湧溪火青——主產安徽涇縣東南的黃(山兌)山一帶的腰圓形炒青綠茶。敬亭綠雪——主產於安徽宣州敬亭山的直條形炒青綠茶。黃山銀鉤——主產安徽歙縣北部大谷運、岱嶺一帶的條形炒青綠茶。

黃山松針——產於安徽黃山市屯溪區的直條形炒青綠茶。黃山翠竹——主產安徽歙縣紹濂石耳山一帶的直條形炒青綠茶。天山真香——主產於安徽旌德西南邊陲天山一帶的直條形炒青綠茶。

天華谷尖——原名“南陽谷尖”,產於安徽太湖的直條形炒青綠茶。瑞草魁——亦稱“橫紋茶”,主產安徽郎溪與宣州、廣德、寧國三市縣接壤的鴉山一帶的直條形炒青綠茶。屯綠——產於安徽黃山市休寧、歙縣、黟縣、祁門東鄉和屯溪區的長條形炒青綠茶。

休寧松蘿——產於安徽休寧城北松蘿山一帶的條形炒青綠茶。老竹大方——亦稱“竹葉大方”,產於安徽歙縣東北部皖浙邊境的昱嶺關一帶的扁條形炒青綠茶。天柱劍毫——主產安徽潛山天柱山地區的直扁條形炒青綠茶。

天湖雲螺——產於安徽宣州的捲曲形炒青綠茶。香山雲尖——產於安徽東至的扁形炒青綠茶。昭關銀鬚——產於安徽含山的直條形炒青綠茶。

祠崗翠毫——產於安徽廣德的直條形炒青綠茶。碧色天香——主產安徽東至環溪山堯渡河源頭一帶的直條形炒青綠茶。蓬萊仙茗——產於安徽石臺的扁條形炒青綠茶。

黟山石墨——主產於安徽黟縣桃源洞石墨嶺一帶的直條形炒青綠茶。丹山翠雲——產於安徽宣州丹山一帶的扁條形炒青綠茶。天竺雲芽——主產於安徽宣州天竺山一帶的直條形炒青綠茶。

雲綠——產於安徽宣州的直條形炒青綠茶。甘露青峰——產於安徽東至的扁形炒青綠茶。百杯香芽——產於安徽郎溪的直條形炒青綠茶。

貴池翠微——產於安徽貴池城南高坦一帶的直條形炒青綠茶。雪針——產於安徽郎溪的直條形炒青綠茶。舒綠——主產安徽江淮地區金寨、舒城、霍山、六安、廬江等地的條形炒青綠茶。

蕪綠——產於安徽廣德以及寧國、郎溪、蕪湖、宣州等地的直條形炒青綠茶。獅峰雲霧——主產於安徽宣州獅峰一帶的曲條形炒青綠茶。陽春白雪——產於安徽郎溪的直條形炒青綠茶。

綠霜——產於安徽郎溪的直條形炒青綠茶。蒼山春雪——產於安徽宣州的直條形炒青綠茶。金山時雨——主產安徽績溪金山一帶的直條形炒青綠茶六安瓜片--主產於安徽六安、金寨、霍山。

安徽最好的茶葉是什麼?

3樓:中安新華

你好知道網友!安bai徽名氣最du大的茶有黃山毛峰zhi、太平猴魁、dao祁門紅茶、專六安瓜片,也是屬位列中國十大名茶,黃山毛峰在安徽賣的最多,高中低檔都有,特別是老百姓喝的普通的挺多,個人認為,太平猴魁是最好,紅茶喝的人少,六安瓜片近些年名氣並不大了, 如果回答讓你滿意請採納,如果你還有什麼不明白的問題,歡迎你繼續追問,希望回答能夠幫助你!

4樓:旅行季

安徽茶葉主要在黃山地區,最有名的是黃山毛峰,外形細扁微曲味醇回甘。嶽西翠蘭是生長在大別山區的優質雲霧茶新創名茶,該茶外形芽葉相連,舒展成朵色澤翠綠。

安徽有哪些比較有名的茶葉?

5樓:小周愛嘮叨

安徽自古就名茶好茶迭出。其中中國十大名茶之中,出自安徽茶葉就佔了三成,其中出名的茶葉有:

1、黃山毛峰,產於安徽黃山,主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峰採製十分精細。

製成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的"屯綠",太平的"猴魁",歙縣的"老竹大方"等等,都各具特色,膾炙人口。

2、六安瓜片,產於六安市的金安、裕安兩區,以及金寨霍山縣之間,六安瓜片在我國名茶中獨樹一幟,其採摘、板片、炒制、烘焙技術皆有獨到之處,品質也別具一格。其產製歷史雖不足百年,但就目前生產規模和技術精熟程度而言,則為許多名茶所無法相比。為了充分利用扳片後的鮮葉資源,金寨縣的茶葉工作者新近又將制"針把子"的芽尖,創制成一種眉形、穎秀、顯毫、翠綠、鮮潤的新名茶--"齊山翠眉",在2023年農業部西安名優茶評比會上,被評為名優茶。

3、太平猴魁,太平猴魁產於黃山北麓的黃山區,由於黃山低溫多溼,土質肥沃,雲霧籠罩,故而茶質別具一格。太平猴魁創制於2023年,是中國的歷史名茶。

6樓:生活全知了

安徽茶葉主要在黃山地區,最有名的是黃山毛峰,外形細扁微曲味醇回甘。嶽西翠蘭是生長在大別山區的優質雲霧茶新創名茶,該茶外形芽葉相連,舒展成朵色澤翠綠。

7樓:

安徽的茶葉十分有名

中國十大名茶佔了四個:

黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶產自黃山(我就是黃山人,要買茶你找我)和六安瓜片。

黃山毛峰-----中國十大名茶之一,每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱**片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

六安瓜片-----中國十大名茶之一,歷史悠久。明代許次紓《茶疏·產茶》雲:“天下名山,必產靈茶,江南地暖,故獨宜茶。

大江南北,則稱六安… …”;大文豪梁實秋亦有贊之也。 因其是單片葉而做,極像瓜片因此而得名。

太平猴魁-----中國極品名茶,全國十大名茶之一,產於黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優,特稱“猴魁”。外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散。不翹。

不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾,有刀槍雲集。龍飛鳳舞的特色。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明淨,有爽口。

潤喉。明目。提神之效。

祁門紅茶-----為世界四大名茶,常簡稱“祁紅”,也是中國十大名茶之一,祁紅產區,自然條件優越,山地林木多,溫暖溼潤,土層深厚,雨量充沛,常有云霧繚繞,且日照時間較短,構成茶樹生長的天然佳境,釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

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